江苏无锡,网红博主穆雷,逛街时发现一家小龙虾店。但它在旁边两家连锁大店的衬托下,显得格外渺小。他走进店里,然后,差点倒闭的小龙虾店就"起死回生"了。
这是怎么回事呢?
穆雷进店后,吃上小龙虾,发现它的用料很足,口味醇厚,非常好吃,出于好奇就跟店主聊起来。
店主说,现在的生意比上年还要差,但他不会学人家打价 格战,也不会用差的小龙虾顶替,品质上他不会让步。
穆雷又问他有没有压力。店主回答说,压力就是动力。
在这短短交谈中,穆雷十分佩服这位40多岁的店主,也起了要帮助这家店的心。
所以在回去后,他拍了一个人物志的片子,片子放网上后,店主的无畏艰难,品质追求,引起热烈的反应,2-3天内,小龙虾店收益翻了3倍,经营大大得到改 善。
一个片子救活一家店,小编认为这不是偶然,是必然。
首先,以前常说“酒香不怕巷子深”,只要产品品质好,不怕没人知道,但我们中国地大物博,不是本地或者住在附近的人,根本闻不到这些“酒香”。
想想我们这些年错过了许多美食,而那些坚持初心,严守品质的好店,也可能缺钱宣传,没人的光顾,默默地消失在大街上。
这种缺口,随着新媒体高速发展,出现各种探店博主,得到弥补。他们帮助线下店铺被更多人知道,同时也促 进更多的商家对自家的服务和产品提高。
为什么会促进商家提升呢?其实探店博主在推荐
店铺的同时,等于在帮顾客们在筛选。哪家好
吃,哪家优惠,哪家有什么特色,这样才能吸引
博主,留住顾客。
@大头说生活 小编作为一个吃货,希望这样坚持品质的店家能越来越多,让我们吃得开心,吃得安心。同时也希望有更多穆雷这样的博主,让我们发现更多美食,更多好店不再消失。
大家喜欢跟着探店博主去找美食吗?欢迎留言。#导游转行探店带火龙虾馆收入翻3倍# #我要上 头条#
波士顿大龙虾吃美了
大头和珍珍优质美食领域创作者挑战一天只吃表情包,为了让我吃上大龙虾,粉丝评论106次?
04:10#哈尔滨头条# 一到夏天就排长队的徐嘉赫龙虾馆