健康资讯 #青岛头条#青岛，吃完了会觉得很舒服的一家家常菜！这家一定很多人吃过，属于是旅游淡季人都不少的店。之前公司聚餐会吃的同事点名来这，吃了几次也爱上了，食材真的新鲜。
【海肠捞饭】我算是吃过很多家的，但是这里的愿称之为青岛最好吃，海肠多且新鲜，拌蛋炒饭绝了。每次来都点，每次都光盘。
【海鲜水饺】不知道吃什么可以点个全家福的，我最爱虾仁的，里面一颗完整的q弹虾仁。海胆和墨鱼的也不错。
【大虾炒白菜】经典青岛本土鲁菜之一，家里过年会做的一道。海捕大虾，新鲜而且肉质Q弹。
【辣炒大肠】肥肠很厚实，给的也多。
柏海餐厅：海信广场B1层（点点心隔壁
凉拌粉皮地道的家常做法，一烫一拌，筋道Q弹，上桌就光盘@西瓜创作研究中心 @西瓜美食 @头条号
凉拌粉皮地道的家庭做法，一烫一拌，筋道Q弹，上桌就光盘
01:03教你制做水晶皮冻，制作过程有感而发
年夜饭的餐桌上都少不了我老妈的拿手菜，水晶皮冻，皮冻晶莹剔透，Q弹，配上红油蘸汁，那是一绝，每每都是光盘。今年老妈的身体不好，把这艰巨的任务交给了我，在老妈的亲临指导下开始制作：首先，肉皮洗净放冷水锅中，水开煮5分钟，捞出洗净。第二步，刮掉油脂和猪毛，（每一块猪皮用小刀一点点挂掉油脂，戴上老花镜拔猪毛，唉，如此繁琐），倒入锅中，加料酒大火烧开煮10分钟，捞出洗净切成小条。第三步，关键一步，切成条的肉皮用盐反复揉搓，去除多余的油脂，使肉皮更加柔软，然后清水反复冲洗几遍。第四步，锅中加水、猪皮、葱结、姜片、料酒，水开转中小火煮30分钟，捞出葱、生姜，倒入容器里晾凉，放冰箱冷藏。
大功告成，期待品尝。我的感觉就是太繁琐，一个字累。我们只知道享用美食，却从来没有体会每一道美食背后的付出和艰辛。
我跑遍了小区附近的5家照相馆，7家复印店，最后还是在一家毫不起眼的广告喷绘店将我的光碟内容如愿以偿的拷贝到了我随身携带的一个U盘里，拷贝完之后，我深深的吸了一口气，心想着，总算是弄好了，问老板多少钱，老板说你掏3元就行了，我用手机给老板扫了10元钱然后飞快的跑出了喷绘店，只听老板在身后喊着：“兄弟，你扫多了！”我却头也不回的继续骑车逃离了喷绘店！
这几年来，我一直在寻找一样东西，那便是我十六年前结婚时的录像光碟，但是翻遍了家里面的角角落落，却依然没有光碟的踪影，印象中最后一次见到它的时候，应该也是七八年前的事情了，这期间由于VCD、DVD的淘汰，家里那台带有光驱的老式台式电脑坏掉，就再也没有播放过这张碟片了，一日无事，和妻聊天的当口，妻忽然问道：“咱们结婚时的录像碟片放在哪呢？怎么好久没有见到了？”
妻的这一问，我才忽然发现确实好久没有看到过它了，这张碟片，虽然不值什么钱，而且也已经算得上将要淘汰的东西了，但是它里面的内容却是我们一生中最珍贵的回忆，一晃间，十六年转瞬而过，儿子也已经长得和我一样高低的个子了，可是他却也从来没有看过我们结婚时候的录像。为了找到这张碟片，我也是拼了，但是几年了，却没有一点它的影子，我一度以为再也找不到它了，可能这也将会成为一生的一件憾事了！
谁知，前一段回老家的时候，母亲告诉我说：“我这有你们以前的一些老照片，我现在年龄大了，这些照片就交给你们保管了！”
就在母亲打开一个存放老照片的小盒子时，我却忽然发现里面放着几张碟片，其中有一张碟片封面殷红，一片喜庆，上面几个字“喜结良缘”格外醒目，我心中忽然一震，这会不会就是我一直以来苦苦寻觅已久的结婚录像光碟呢？我拿起了碟片，问母亲：“这张碟片你是在哪里找到的？”
母亲思索了半天，才缓缓的说道：“你还记得你房间那台VCD吗？前几年VCD不能播放了，你爸找个人来修，结果打开机盖的时候，在里面发现了这张碟片，我也不知道有没有用，所以就收起来一直放在这个保存老照片的小盒子里了，后来VCD也没有修好，修理工说没有配件，再后来那台VCD就当废品几块钱卖给了收废品的了！”
母亲娓娓道来，我才了解了事情的原委，我将这张碟片带回了城里，一直想找个时间将碟片的内容复制到∪盘上，随着时代的发展，碟片已经成为过去式，家里已经没有再播放它的载体了，这不昨天刚好得空，我拿出了碟片骑车到了小区附近的一家照相馆，当我给老板说明我的来意之后，老板报歉的微笑说：“我们店里现在早已经没有有光驱的电脑了，所以没法给你复制碟片！”
听老板这样说，我只能去下一家了，我一直将小区附近的5家照相馆跑了个遍，得到的答复都是一样弄不成，不过最后一家照相馆的老板给我出主意：“要不，你去复印店试试，他们电脑多，应该可以弄！”
我只好硬着头皮又去了一家复印店，结果老板告诉我，“光驱坏了弄不成，”我说：“我可以多给你掏点钱，你试试看呗！”人家老板说：“不是不给你弄，光驱是真坏了，好多年都不用光驱了，也就没有修过，不然你去市中心的电脑城看看，他们一定有办法！”
电脑城离我家太远，来回开车的话也需要一个多小时，我于是又去了另一家复印店，我一直跑了7家复印店，都是让人失望的回答，看来只有去电脑城了，我心里想着时，忽然看到路对面有一家店面破旧的广告喷绘店，我的眼光顿时一亮，这里面应该也有电脑，我心里想！
于是，我抱着一丝希望，穿过马路来到了这家喷绘店，当我推门走进店里的时候，喷绘店里3台电脑旁围着五六个人，都在忙着，我说明了我的来意，一个男人笑着说道：“我们电脑倒是有光驱，不过你看都正忙着！”他摊了摊手，显得很无奈的样子！
“大哥，你就帮帮忙吧！”我有点哀求的语气说道。
这时从店里后面的小门里走出来一个中年女人说道：“你就给人家试试呗！”她目光看着那个刚和我说话的男人。
男人只好听从了她的话，看着我说：“你把东西拿出来，我试试看！”我从口袋里掏出了碟片和U盘递给了他，只见他已经将电脑光驱弹了出来，接过我递过的碟片，他放入了光驱盒，然后合上，之后他又将U盘插入一根数据线的一头，又和电脑连接，之后他在电脑上一阵操作，屏幕上顿时显示出一个拷贝的速度显百分数字，我看时，拷贝显示还需要19分钟。
“你坐沙发上等一会吧！”那个中年女人又发话了，她应该是店里的老板娘。
我只好坐沙发上等着，好在十几分钟一会便过去了，“好了！”男人忽然说道，并拔下∪盘，取出了碟片递给我，“多少钱！”我问他。
“你给3元吧！”男人笑着说。
这么便宜，我心里想着，其实就算是老板问我要50元我也会掏的，因为这对于我来说，不啻帮了我一个大忙，虽说他并没有多少成本，但是也忙活了半天。我用手机在一个二维码上扫了10元钱，然后跑出了广告喷绘店，骑车向远处驶去，身后传来了老板的声音：“兄弟，你扫多了！”但我却头也不回的走了！
超浓郁好吃❗低脂奶香三文鱼乌冬面
