健康资讯 胡辣汤是有名的小吃。还记得我考上研究生那年，第一次来到咸阳，见导师面试，第二天早上，导师带着我去实验室参观。
学校分为生活区和教学区，中间一条马路，摆着几口热气腾腾的大锅，几名食客散乱坐着，唏哩呼噜地喝着什么。导师问我吃早饭没有，我说没有，他说尝尝胡辣汤，这是我第一次吃胡辣汤，一遇见就爱上了。
那天冷风吹得地下的纸片打旋，胡辣汤端上来，油饼滋滋冒着油，一口汤下去，甘香回味，暖意从腹中散向四肢，油饼就着胡辣汤，绝配！饼的焦香与汤的爽滑，征服了舌头、食道和胃。
最近胡辣汤新闻四起，勾起了我的回忆。我是真心希望胡辣汤这小吃多发展，遍地开花，而不是因为“逍遥镇”胡辣汤的商标让这小吃变得踪迹难寻，不过应该也不太可能，这不，“逍遥镇”不让用了，“消停镇”用上了。
老百姓爱的东西，是有生命力的。
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