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首届钟祥石牌豆腐文化旅游节在彭墩开幕

等候购买臭豆腐的游客 18日,首届钟祥石牌豆腐文化旅游节在彭墩乡村大世界盛大开幕,来自武汉及周边城市的2000多名游客参加盛会。据悉,此次活动将持续到下月31日。 当日14时许,在彭墩礼堂门前广场上的摊位一字排开,游客如织。尽管天空下着小雨,但仍抵挡

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等候购买臭豆腐的游客

豆腐

  18日,首届钟祥石牌豆腐文化旅游节在彭墩乡村大世界盛大开幕,来自武汉及周边城市的2000多名游客参加盛会。据悉,此次活动将持续到下月31日。

  当日14时许,在彭墩礼堂门前广场上的摊位一字排开,游客如织。尽管天空下着小雨,但仍抵挡不住游客的购买热情。记者在一臭豆腐摊点前看到有许多游客等待购买臭豆腐(如图)。记者与该摊主交谈得知,男摊主姓刘,以前一直在外地打工做豆腐,2012年回到石牌做臭豆腐。从当日上午8点开始销售现炸的臭豆腐,不到下午3点,带来的30多公斤臭豆腐销售一空,不少游客遗憾离开。紧邻小刘的是彭墩村一位余姓妇女的煎饼摊位。她用磨好的绿豆粉现煎绿豆饼吸引了不少游客观看,来自武汉年近七旬的张大婶一次买了10个绿豆饼。她告诉记者,这种饼还是过去当知青时在农村吃过,至今好多年没有吃到原汁原味的绿豆饼了,今天特地买几个与家人一起品尝。

  此次活动由荆门和钟祥旅游局、石牌镇政府、湖北彭墩科技集团联合主办。活动期间,举办方将在彭墩农博园设立豆腐全套制作的工具及图片展示和豆制品展示,现场还邀请酒店厨师以豆腐为菜肴制作美食供游客参观、品尝。同时还邀请民间舞狮、舞龙、杂耍、皮影戏表演班子在彭墩乡村大世界为游客献艺。与此同时,主办方还举办了趣味亲子活动和相约花海交友会以及大彭墩摄影活动和“我和我的家人”和谐家庭评选活动。(记者李天学 通讯员刘伦之)

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