正宗八宝粥的配料比例，没成想这碗粥吧所有的营养都融汇在了一起

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• 1、正宗八宝粥的配料比例：好喝的八宝粥 没成想这碗粥吧所有的营养都融汇在了一起
• 2、正宗八宝粥的配料比例，正宗八宝粥的烹饪方法

1、正宗八宝粥的配料比例：好喝的八宝粥 没成想这碗粥吧所有的营养都融汇在了一起

八宝粥的做法1

　　煮粥配料：糯米100g，薏仁15g，小红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖，水大约5杯。

　　粥的制作：

　　1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净，并浸泡一个晚上；

　　2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时；

　　3.莲子可以直接选用无心莲子，或是用牙签将莲心去掉，以免煮出来的汤苦苦的；

　　4.将材料依序放入电锅中，等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅，你也可以先把插头拔掉，就不会太烂了。

　 八宝粥的做法2

　　煮粥配料：　大豆100克，玉米100克，银耳50克，红枣10个，香菇10个，莲子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。

　　粥的制作：

　　1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干；

　　2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂罐中；

3.加水用小火炖煮约半小时成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

2、正宗八宝粥的配料比例，正宗八宝粥的烹饪方法

材料：桂圆20粒、银耳一朵、莲子20粒、大枣15粒、红小豆50粒、粳米50克、枸杞30粒、花生米30粒、冰糖适量，现在小编就来说说关于正宗八宝粥的配料比例?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

正宗八宝粥的配料比例

材料：桂圆20粒、银耳一朵、莲子20粒、大枣15粒、红小豆50粒、粳米50克、枸杞30粒、花生米30粒、冰糖适量。

将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净 。

将所有原料放入容器中，再放入清水浸泡2小时左右（这样容易煮熟）。

将所有原料放入锅中加水没过原料10cm，大火烧开后，改中火熬制1小时以上，至原料莲子、花生米基本成熟。

把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中，选用自动挡继续熬制，直至食材全熟。大约4—6小时。

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