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便利店进货渠道,便利店进货的原则(便利店如何做好进货)

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  • 2、便利店进货渠道,便利店进货的原则

1、便利店进货渠道:便利店如何做好进货?喜柿优给你支招

在便利店的日常经营中,最担心的情况是有些商品突然卖完了,而经营者又没有备货。这不仅会影响顾客的消费体验,甚至有可能会出现顾客流失的情况。经营便利店,进货是一道必不可少的环节,也是值得经营者去认真对待的。今天喜柿优小编就来和大家聊聊,便利店有哪些进货技巧,经营者该如何合理进货。

便利店进货渠道,便利店进货的原则(便利店如何做好进货)

喜柿优便利店

一、进货数量要合理

关于便利店的进货数量,相信令很多经营者都感到无比头疼,货进少了怕不够卖,货进多了又怕积压,简直让人无可奈何。其实在进货数量上,有一个基本的1.5倍理论——本期进货量是上期销售量的1.5倍,比如进货周期为每周一次,上周进了10件可乐,到周末卖出去6件、余下4件,那么本周的进货量就是9件,但考虑到还有4件余货,所以实际进5件就可以了。其他情况可以以此类推,经营者不妨可以借鉴一下。

二、基本商品要齐全

我们都知道,便利店是做的周边的熟人生意,所以开店除了卖商品,也要不断积攒人气。便利店日常销售的商品,主要涵盖了必需品、普通品和特色品,经营者要学会合理搭配。比如油盐酱醋就是生活必需品,薯条饮料矿泉水就是普通消费品,农村土鸡蛋、城口老腊肉等就是特色品,经营者应该将这几类商品搭配销售。至于具体以什么比例搭配销售,需要经营者做好消费调查,根据顾客的消费需求来进行份额配比。

三、批发货源要合适

对于便利店的经营来说,需要合适的货源也非常重要,在货源的选择上,经营者不仅要比对价格,更是要严格把控质量关,这样才能为便利店带来更多生意。对于知名的品牌商品,经营者可以直接联系区域的经销商或者分销商;对于生鲜水果类商品,经营者可以在当地的批发市场进货;对于油盐酱醋这些日常必需品,经营者可以选择当地知名的批发商行;对于一些网红畅销品,经营者可以通过网上货源进购。

喜柿优小编总结的以上三点,就是经营便利店日常进货的注意事项,希望对各位准备开便利店的投资者有所启发。开便利店看似是一个简单的生意,但是想要做大做好也不容易,而进货更是其中的关键环节。只有掌握了一定的进货技巧,才能挑选到合适的商品,也才能为便利店节省很多不必要的开支,从而促进便利店更长久的发展。

2、便利店进货渠道,便利店进货的原则

便利店以出售快消品和刚需性生活用品为主,所以生活中大家处处都能发现便利店的存在。便利店有着快捷,便民的优势,是人们日常生活中不可或缺的一部分,如今越来越多的人创业都会选择开一家便利店,刚开始加入这个行业大部分人都不知道应该如何为便利店进货,今天喜惠福就来为大家盘点几个便利店的进货渠道及其优劣势,希望能帮助到有需要的人。

1、直接找品牌厂商

如果想要以最低的价格进货,那就直接找品牌厂商,省去中间商赚差价,有利于提高单品利润。但是想直接联系品牌厂商不是一件容易的事情,而且如果你要的货不是很多,厂家可能会拒绝与你合作。

便利店进货渠道,便利店进货的原则(便利店如何做好进货)

2、找产品区域代理商

找代理商拿货是大部分便利店的做法,这是最方便也是最简单的。采用这种渠道的便利用品品牌主要以零食饮料和日用品等快消产品居多,但是这种渠道拿货可能需要多支付一些费用,因为代理商需要通过赚取差价获得利润。

3、去批发市场

一些大中型城市都有专门的食品和日用品批发市场,虽然价格比厂家及代理商处进货会略高一点,但胜在便利用品种类多样、款式齐全,可以一站式购齐所有要进的货品,省去了多方联系的麻烦。不过线下进货需要自己有足够的时间去进货和运输。

便利店进货渠道,便利店进货的原则(便利店如何做好进货)

4、网络渠道

现在互联网四通八达,在网上订货也是一个非常不错的方法。最常用的莫过于阿里巴巴了,这主要是针对一些批发类商品,如果量大的话价格会比较便宜,缺点就是货品比较分散,一家难以凑全,不便于统计和多次进货。

5、展会现场订货

有些城市经常会举办一些便利行业的相关展会,如果有条件的可以直接去展会现场订货。这种订货渠道的好处就是可以直接面对便利店用品厂商,更有利于以较低的价格拿到货品,但是这种展销会不是时时都有,平时要多多留意才行,并且和厂商对接需要有足够的量才行。

便利店进货渠道,便利店进货的原则(便利店如何做好进货)

6、网上商城进货

平常经常用的淘宝、京东、亚马逊等购物商城,亲,你懂的。很多便利品牌也都开设了专门的便利用品网上商城,但是这些平台零售价格会偏高一点,因此会压缩自己的利润空间。

便利店这个行业属于大众化行业,所以进货渠道还是比较多的,不过大家要根据自身条件来选择适合自己的进货渠道。并且大家要擦亮眼睛,选择靠谱的进货渠道,首先要保障货源的稳定性,生意好的时候不会出现断货和供应商做地起价的情况,另外要保障食品的安全,现在便利店零食饮料熟食类都占了很大的比例,如果进货渠道不正规,出现食品安全问题,那对便利店来说将是毁灭性的打击。

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