全部自制的英式下午茶,有点佩服自己。
因为疫情的原因,20年上半年都在家上网课。出不去就想着做点什么来调节调节生活,于是入了烘焙的坑。
我这个人吧,最强的就是学习能力,对着“下厨房”的各种方子琢磨,倒也长进很快。
今天,就用这套标准的英式下午茶来款待我的朋友。
英式下午茶的三层托盘,下层一般放咸点,而且基本有三明治。我做了榴莲火腿三明治和培根酥。
中层一般放司康,司康是最有代表性的英国点心。但是我觉得在英国传统的司康口味不咋地,所以我做了一点改良,加了葡萄干和坚果,口感更松软和有层次感。
最上边一般放的是甜点,我做了芋泥夹层蛋糕和红丝绒奶油卷。红丝绒是今天的MVP,所有人都赞不绝口。
另外,我还准备了一个可可慕斯爆浆蛋糕。
茶是我从英国带回来的锡兰红茶,冬日里喝着很暖心。

我觉得,我们只要拥有一颗乐观对待生活的心,总能在生活中找到乐趣。
这套英式下午茶,你喜欢吗?
#下午茶#
#烘焙小课堂#
#英国#
家居好物分享,分享过那么多收纳神器,这次分享一位日本家庭主妇的厨房,不到4㎡,干净得令人瞠目结舌![机智]
让我们来看看对方是如何做收纳的?可以适当借鉴学起来~
一、分层收纳
只是在装修时就要把橱柜设计好的,多做抽屉,分层收纳,上层放筷子刀叉,隔断可以订做好也可以之后网购买;中层放碗碟,烘干后放,不然会有水汽;底柜放锅具。
二、碗碟收纳
一个立体收纳架,就能固定好碟子,减少因碰撞而破损,这样拿取也方便。
三、调味罐收纳
各种调味料可以分装进玻璃罐内,贴好标签,整整齐齐,方便拿取。

#收纳##生活日记#
开放式布局+餐岛一体简直就是天作之合!既方便了和家人间的沟通又高级好用太喜欢这个新家了!
❶开放式布局空间采用了客餐一体化的开放式布局既让空间更显宽敞视野更为开阔还优化了采光,生活动线也更为便捷.
❷满墙餐边柜满墙柜为餐厅提供了大量收纳空间中层操作台+水池的设计方便日常使用厨电嵌入柜体让空间更显整洁利落.
❸极简厨房厨房两边均为操作台活动空间大使用便利墙面地板通铺大理石砖好看且日常打理方便柜门均为无把手+回弹器设计美观又好用.
❹餐岛一体岛台即是备菜区还可以作为吧台使用底部设计为收纳柜增强餐厅的收纳功能餐岛一体设计让餐厅功能更为丰富.
情人节,我下班回来,老公正在厨房忙碌,我以为老公这是在准备烛光晚餐,没成想,我走过去一看,他竟然只给自己煮了碗泡面。我无奈地摇了摇头,苦笑着回了卧室。

我今年31岁,国企中层,我跟老公结婚快两年了,我们性格互补,我外形,他内向。我工作突出,多次受到嘉奖,不过对于婚姻经营,我真的很不擅长。谈恋爱的时候,我们相处得非常融洽,可是自从结婚后,我们的矛盾不断加剧,甚至快到了不可调和的地步。
虽然我在单位能够独当一面,可是自从结婚后,我家里家外简直判若两人,家外女强人一个,家内竟然变成了小女人,处处黏着老公。每每下班,希望第一个看到的就是老公,如果他不能按时回家,我就焦虑不安,甚至我回到家,只要他不在,我就给他打电话,刚开始,他接到电话,也会非常幸福地跟我聊天,哄我开心,跟我说些甜言蜜语,我非常享受这种感觉。
生活慢慢步入正轨,他只要加班加点,我就会心烦意乱。我要求他不要加班,可是他刚开始说这是我的工作,我不可能不做完。再后来,他就没了耐性,我如果再这样,他就会说我不可理喻,因为此我们没少吵架,我们才结婚两年怎么幸福的婚姻就变了样。

我也不想这样,可是就是控制不住自己,很多次,他工作很累,也出了一些状况,非但我没有关心他,还跟他争吵,想让他多关心关心我。后来他变得越来越沉默,也不再跟我吵。如果我想跟他吵架的时候,他要么躲着我,要么不吱声。年前,他竟然跟我说,他跟我在一起太累了,现在趁着没孩子,我们还是离婚吧。
听到这里我就懵了,我没答应,也没反对,试图拖延,不过在这期间,我还是积极学习有关夫妻相处之道,试图改变自己,也试图和他和好,但是每次他都冷眼以对。原本我以为趁着过年,趁着情人节和好,可是他根本就不表态。我现在非常焦急,害怕我们的婚姻真的会走向分离,我想挽救,可就是不知道应该怎么办。许川老师,你是专业人士,希望你能帮帮我。
许川:
这位女士,我能体会到你现在的心情,原本幸福的一对,结婚才短短两年就变成这样,你的崩溃可想而知。从你的叙述中也可以看出,你还爱着老公,试图挽救这段婚姻,可是他一直没有表态,甚至蔑视,既然你问我应该怎么办?希望下面的分析能够帮到你。

首先,我们可以先找出婚姻中存在的根本问题,根据问题解决问题毕竟要好一些。其实在我的咨询中,很多人提出离婚的时候,总喜欢避重就轻,根本就没有说出两个人离婚的根本原因,而是就眼前的某件小事当了替罪羊。
我想大家应该都明白,任何事情的发生,都有一个过程,两个人从幸福美满到提出离婚,肯定不是哪一件事造成的,但是肯定会因为一件事爆发。最终提出离婚,并不是因为某件事才导致婚姻解体,而是因为很多小问题聚集后的结果。
如果我们想要分析离婚的原因,那么这个时候一定要跳出某一件事看清问题的实质。可以想想自己有那些地方做得不好,老公这段时间与以往有什么不同,如果自己没有把握,也可以询问一下他的父母甚至他的同事、朋友等等。
在分析原因的时候,也要想到男人和女人的一些差异,女人喜欢倾诉,遇事好说,而男人不太喜欢倾诉,遇事喜欢默默承受,如果超过他的极限,他才会爆发。

其次、在知道原因后,不要急着行动,很多女性朋友知道原因后,就自己行动了,她认为自己能够搞定此事。其实你要明白,有时候当事者迷,自己很可能在处理的时候,一些问题想得不够全面,而老公既然提出离婚,他的情绪必定会非常低落,这个时候他很可能会做出错误的选择,让你的挽救变得被动。
同时我们还要想到一点,既然老公跟你提出离婚,很可能他会把你的缺点放大,而优点缩小,甚至忽略。所以处理问题时,最好找个帮手。找帮手有两个目的,一个是给情绪找个出口,一个是通过协商找出更为合理的挽救的方法。
不过你找的这个帮手必须要公正,沉稳,这样在处理起事来才能做到恰到好处。如果你还没有拿定主意,不知道应该找谁去做这件事,可是发私信,向我提问,我会针对你的问题给出更加合理的分析。
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