关于【花旗参炖鸡汤的做法步骤】,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、花旗参炖鸡汤的做法步骤:“花旗参鸡汤”生津补气,补而不燥,适合的养生汤
- 2、花旗参炖鸡汤的做法步骤,花旗参炖鸡的做法步骤
1、花旗参炖鸡汤的做法步骤:“花旗参鸡汤”生津补气,补而不燥,适合的养生汤
适量饮用花旗参
能达到
生津补
除烦倦虚火
补而不燥之功效
下面介绍一款采用花旗参炖的药膳汤
花旗参清鸡汤
材料:(3~4人量)
老母鸡
半只
花旗参
10克
盐
适量
姜片
2片
做法:
1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件,花旗参切片;
2.老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3.把老母鸡和切片的花旗参、姜片放进汤锅里,加入8碗左右清水;
4.大火煮开后,继续煮15分钟,然后转小火煲1.5个小时,放适量盐调味即可。
功效
花旗参清鸡汤,不仅口感美味,且其食用价值也是非常高的,可以达到一个相当不错的清热解毒,生津补气,除烦倦虚火的功效。
但是花旗参性稍偏凉,胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜过多服用。
花旗参
又称西洋参或巴参
- 性属凉补
- 男女老少皆宜
- 价格不高
- 且补而不燥,不升火
- 是预防、保健养生之补品
花旗参在中药学上称为西洋参,属五加科植物西洋参的干燥根。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为: 西洋参,甘、微苦、凉。味厚气薄,补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。
主要能生津养阴、益胃生津 、补气清热,因药性稍偏凉,所以对于胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜过多服用。
2、花旗参炖鸡汤的做法步骤,花旗参炖鸡的做法步骤
【家常菜-花旗参炖鸡的做法步骤】
1. 砂锅内烧开水放入花旗参、枸杞、红枣,转小火煮十五分钟,煮出药汤
2. 把药材捞出,免得把红枣煮的太烂,而且药材煮久容易苦。
3. 把童子鸡放入药汤里煮沸后转小火炖四十分钟左右。
4. 把药材倒入砂锅煮十五分钟左右,放入盐调味即可。
5. 亲爱的爸爸妈妈请喝一碗花旗参鸡汤。
【家常菜-芹菜拌腐竹(西芹、芥末泡菜版)的做法步骤】
1. 准备好材料
2. 腐竹泡水发开
3. 锅内烧开水放腐竹焯熟,如果没有泡菜胡萝卜用新鲜的胡萝卜就要焯熟。
4. 西芹用刨子刨成薄片
5. 芥末加日本酱油调好
6. 用西芹把腐竹卷好,中间用胡萝卜分隔,把泡椒切开呈花状,将酱汁浇在卷里即可。
7. 清脆的西芹片包上软软的腐竹加上芥末的辛辣和泡胡萝卜的酸爽,特别爽口开胃,适合搭配过年油腻的主菜。不摆盘的做法是:西芹刨成薄片后切成段、腐竹切成段、泡椒切丝、泡胡萝卜可以多点切片,加上酱汁一起拌好即可。
本文关键词:花旗参炖鸡汤放什么材料好吃,花旗参炖鸡汤的材料,花旗参炖鸡汤的做法大全家常,花旗参炖鸡汤做法大全,花旗参炖鸡汤的做法步骤视频。这就是关于《花旗参炖鸡汤的做法步骤,“花旗参鸡汤”生津补气》的所有内容,希望对您能有所帮助!