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- 1、清汤羊肉面的家常做法:来碗羊肉汤面,老爸说:这样做鲜美又多汁,绝无膻味
- 2、清汤羊肉面的家常做法,清汤羊肉面怎么做
1、清汤羊肉面的家常做法:来碗羊肉汤面,老爸说:这样做鲜美又多汁,绝无膻味
酸辣羊肉汤面
By 木木木木de健康生活
配料:
面条 100克、羊肉 适量、生抽 一勺、辣椒油 适量、香油 适量、胡椒粉 适量、生菜 适量
烹饪步骤:
1.生抽,香醋,黑胡椒粉,香油,辣椒油调匀,加入葱丝,淋上热油。
2.面条煮至自己喜欢的口感。
3.把面条捞入碗中,浇上面汤拌匀。
4.表面摆上生菜、羊肉、辣椒圈。
烹饪小贴士:
1.羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴;2.辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;3.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。
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2、清汤羊肉面的家常做法,清汤羊肉面怎么做
原料:羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量,我来为大家科普一下关于清汤羊肉面的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

清汤羊肉面的家常做法
原料:羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量。
做法步骤:炖好的羊肉,调进盐,调味鲜烧开。另起锅放清水烧开下入面条煮熟。捞进碗里。倒进炖好的羊肉汤。再放进羊肉,吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。
注意:炖肉时的浮沫一定要敝出来,这样汤才会清。
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