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做好单位中层管理人员(中层管理人员的工作)

中午十二点,公司中层管理人员刚刚吃完,我和食堂员工去收拾碗筷的时候,老板走了进来,他直瞪眼看着我,目不转睛的注视让我有点心慌。

中午十二点,公司中层管理人员刚刚吃完,我和食堂员工去收拾碗筷的时候,老板走了进来,他直瞪眼看着我,目不转睛的注视让我有点心慌。

我边擦桌子心里边想,这两天没犯什么错误呀,老板这样看我是几个意思?

正在我百思不得其解的时候,老板开口说话了:"你是一点风险意识都没有还是怎么的?"

我问他,怎么啦?

老板说:"还怎么啦,这几天疫情影响这么严重,外面餐馆早已停业,一律不得堂食。我们工厂和上虞隔江而望,风险几率相当高。而你还在给他们搞堂食,一但有问题,那就是公司面临停工停产!"

听老板说完,我有些不服气,第一是感觉他有些小题大作,就算堂食,那还不是这30个管理干部在吃饭,是增加另外一个人了吗?二是就算取消管理人员堂食,最起码得有人来通知我吧,我就是一个普普通通的厨子,只不过走了狗屎运而已,一不小心承包了公司食堂。

虽然心里这样想,但嘴里还是唯唯诺诺的答应好的好的。老板走之前转过身又对我说:"这几天按每餐15元的标准给管理人员进行快餐供应,让他们自己带碗,一律不得使用公司食堂餐盘!"

今年开年,公司老板肖总找到我,说我在公司食堂一干厨师就是七八年,今年要给我个机会让我好好大显身手一下。说是要把食堂承包给我,以每个员工每餐七元的价格让我来做,一荤两素。公司食堂免房租,免水电汽,但是食堂所需员工的工资由我来开支。

公司现有职工大约600人左右,饭卡以月结的方式结算。说到这里大家可能不明白,怪就怪公司老总太精明,给大家打个比方,好比一个员工一个月上三十天班,那么他就是半个月白班又半个月夜班,白班每天两餐,每餐7元,夜班每天一餐,只有5元。但是公司不管你是白天吃还是夜宵吃,直接给你充45餐,刷卡即减掉一餐,如果有刷不完的,下月充卡前,之前的一律清零。

上月月底,老板以每桌150元的价格让我弄三桌公司中层以上管理的饭菜,这前十天做下来,也比较得心应手了,我没另外请厨师,只是给其中一个厨师加了500元每月,让他帮我炒菜,我打辅助。

哪曾想出人意料的疫情竟然在周边发生十几例,我们工厂所在地绍兴柯桥滨海,确实如肖总所说,和上虞只是隔了一条曹娥江,相距不远。

朋友们,你们那里还好吗?快过年了,希望疫情可以早日过去,不能再次阻挡我们这些在外游子回家的路啊!

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