简单营养的清汤面，10分钟就搞定真好吃

关于【简单营养的清汤面】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、简单营养的清汤面：早餐别出去吃了，在家做一碗清汤面，10分钟就搞定真好吃！省钱
• 2、简单营养的清汤面，10分钟搞定一碗治愈系清汤面

1、简单营养的清汤面：早餐别出去吃了，在家做一碗清汤面，10分钟就搞定真好吃！省钱

#秋日生活打卡季#清汤面的做法很简单，早上起不来的朋友可以用来做早餐，也可以用来做晚上的夜宵。只需要用到每家每户都有的挂面和鸡蛋。清爽美味、健康营养，好吃到一滴汤都不剩！

我们今天分享一道简单快速的清汤面，一把挂面、一个鸡蛋，好吃又简单，人人都能学会，冬天呼呼来上一碗，暖和！

清汤面材料：

适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香油

制作流程：

首先我们先烧一锅水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养。

再次开锅后，打入一个鸡蛋煮成荷包蛋，再下入几片青菜叶烫一下，面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。

然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁。

然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替。

想要煎出好看的荷包蛋，热锅凉油打入荷包蛋，不容易粘锅，然后中小火慢煎，煎至荷包蛋两面金黄即可。

清汤面做法简单，清爽鲜美，当做早餐或者夜宵都是不错的选择，喜欢的朋友可以自己做着试试看。

（曹曹）

2、简单营养的清汤面，10分钟搞定一碗治愈系清汤面

平时上班比较忙 也没太多时间给自己好好做大餐。虽说是简食，也要精致不是，毕竟是一位精致的猪猪女孩！简食的话讲究的是简单、快捷、美味。时间不是很充裕的时候我就会给自己煮一碗治愈系清汤面，咬一口滑嫩的荷包蛋，吃一口劲道的面条，再喝一口热汤。写着写着就开始咽口水，哈哈~不废话了

• 治愈系清汤面
• 食材 一小把圆面条（依据人数绝对数量，我是一个人吃）、鸡蛋一个、调味料
• 做法

1. 锅里倒入清水，等水咕嘟咕嘟冒泡把鸡蛋先打入勺子里，慢慢放入水里，刚开始水不要没过勺子。等蛋液固定再慢慢放水里，网上学了的小妙招，挺实用！

2. 鸡蛋捞出后，下入细面条，记得搅拌打散不能让他们在一起，不然粘一起了影响口感

3. 碗中放入耗油、醋、葱花、盐巴调味，口味重的可以放点辣椒酱什么的

4. 舀一勺清汤倒入碗中把调味料冲开，就可以开始捞面条了，然后放上荷包蛋

一碗热腾腾的治愈系清汤面就做好了，四不四超家常？小仙女们可以挽起袖子试一试！

本文关键词：家常的清汤面，清汤面汤的做法，最简单的清汤面做法窍门，家庭清汤面怎么做好吃，做清汤面汤怎么做好喝。这就是关于《简单营养的清汤面，10分钟就搞定真好吃》的所有内容，希望对您能有所帮助！