葡萄树栽培技术，葡萄的种植管理技术（种植时间、种前准备和栽后管理）

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• 1、葡萄树栽培技术：葡萄苗种植是个技术活！种植时间、种前准备和栽后管理，都不能错
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1、葡萄树栽培技术：葡萄苗种植是个技术活！种植时间、种前准备和栽后管理，都不能错

葡萄苗买了，什么时候种？怎么种？天天学农葡萄种植团队现在就来告诉你！还有栽苗前准备，栽苗时注意事项以及第一年苗木的修剪、肥水和病虫害等综合管理，帮助大家更好地了解这些日常管理，实现早结果、早丰产，希望对广大葡萄新老种植户有所帮助。

葡萄苗什么时候种？

葡萄苗成长过程中对温度，气候，雨水都非常高，最低所需气温在14度左右，所以一般我们种植的时间都会选择在春季。如果在春季种植葡萄苗，3月份是比较好的时间，露天种植要搭建棚子遮风避雨。在秋季的话，种植时间是7月中旬到八月，时间比春季长，秋季比春季栽种的葡萄苗结果早，大概种植第二年就能大面积结果了。一般来说，葡萄苗种下去需要2-3年时间结果，不同品种也有一定的差异。

但近几年研究发现，葡萄苗如果比较大的话，那么秋季种植比春季种植的效果要更加好，秋季的环境的温度转变较稳定，比春季的温度转变幅度小，而且空气还有土壤的环境湿度都比春季高，对比春季，秋季益于伤口病愈和新根生长。所以，秋季种植葡萄苗的存活率正常可以达到九十以上，比春季栽植的存活率就高很多。

秋季种植可以提早结束丰产期。葡萄苗在秋季种植无需缓苗，出芽生长的发育时间比春季种植提前一个月左右，部分葡萄苗当年即可开花结果，次年能成熟结果。对比春季种植的葡萄苗第二年才能开花结果快很多，且秋季种载第二年才有极少数植株见果实，通常到第三年才能成长到结果期，丰产期比秋天种植的晚上好一年。

秋季种植葡萄苗还能避免出现与其他农作物争肥争水的情况。秋季种植葡萄苗的时候先给别的农作物浇灌、施完肥之后才进行的。这样可以有效的防止其它的农作物与葡萄苗争营养的矛盾，有益于满足秋季种植葡萄苗的营养需求，保障了秋季种植葡萄苗的种植成长质量的保证。

我国的黄海地域，秋季葡萄苗种植的时间段从十月中下旬开始的话，那么到到十一月月底就结束了，时间大概在五十天左右，比春天的种植适期长十多天。这样可以帮助葡萄苗拖长缓苗，间接提前种植了一年。春季葡萄苗容易伤流，因为春季温度高些，并且相比葡秋季葡萄缓苗晚上一年，所以不如秋季种植好。

苗木栽植方法

栽苗前要对苗木进行适当修剪，剪去枯桩，留3个或以上的嫩芽，将过长的侧根剪短一些，根部留15厘米左右。修剪后要将果苗在清水中浸泡一天，也可以用腐熟的农家肥混合水的液体浸泡。浸泡的目的是因为果苗在运输时很长时间没有水分补充，这时补充水分可以让果苗更快的适应环境，提高葡萄的成活率。

栽苗时挖穴，每隔0.5米挖一个30厘米浅穴，将准备好的苗木蘸根或浸泡后放入定植穴内，根系向四周展开摆放在圆形土堆上，不要圈根，使根系与土壤紧密结合，再将四周表土回填，一边回填一边将根系周围的土壤踩实。嫁接苗覆土至嫁接口下部1厘米处，扦插苗以跟颈部与栽植沟面平齐。栽后灌透水一次，待水渗后再覆土，不让根系外露。定植时不可将农家肥，化学肥料等放入定植穴内，以防烧苗。

种植后使用黑色的地膜覆盖，主要是保持土壤施肥，防止水分流失，减少杂草生长，保持地面温度，加快葡萄生长速度。在干旱地区栽苗后用沙壤土理上培上高度以超过最上1个芽眼2厘米为适宜，以防芽眼抽干，隔5天再灌水1次，这样才能确苗木成活。最好采用地膜覆盖，有利于提高地温和保墒，促进根系生长。

葡萄出苗后要开始进行追肥，果苗时期主要施氮肥，促进果苗根部生长，修复根部损伤，使植株定型。施肥后要及时浇水，保持水土湿润，一般到了生长后期要减少浇水量和浇水次数，并注意雨季排水。

葡萄树苗在非常容易受黑痘和白腐病的影响，后期则易受霜霉病的影响。发芽前交替喷喷洒石硫合剂，喷6~7次。当苗木长至8片叶时，喷一次除菌灵。还要做好定时清理果园，剪去病枝、病果，减少病害发生。

定植苗木当年管理技术

• 除梢定枝

定植后，苗木的抹芽、定枝、摘心工作非常重要，当芽眼萌发后，嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽，以免萌蘖生长消耗养分，影响接穗芽眼萌发和新梢生长。待高20厘米时，根据栽植密度和整形要求进行定枝、疏枝，抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝，使养分集中供给保留下来的枝有利于植株生长。

• 追肥

早期丰产栽培技术最关键的是肥水管理。当新梢长到30~35厘米左右，距苗30厘米环状开沟追施氮肥（尿素）每667米215~20千克，施肥后立即浇水，浇水后及时松土。由于定植苗木根系很小，用于吸收营养元素量也较少，因此，要勤追少施，年追施2~3次即可，追肥时间20～30天一次，前期可追施以氮肥为主，后期追施以磷钾肥为主。随着苗木生长，开沟要适当外移，并根据苗木生长势可适当加量。追肥后要及时灌水、松土、中耕除草。

• 搭架

绑枝苗高10~12片叶（卷须开始出现）时开始绑条，随长随绑。

• 摘心

当苗木1米高时，要进行主梢摘心和副梢处理，首先要抹除距地面30厘米以下的副梢，其上副梢一般留1~2片叶反复摘心，较粗壮的副梢可留4~5片叶反复摘心控制。当主梢长度达1.5米时再次摘心。北京地区苗木管理较好的到9月上旬植株可达2米左右，还要进行最后一饮主梢摘心。通过多次反复摘心，可以促进苗木加粗，枝条木质化和花芽分化。

• 病虫害防治

主要虫害为绿盲蝽、葡萄瘿螨（毛毡病）、金龟子；主要病害有黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病及霜霉病。要根据病虫害的发生规律，适时、对症使用药剂；必须科学使用各种化学药剂。

• 冬季修剪

冬剪时在充分成熟直径在0.8~1厘米左右的部位剪截（结合整形要求决定剪留长度）。主梢上抽发的副梢粗度在0.5厘米时，可留1~2芽短截，作为下年的结果母枝。清除落叶枯枝、杂草，并结合冬剪剪除带菌枝条。

• 埋土防寒

北方地区冬季严寒，冬季要进行埋土防寒，覆土厚度因地区而异。北京地区不少于20～25厘米，并浇足防寒水。

2、葡萄树栽培技术，葡萄的种植管理技术

1、每年春季气温回暖的时候，葡萄树就会发芽的，鹅黄色的嫩叶上面有一层白色的小细绒毛。只要刮几天春风，葡萄叶子就会变成嫩绿嫩绿的，然后会慢慢抽出那些葡萄须子，爬的满架子都是。

2、一般在每年的五月节左右，葡萄就会开花了，很小很小的花一串串的，先是一串串的乳黄色的花苞，接着就会开花，花落了之后就会结出一个个特别小的葡萄粒。

3、进入七月份，葡萄的叶子长得特别旺盛，一串串绿色的葡萄长的和手指甲盖那么大了，硬硬的，这个时候的葡萄特别酸。

4、每一年八月十五，就是葡萄大量成熟的季节，八月十五之前葡萄就算还是绿色的，也会慢慢变软，酸酸甜甜特别好吃。等到天冷的时候，要给葡萄修剪枝干，等待明年继续发芽结果。

1、温度

葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。

2、水分

葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。

3、光照

葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。

4、土壤

葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。

5、营养

葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：硅、碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分。

其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成。

而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。

冲施：亩用金科德有机硅肥5-10kg，葡萄发芽前及膨果期各冲施一次，中间间隔冲水或者冲其他肥。

叶面喷洒：使用金科德有机硅叶面肥，400-600倍稀释，结合喷药一起使用4-6次，与农药二次稀释使用。

1、葡萄树根系非常发达

2、抗冻，抗旱

3、果实口感好，保鲜期延长7-15天

1.促进根系生长，根系发达，枝条粗壮，提高养分吸收，花芽分化好

2.改良土壤酸化、板结，促进氮磷钾的平衡吸收

3.叶片厚实、挺直舒展、呈墨绿有光泽，光合作用增强，绿叶期延长

4.提高葡萄抗病能力，减少裂果、落果、畸形果、日气灼等生理病害发生

5.果粉好，上色均匀，提高品质，提早成熟5-7天

6.果个大，果肉硬，耐储存

7.增强抗干旱、抗霜冻等抗逆能力

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