【返聘又返聘啦】食品行业动态
2月26-27日MTP管理与领导力专家周黎辉老师为著名食品集团讲授《MTP中层管理能力提升落地辅导》2天1晚圆满结束,课后评估得分超好9.89分。这次是第二次返聘了,第三次返聘已经在安排中。务实、高端的领导力落地辅导课程,就请周黎辉老师!
高层做正确的事;
中层正确的做事;
基层把事做正确!
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洞察邦 | 食品企业运营服务商
疆太郎 | 西域特色美食供应商
马金龙 | 中国清真餐饮制造商
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2022-12-18(星期日)
晚安!
武威出动执法人员1869人次护航开学季。
春季开学,为有效预防和控制食物中毒事故发生,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。近日,甘肃武威市场监管部门迅速行动,开展学校食堂、校外托管机构(小饭桌)及校园周边食品安全检查,进一步强化校园食品安全治理,护航开学的“第一餐”。
民以食为天,食以安为先。食品安全不是小事,校园食品安全更是如此。此次检查以“重卫生,保安全”为原则,执法人员主要查看餐饮从业人员健康证是否有效,是否规范佩戴口罩;就餐环境及厨房整体卫生状况是否合格;防鼠、防蝇及防虫设施设备是否配备齐全;食品存放冷柜是否存在生熟混放;食品采购是否按规范要求索证索票等。
在具体的专项整治行动中,武威市县(区)镇三级联动,重点督促学校食堂严格食材采购进货查验和索证索票制度,严格从业人员健康管理,严格库存食品原料清查,规范餐饮具消毒保洁管理和食品加工制作管理,做到烧熟煮透,做好食品留样;对校园周边食品店内辣条、豆制品、肉制品、糖果、饮料等“五毛”食品开展大清查,一经发现,立即下架;对小饭桌开展拉网式监督检查,对管理制度落实不到位的,一律限期整改,对未取得小餐饮登记证或不具备许可条件的,一律不得供餐,并依法依规处理。
同时严格落实食品安全校长(园长)负责制,压实校长(园长)食品安全第一责任人责任。及时排查食品安全隐患,严密防控学校食品安全风险。学校严格落实“校长查食堂”制度,校长和中层管理人员对食堂食品安全卫生工作坚持每天进行专项督查和隐患排查,要求食堂从业人员按照食品安全规范进行操作,并牢固树立“安全第一”理念,把好采购、清洗、加工、留样、消毒等各个关口,让师生放心用餐。
截至目前,武威市市场监管系统累计出动执法人员1869人次,检查学校(幼儿园)食堂518家,小饭桌111家,校园周边食杂店、餐饮店1652家,排查出食品安全风险隐患问题96条,其中限期整改问题42条,现场立即整改问题54条,取得了显著的成效。
下一步,全市各区县市场监管局将继续聚焦校园食品安全卫生重点领域、重点场所、重点业态,加强全过程、全领域、全覆盖监管,着力解决校园食品的安全问题,确保广大师生“舌尖上的安全”。
#郑州#
我是一名85后创业者,
在郑州的速冻食品圈,
兢兢业业的,勤勤恳恳地,
摸爬滚打的奋斗了十几年,
从一名大学生到普通的业务员,
从一名业务员到中层干部,
再到高层管理者,
生活和工作都变得越来越好了,
好像也算是最早一批,
有车有房,
定居下来的“郑漂”。
后来机缘巧合的凑班子创业,
一晃也有五六年了,
可疫情的反复,
让合伙人之间没有了信任和团结,
也让创业之路举步维艰,
甚至连起码的团队建设都成了空谈,
还怎么能应对接下来的挑战和发展。
2022年,
对于风雨飘摇的郑州来说,
我们普通创业者,
在这艘巨轮中,
也很难独善其身。
因为无论你怎么努力和聪明,
我们毕竟是依附在郑州的这个大环境下,
就好比我们经常听到的那个比喻,
我们每个人,
都好似社会上的一个“点”,
你从事的行业就像一条“线”,
你所处的局部环境就像一个“面”,
你所在的宏观市场就像一个“体”,
我们个人的成功,
都取决于线,面和体的发展和繁荣,
但同时又会有很大的反作用……
疫情三年多,
总算过去了,
不管怎么艰难,
我们也扛过来了,
好也罢,坏也罢,
一切都成为了历史。
2022年,
那些过往如云烟,
那些不堪的回忆,
那些忽略和借口,
那些挣扎和背叛,
那些奋斗和不甘,
那些期许和美好,
你记住或者忘记,
都是成为你面对未来的光,
让你更坚定和执着的去追求梦想。
加油,
依然不服输的我们,
加油,
我们更加期待未来,
加油,
未来就在脚下,
未来就在现在,
加油,
2023年#创业# #郑州头条#
下层谋事,中层谋人,上层谋局!
志哥食品商行大佬言:下层谋事,中层谋人,上层谋局。谋局者,整合上层,并购中层,帮扶下层。万物皆为我所用,万物皆不为我所有。处事无非人性;谋局无非人心。现实就是残酷的,当你对别人有用时,人心就是善良的;当你对别人无用时,人心就是自私的;当你触碰别人的利益,人心就是险恶的。所有的烦恼都源于自己不够优秀,只有自己优秀,生活才会好起来。把心路放宽,把心态放平,学会知足,学会看淡,知足者常乐,看开者无忧。人品的宽度,思想的深度,决定了一个人的胸襟和气度。以责人之心责己,以恕己之心恕人,才能容人所不能成。