健康资讯 关于【重庆最正宗万州烤鱼】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、重庆最正宗万州烤鱼：消费扶贫｜在家也能做正宗的万州烤鱼？看这里！探营10·17对口地区特色商品展销会｜热情万州
- 2、重庆最正宗万州烤鱼，全重庆唯一能跟万州烤鱼叫板的
1、重庆最正宗万州烤鱼：消费扶贫｜在家也能做正宗的万州烤鱼？看这里！探营10·17对口地区特色商品展销会｜热情万州
2018年上海市对口帮扶地区特色商品展销会开幕倒计时2天！
本次展销会设有浦东主会场和长宁、闵行、嘉定三大分会场，来自云南、新疆喀什、西藏日喀则、青海果洛、贵州遵义、重庆万州、湖北夷陵的五千余种工艺品和美食将亮相展销会，10月17-21日，市民朋友可以前去体验！（展馆、展期信息详见文末）
先来了解一下上海市对口帮扶地区特色商品展销会——
展会背景
10月17日是国家扶贫日，为贯彻落实中央及市委市政府助力对口帮扶地区打好精准脱贫攻坚战要求，推动形成消费扶贫发展格局，深化和拓展上海购物品牌，上海市对口支援与合作交流工作领导小组办公室、解放日报社共同主办“2018年上海市对口帮扶地区特色商品展销会”。此次展销会由上海市国内合作交流服务中心承办，浦东新区人民政府合作交流办公室和解放日报文化传播中心协办。
此次展销会旨在推动对口帮扶地区特色商品形成产销对接的长效机制和工作体系、服务平台；提升对口帮扶特色商品的市场化程度和知晓度、美誉度；布局对口帮扶地区特色商品实体销售网点、虚拟销售网点；推动对口帮扶地区特色商品进社区、进机关、进学校、进企业。
作为上海对口支援地区之一，重庆万州也将当地的特色商品带到了这次展销会。
万州区地处长江上游地区，重庆市东北部。万州历史悠久，以“万川毕汇”、“万商毕集”而得名。万州区属亚热带季风湿润带，四季分明，日照充足，雨量充沛，霜雪稀少。境内河流、溪涧切割深，落差大，呈枝状分布，均属长江水系。万州风景秀丽，有青龙瀑布、潭獐峡、龙泉风景区，铁峰山国家森林公园等景区。
今天就带大家探营万州展区，看看万州这次带来了哪些宝贝！
万州烤鱼酱
产地：重庆市万州区
说起重庆万州这个地方，可能很多朋友不太了解。但是万州的烤鱼早已名声在外，红遍大江南北！
这样的烤鱼是不是你的爱？万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法结合，集合了重庆火锅的用料精华，你可以说它是烧烤界的火锅，也可以说它是火锅界的烧烤！
万州烤鱼好吃，除了鱼本身的鲜美之外，还有一个秘密武器——烤鱼酱。万州烤鱼酱采用传统秘制配方，保留鱼的鲜美味道，香气四溢。
尤力克柠檬
产地：重庆市万州区
尤力克柠檬是柠檬的一个品种，原产于美国。在中国，重庆是尤力克柠檬的主要产区。尤力克柠檬香气浓，果汁多，果酸含量高。
尤力克柠檬生产出的柠檬油、柠檬原汁、柠檬浓缩汁品质优良、香气浓郁，是香料日化工业的重要原料。
除榨汁外，新鲜的尤力克柠檬也有很多用处哦。用于西餐配菜，或是海鲜烹饪，用一点尤力克柠檬都是极好的。
鱼泉榨菜
产地：重庆市万州区
不少朋友喜欢吃韩国泡菜，在中国有一样和韩国泡菜齐名的食物你知道吗？就是鱼泉榨菜！鱼泉榨菜与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。
鱼泉榨菜迄今已有百年历史。现在的鱼泉榨菜秉承了榨菜加工的传统工艺，将蔬菜配以植物香料装坛存放，发酵成熟后，经现代工艺技术处理。真空包装，包装袋都经严格检验，安全放心。鲜、香、嫩、脆，传统的榨菜就是好吃！
诗仙太白酒
产地：重庆市万州区
因唐代大诗人李白三过万州，曾滞于万州西岩，把酒吟诗弈棋，尤其钟情于万州的大曲酒，诗仙太白酒的名字由此而来。
诗仙太白系列酒得万州古朴民风，继承商、周"古遗六法"酿酒技艺，采用传统固态发酵和"双重窖藏"工艺，精选三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺，使诗仙太白酒独具"窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长"的独特风格。
广柑酒
产地：重庆市万州区
广柑酒原料采用在重庆三峡库区生产的广柑、脐橙、锦橙。广柑含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性水果，对止咳、平喘、顺气、通便有一定的帮助。
广柑经去皮，破碎取原值，精制发酵，果汁自溶，脂化生香，秘制古法工艺精酿而成。广柑酒保留了广柑的原味、原色、原汁、原香，色泽靓丽、酒味香醇甘甜。
10月17-21日，五千余种原生态特色商品跨越千里，在展销会等你哦。市民朋友可以去展销会现场试吃、购买。
具体信息如下:
2018年上海对口帮扶地区特色商品展销会
展期安排
上海源深体育馆
（浦东新区桃林路888号）
10月17日 9:00 - 17:00
（注：17日上午为受邀专业采购商展，市民朋友12:00之后可以入场）
10月18~19日 9:00 - 17:00
10月20日 9:00 - 20:00
10月21日 9:00 - 12:00
上海农业展览馆
（长宁区虹桥路2268号）
10月19~21日 9:00 - 16:30
10月22日 9:00 - 14:00
上海闵行体育馆
（闵行区新镇路288号）
10月17~19日 9:00 - 17:00
10月20日 9:00 - 20:00
10月21日 9:00 - 17:00
上海嘉定体育馆
（嘉定区新成路118号）
快来展销会
品尝原生态美食
助力脱贫攻坚！
2、重庆最正宗万州烤鱼，全重庆唯一能跟万州烤鱼叫板的
一条万州烤鱼，称霸重庆鱼界、烤界，但是却有人说：我纸包鱼党表示不服。
纸包鱼，同样是烤鱼，同样是先烤后炖，同样的鲜嫩美味，凭什么不能跟万州烤鱼一山二虎？！
诚然，纸包鱼兴盛的这些年，确实美味非凡，吸引了大批忠实粉丝，但不管怎么说，没有万州烤鱼哪来的纸包鱼呢？
纸包鱼，是韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼优良基因下的完美结晶。
烤鱼这项美食起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。所以我们称万州烤鱼为烤鱼鼻祖，不得拐。
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面，均做了全新的提升和改变。
一个是烤的方式先进化，不用火烤用电烤。这样烤出来的鱼，没有烟熏味，火候也更好把控。
用料方面有了新的思路。除了独家秘方外，纸包鱼还结合了铁板烧的用料以及几十种中草药和调料进行调味，神秘的香气让人垂涎。
在鱼的选择上面，纸包鱼与传统万州烤鱼也有不同。主要选用钳鱼，营养价值更高，煎烤过后的肉质更是无比肥美。
薄薄的一张纸裹住鱼身，油就在纸下咕噜噜地冒着，逐渐升温，调料和鱼在纸里窃窃私语，香味若隐若现。等到大功告成，纸张掀开之时，浓烈的香味一下子冲出来，这谁受得了！
蒜香、泡椒、酸辣、豆豉、番茄……多种口味满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，纸包鱼比一般川菜对外地人更友好。
这样一道纸包鱼，香味浓郁、料红色亮、辣而不燥，顿时叫人食欲大开，难怪这么受人欢迎。
不管是万州烤鱼还是纸包鱼，说白了，它都是我们重庆的烤鱼。都是因为重庆人刁钻讲究的口味，才让一条鱼有了欲罢不能循环不停的滋味。
你是更喜欢万州烤鱼，还是新兴的纸包鱼呢？
*部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除
本文关键词：重庆最正宗万州烤鱼是哪家，重庆正宗万州烤鱼哪家好吃，重庆正宗万州烤鱼是哪家，重庆最正宗万州烤鱼在哪里，重庆正宗万州烤鱼加盟多少钱。这就是关于《重庆最正宗万州烤鱼，探营10·17对口地区特色商品展销会》的所有内容，希望对您能有所帮助！
