健康资讯 毛主席是怎么过春节的
一生为国的毛主席经历了中国近现代历史的三个时代，他的经历的84个春节是中国变革史的一面镜子，也指导着我们后人的成长。
1927年10月，毛泽东率部到达井冈山地区，创建了党领导下的第一块农村革命根据地。在这里毛泽东度过了他的三十四岁的生日和春节，春节期间，他宣布放假三天，还特意给每位战士都筹了三斤猪肉，给当地缺米少盐的困难群众发米发盐，这样一来，家家都有米果吃，家家都蒸了米馅肉。
后来，毛泽东先后在瑞金、遵义、延安、西柏坡度过了春节。即使是在建国后，公务缠身，毛泽东也总是走到群众中去，在人们的欢呼声中迎接新年。
而在年夜饭这样的大事上，毛泽东也总是尽量从简。
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴，毛泽东的年夜饭比较简单。据粤菜名厨、中南海厨师康辉说：“无论是元旦还是春节，他的家宴总是三荤两素一个汤，鲍参翅肚是没有的，他也不爱吃。他一般说，一顿饭有个肉菜，有个蔬菜，够了。”在他印象中，毛泽东有忌口，不吃酱油，原因是“他小时候在酱油作坊看到过死老鼠”。他不爱吃牛羊肉，不吃鸡。
即使是宴请“皇帝”溥仪，毛泽东也是不摆大餐，1962年春节，正是三年困难时期的最后一年，毛泽东的请客桌上只有几碟湘味辣椒、苦瓜、豆豉和大米馒头等主食，唯一能显示出这桌饭“高档”的是放了瓶葡萄酒。
