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怎么做燕窝最简单做法,燕窝最简单的做法与吃法(简单好吃的燕窝做法)

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1、怎么做燕窝最简单做法:简单好吃的燕窝做法,口感杠杠的

燕窝营养价值很高,但炖法和吃法也很重要哦,我们要营养也要口感!如果煮得不好吃,燕窝可也是很难下咽的哦,但只要加一点点食材配套,那就是口感上佳的美食小吃!

下面给大家介绍一些常见的烹饪燕窝的方法!

冰糖炖燕窝

准备食材:燕窝5克,冰糖20克,纯净水适量

做法:

1、将泡发好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可盖上炖盅盖子;

2、炖盅放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以,盖上锅盖,先大火煮沸,然后转最小火,炖30分钟左右;

3、燕窝炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、黏稠感,闻起来有蛋清香味即可加入冰糖,搅拌融化即可。

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雪梨炖燕窝

食材:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙

做法:

1、燕窝泡发,将雪梨/3之处切开,把梨中间挖了;

2、将泡发的燕窝和适量的纯净水水放到雪梨中间,放入枸杞,大枣,然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时;

3、可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可。

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红枣枸杞炖燕窝

食材:燕窝1盏,红枣5颗,冰糖5颗,枸杞子10粒

做法:

1、先将泡发好的燕窝放进炖盅,隔水小火炖煮20分钟;

2、将红枣和枸杞加入燕窝中,继续炖煮10分钟左右;

3、出锅前加入冰糖搅拌至融化即可。

2、怎么做燕窝最简单做法,燕窝最简单的做法与吃法

1.冰糖燕窝

材料:燕窝3-5克,冰糖适量

做法:将泡发后的燕窝放入炖盅中,水没过燕窝即可,炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖。

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2.牛奶燕窝

作用: 美容养颜,养阴润燥

材料:燕窝3-5克,冰糖、牛奶适量

做法:将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。

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3.蜂蜜燕窝

作用: 美容,对于排毒有极大作用

材料:燕窝3-5克、蜂蜜适量

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。

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4.核桃燕窝

作用:增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育

材料:燕窝3-5克,核桃、蜂蜜适量

做法:将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖,最后加入核桃即可。

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35.莲子枸杞冰糖燕窝

作用:益气补中,补气养血,促进睡眠,养心安神

材料:燕窝3-5克,枸杞、冰糖、莲子适量

做法:将泡发后的燕窝和莲子分开炖,燕窝隔水慢炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖和炖好的莲子,出锅后加入枸杞即可。

6.虫草西洋参燕窝

作用: 养心安神、滋阴润肺,适宜体弱多病、久病初愈者

材料:燕窝3-5克,西洋参2克,虫草2-3支

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖10-15分钟左右,最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。

7.火龙果燕窝

作用: 抗衰老,有抗氧化,抗自由基,养阴,润燥

材料:燕窝3-5克、适量火龙果、蜂蜜。

做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。

8.石榴燕窝

作用: 美容养颜,养阴,排毒、抗氧化

材料:燕窝3-5克、,石榴、蜂蜜或冰糖适量。

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅待冷却后加入适量石榴蜂蜜即可。

9.水果燕窝

作用: 润肤养颜、补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃

材料:燕窝3-5克,石榴、芒果、猕猴桃、橙子、蜂蜜等适量。

做法:将泡发好燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖,待冷却后加入适量水果蜂蜜等。

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10.黑枸杞燕窝

作用: 抗衰老,养颜美容,增强免疫力

材料:燕窝3-5克,黑枸杞20-30粒,冰糖适量

做法:将泡发好燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟左右,燕窝出锅前加冰糖,待冷却至50度左右加入黑枸杞,5分钟后即可食用。

11.芒果燕窝

作用:控制体重,提高免疫力,美白养颜

材料:燕窝3-5克,芒果、蜂蜜适量

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,燕窝出锅前加冰糖,冷却后后加入芒果蜂蜜拌匀后即可食用。

12.牛奶枸杞冰糖燕窝

作用: 美容,补肾益精,养肝明目,润肺止咳

材料:燕窝3-5克,枸杞冰糖适量

做法:将泡发好的燕窝冰糖放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟左右,燕窝出锅前加冰糖,出锅后加入牛奶枸杞即可。

13.莲子燕窝

作用:养心安详,健脑,增强记忆

材料:燕窝3-5克,莲子15-20粒,冰糖适量

做法:莲子预先炖好,放在边上待用。将泡发好的燕窝放入炖盅中炖20分钟左右,最后加入冰糖与预先炖好的莲子继续炖3-5分钟并加入冰糖,即可食用。

14.枸杞冰糖燕窝

作用:美容美白,补肾益精,养肝明目,润肺止咳

材料:燕窝3-5克,枸杞、冰糖适量

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20分钟左右。最后加入枸杞、冰糖继续炖3-5分钟即可。

15.木瓜燕窝

作用: 丰胸美白,提高抵抗力,健脾消食

材料:燕窝3-5克,木瓜、冰糖适量

做法:将燕窝,木瓜放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅前5分钟放冰糖即可食用。

16.雪梨枸杞燕窝

作用: 滋阴润燥,益气补中,养肝明目

材料:燕窝3-5克,适量雪梨、枸杞、冰糖

做法:将泡发好的燕窝、雪梨放入炖盅中,炖20-25分钟左右,最后加入冰糖,枸杞继续炖3-5分钟,即可食用。

17.木瓜火龙果牛奶燕窝

作用:美颜丰胸,抗衰老,排毒解毒

材料:燕窝3-5克,适量火龙果,木瓜,蜂蜜等。

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖25-30分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖,待冷却后加入木瓜,火龙果,牛奶,蜂蜜等。

18. 小米粥燕窝

作用:利于脾胃,润肠,养颜排毒

材料:燕窝3-5克,小米150-200克

做法:小米冰糖粥先炖好放一边;将泡发好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖25-30分钟左右,出锅后与小米粥搅拌在一起,即可食用。

19. 红枣燕窝

作用:强筋壮骨,养阴,润燥、养颜、延缓衰老

材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖适量。

做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20分钟左右,最后加入红枣和冰糖炖5分钟即可。

20. 牛奶花生燕窝

作用:缓解反胃不舒,催乳,肺燥咳嗽

材料:燕窝3-5克,花生适量

做法:将花生煮熟透后放边上待用,再将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖,最后加入熟透的花式与牛奶即可。

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