健康资讯 阿那克西曼德被认为是世界上第一位真正的科学家，也是最早用文字记录自己思想的哲学家之一，尽管至今只有残篇存世。他的兴趣非常广泛，包括天文、宇宙、地理、气象，或许还有生物。他提出：地球悬挂在空间中，没有支撑；太阳十分巨大（因此十分遥远）；各星体距离地球远近不同。通过考察化石，他判断生命最初来自海洋。他解释说，下雨是由于太阳作用于地球，产生了湿度；他还把雷电说成是元素的反应过程，排除了其中的神学因素。——《元素简史：从炼金术到元素周期表》
第四章 控制者与控制形态
在小企业，业主自己直接提供本应由参谋人员提供的服务，而在大企业则可能活跃着数量众多的人物。这些人物大致可分为两类：希望尽可能完满地管理自己负责的形势的“控制者”(Maitrisants)以及通过其分析、诊断和建议为这种控制提供帮助的“管理控制工程师”(Controleurs de gestion)。这些管理控制工程师隶属于不同的组织，以不同的方式对管理的控制活动进行干预。我们将在本章中对这些控制形态中的大企业内部的管理控制进行详细的分析。
一、管理控制工程师
管理控制工程师这一概念泛指所有主要从事管理分析、管理诊断以及管理咨询工作的人。由于在实践中对从事这类工作的人的称呼是多种多样的，因此对这种职业的研究必须通过分析其工作内容来进行。
1.使用者。管理控制的主要用户显然是企业，但在企业周围也有一些其他组织对此感兴趣。
A.企业。企业通常面临多种选择。最后究竟选择何种形式的控制主要取决于机会和当时的情形。
a.支薪管理控制工程师（专职管理控制人员）。这主要是大企业、有时也是一些中型企业的选择。经验表明存在某个临界规模，低于这个规模，企业会认为设置专门的职能部门是不经济的。根据部门不同而有所区别的这个规模似乎主要取决于人员数量、人均附加价值、销售额等因素。大部分中型企业和绝大多数小型企业没有专门的控制职能部门。但可以发现其中某个管理人员、有时是企业主要负责人自己在部分时间里发挥这种作用。
b.管理事务所。以管理顾问、组织与管理事务所等为名，他们代表了这个行业的自由职业者。这种事务所的人员有时只有一个，但有时可能多达150人，甚至更多。对这些事务所的活动，人们常难以明确地在管理控制与管理干预（部门的重新划分、工业或商业行动等等)这两者之间做出区分。因此这类事务所的活动实际上表现出混合性质，同时涉及管理与领导两个方面。虽不完全一样，但类似于专科医生与普通医生，各自都有自己的客户。他们的干预通常首先是矫正性的，比如减少库存、压低一般费用、克服现金危机等，然后逐渐趋向于成为有规律性的、经常性的干预。企业愈来愈感觉到需有一个有明确头衔的管理顾问。
c.会计专家。他们那传统的会计作用使之与大部分中小企业有着密切的联系。近几年来，会计专家和注册会计师协会发现管理控制与会计有着密切联系，因此有可能组织其成员提供服务的活动领域。这个职业的培训计划作出重要调整后也许能使这种愿望得以实现。
d.职业与行业协会。因行业而异的业主协会的行动通常表现为不同企业的比较研究（经营分析）以及管理指南的编制。因此这类活动在很大程度上是泛泛地进行的，主要是一种方法性的引导。棉纱、冶金、电子以及零售等行业的业主协会在这方面作了不少工作。有些职业机构的这类工作要更为专门化。比如在农业方面：地区农业管理中心雇佣了650余人，其中一半以上是既进行管理诊断、也提供管理咨询的管理控制工程师。
e.公共机构。非常间接的国家行动主要是诱导性的和激励性的。法国生产力委员会、法国提高生产率协会、地区生产率中心通过培训等活动促进了管理控制知识的推广。
B.与企业有关的其他机构。
a.母公司与参股企业。企业创立或多数股的持有者（由于公开收购而）变更时，这类机构的控制意愿是很明显的。管理信息集中的方便（由于管理信息系统的作用)促进了这种意愿的强化。即便不进行直接的控制，这类机构也许会将它们在参与投资的企业中的这种权力委托给一个管理控制工程师去实施。不过后者的作用可能很含糊，他们的行动要同时有利于控制者和控制对象。
b.融资机构。银行以及其他信贷机构（比如社会经济发展基金)不再像以前那样满足于事后的财务分析，它们也进行管理诊断。与前面考察过的情况类似，这些机构可能被引至提供管理建议，从而可能改变银行考虑问题的角度：贷款风险的降低更多地不是来自提供的担保，而是来自借贷者在管理方面的质量。
c.来自业主和工人的两个方面的拒绝构成了参与管理发展的主要障碍。在目前立法状态下，企业委员会可利用一名会计专家来帮助解释企业向董事会提供的资料（年、月报，资产负债表，利润或亏损表等等)。
d.商业法庭。从司法角度来说，在一些管理专家的帮助下，可设法弄清使企业处于中止支付状态的原因。如果事实表明企业是外部环境的受害者，则可以向其提供司法上的调解；如果管理的错误是其主要原因，则宣布破产将可能是必然给予的惩罚。
e.股东。借助可获得的准确的信息，他们设法只持有那些经营有方的企业的股票。不过，他们的决策只能是选择性的，而且在更多的情况下，他们缺乏必要的信息和建议。此外，为满足他们的要求而进行的分析通常仅限于管理的财务方面。
摘选自【法】J·梅叶 著 《管理控制》
#冬日生活打卡季#
17岁女战士王金英在老乡家养病，不料邻居跑去告密。夜里，王金英正在沐浴更衣时，60多个日军和汉奸却悄悄包围了院子，等她发现时，情况已经十分危险！
1938年，王金英加入到山东人民抗日救国军第五军，她在军队中表现良好，上级领导将很多重要的任务都交给她。
“组织对你已经进行了仔细的考察，发现你非常善于表达，而且还读过书，所以希望你能够担任起来抗日救国的宣传工作。”
王金英一听这话二话不说就答应了下来，这是组织对自己的信任，也是她表现的机会。
于是接下来很长一段时间里，王金英坚定不移的活跃在宣传的第一线，为抗日队伍吸收了一批批鲜活的血液。
日本鬼子对王金英痛恨不已，但是一直没有找到下手的机会。
1941年5月，操劳过度的王金英病倒了，她没有办法跟随大队伍进行转移，经过上级领导的一致探讨，最终决定把她留在老乡家先养病，把病养好了之后再找大部队汇合。
王金英也同意了上级的安排，她在老乡家安全养病，但不知道消息怎么走漏了出去。
日本鬼子没有办法进村进行全面的搜查，他们就想出了一个馊主意，那些日本鬼子在村口张贴了王金英的个人消息，并且额外标注了只要村子中的百姓愿意主动揭发王金英所在之处都会拿到数百块大洋的奖励。
他们打算用“重赏”的办法来诱惑村子里的百姓向他们透露王金英的落脚地。
大多百姓都不愿意出卖王金英，他们知道王金英是帮助他们对抗日本鬼子的英雄，断然不会因为一些金银财宝选择背叛内心。
谁知王金英养病那家的邻居却动了歪心思，他觉得可以用王金英的下落换取财富，于是他趁着村子里的村民们都没有注意的时候找到了日本鬼子。
“我可以给你们指路，我知道你们要找的那个女人现在在哪儿？不过你们要保证绝对要把告示上说的赏金给我。”
日本鬼子一听就来了兴致，他们得知王金英身边并没有留下其他的战士就更加放心了，安排了一队人准备晚上秘密潜入到王金英的落脚之处，随后将其一举抓获。
在这些日本鬼子准备执行任务的当天，恰巧王金英的表哥刘锡锟知道表妹留在老乡家养病，带着一些营养品来看望王金英。
刘锡锟可是抗日队伍中有名的神枪手，那些日本鬼子听到他的名字无不魂飞魄散，表兄妹见面以后，不知不觉的聊了很长时间，甚至都忘记了夜色已深。
“我怎么突然听见外面传来脚步声，你先不要发出声音，我查看一下情况。”
刘锡锟正和表妹聊的高兴，突然皱起了眉头，脸上的神色多出了几分严肃，他轻轻的把窗户打开一个口子，发现有几个日本鬼子已经爬到了墙头上。
坏了，有人出卖了表妹！
刘锡锟并没有慌乱，他掏出随身携带的手枪，瞄准趴在墙上的那几个日本鬼子，几声枪响过后，日本鬼子连惨叫都没来得及发出就从墙头摔倒下去。
“我知道你们来想做什么，我刘锡锟不会害怕，如果你们不要命，就接着往里闯！”
那些日本鬼子听到刘锡锟的名声后瞬间停止了潜入，他们在来之前从来都没有收到神枪手还在这里的情报，不过他们这次来村子中的人数很多，若是打起车轮战，哪怕刘锡锟再如何有神通也是双拳不敌四手。
“表哥，你现在马上从屋子后面溜走，把这边的消息传出去找人回来救我，和他们僵持下去，恐怕咱们两个都要被抓住。”
刘锡锟虽然不放心表妹，但也知道这是最好的解决办法了，王金英拿着表哥留下来的手枪尽力的拖延时间。
门外的那些日本鬼子不知道屋子里面的刘锡锟是否已经离开，一时之间也不敢轻举妄动。
刘锡锟从后窗翻出去之后，骑着一匹快马，立即向最近的一个据点汇报情况，他带人回来支援的时候发现表妹在坚持。
“快撤！”
那些日本鬼子看着大队人马赶过来就已经知道他们今天晚上的夜袭计划失败，如果继续留在这里，必然会损失惨重，所以他们连忙转身逃跑。
刘锡锟则和来支援的战士们对他们进行了追赶，歼灭了数名日本鬼子，还从他们身上搜刮了不少弹药和枪支，这件事才算彻底告一段落。
参考资料:《王金英（革命烈士）》百度百科
作者:梁晨
编辑:一一
#故事##头条创作挑战赛#
体制内的为什么天天这么忙？今天给您举个削梨的例子，看完你就明白了。假设我们自己在家里削梨，只需要三个步骤，一、削皮，二、吃掉，三、剩下的果核扔进垃圾桶就完事。
但假设在体制内削个梨，那就可就忙活了。
1要有削梨的可行性研究方案，削梨立项，削梨工具招标采购。
2削梨的工作计划。
3削梨的方案报告。
4削梨人选的考察方案，成立削梨工作小组。
5梨离开定箱审批表。
6梨移动备案表。
7削梨安全风险评估报告。
8削梨群众满意度调查表。
9削梨记录台账。
10筹备召开削梨动员大会，削梨流场。削梨同志，削梨负责人发言，还要分工组织实施。削梨是不是有点头晕？告诉您，这还没完，您继续往下看。
11、关于削梨进度报表，梨皮试留下的工作痕迹。12、组织削梨隐患排查工作开展，如果削到手，还得有削梨事故调查报告和事故处理报告。
13、削梨特色和亮点、典型事迹和先进经验代表发言。
14、削梨群众满意度调查。
15、削梨验收组织削梨民主测评，开展绩效考核，评奖评优。
16、召开削梨总结表彰大会，
17、召开削梨民主生活大会，开展批评与自我批评，总结不足之处。所有削梨的时间按在家时间来计算，连续两次不合格，末位淘汰，所以不得不加班拼命做。[捂脸][捂脸][捂脸]
2015年，上海一位月薪5000的“二混子”正在挤地铁，突然手机到账147万，几天后又到账1500万！
于是，他欣喜若狂，冲进公司炒了老板的鱿鱼。
走出公司大门那一刻，他感到无比轻松，活了31年，自己终于“牛气”了一回！
这位小伙名叫陈磊，江湖人称“二混子”，原为上汽集团旗下的一名设计师。
和大多数普通人一样，他每个月拿着5000块钱的工资，上下班挤着地铁，平常啃着方便面，日子过的很是悲催。
但是他有两个爱好，一个是喜欢读历史，另一个就是喜欢画漫画。
并且在网上开了一个公众号，闲暇之余，他就画历史科普漫画放在公众号上。
谁能想到，就是这样一个普通人，竟然因为一个电话改变了他人生。
有一天，“央视一姐”张泉灵突然给陈磊打电话说：“辞职吧，跟我混！”
陈磊本以为是骗纸，也就没想太多，直接挂了电话。
可谁知道，后来张泉灵竟然直接来公司找他，再次要求他辞职。
看到这里，想必大家都很好奇，为什么张泉灵会看上平淡无奇的陈磊呢？一切要从张泉灵的经历说起。
提起张泉灵，我们都知道她是《焦点访谈》等栏目主持人。但是或许很少有人知道，她是个“工作狂”！
因为她热爱主持这个行业，因此没日没夜的操劳，很快身体支持不住了。
大概在2015年初，张泉灵生了一场大病，还伴随有咳血，这种打击让张泉灵差点崩溃。
还好，60岁的老公李铁说：“我陪你再去复查一下，也许是医生搞错了呢？即使确诊了，到时你辞职安心治病，我养你！“
有了丈夫的支持，张泉灵索性直接提出了辞职。
在家休息期间，张泉灵发现一向很粘人的儿子把自己关在房间里哈哈大笑，她吓了一跳，也很内疚，她竟然想不起来孩子喜欢读什么书？
于是，张泉灵悄悄开门一看，却发现儿子正在平板上看历史漫画，沉浸在历史故事的孩子居然没有察觉母亲进来，就坐在他身边。
这一看不要紧，张泉灵要被吸引了，这个漫画历史太有趣了。
比如漫画中说郑和为什么要下西洋？
答案是因为朱棣为了炫富和“吸粉”。此外派郑和带队，也被说成：“我这儿有一个出国考察的名额，你考虑一下？”
而配的漫画图，则是郑和满脸嫌弃的样子。
最后为了让郑和带队，更是用了两个人勾肩搭背的漫画，配了一个旁白“相信我，你将开启一个代购的时代！”
怎么样有趣吧？
再就是讲到武则天，说武则天从小就是个富婆，但是一直很憋屈地做管家婆。
直到跟了唐太宗以后，一路坐火箭式的飞升，在李家三代的神助攻下，最终成为一代女皇。
张泉灵是越看越兴奋，忍不住跟着儿子一起大笑，笑的同时张泉灵特别佩服作者的脑洞大开。
作者真是太牛了，竟然这样就把历史有趣的写出来了，一边是有意思的漫画，一边是诙谐幽默的段子。
同时也是这一点让张泉灵有了灵感，如今有那么多人厌恶历史，其中最大的原因就是枯燥乏味。
如果以这种漫画和段子的方式出现，岂不是就不会有人排斥历史了？
说干就干，张泉灵直接联系了二混子陈磊，后来为表诚意直接转去147万元，之后更是亲自飞往上海与其见面。
而此刻，陈磊也终于相信张泉灵的诚意，最终从公司辞职专门做漫画。
2017年，经过两年的创作，陈磊的《半小时漫画中国史》终于和大家见面。
并且一经推出，短短7个小时，线上电商平台就库存告急，线下书店更是一书难求！
现如今，这套书涵盖历史、科学、经济、哲学、诗词等，总销量已经突破1000万册！
而之所以这套漫画如此受欢迎，主要是因为作者陈磊用诙谐幽默的文字和生动形象的漫画人物，让“硬”知识变“软”降低了获取知识的门槛。
这样做不仅提高了读者的阅读兴趣，更让人轻松记忆，可以长时间不忘！
历史书这两个标准很重要，有趣好读，脉络要清楚，这套书达到了一个完美的平衡。
各位家长朋友，如果你的孩子不爱学习，不妨让孩子读一读这套《半小时漫画系列》。
每天半小时阅读，让孩子在搞笑之余轻松掌握历史典故。
这套书更是可以让他们主动爱上学习，更好地助力他们前行！
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一名辅警，记录心情。工作环境改变性格，脾气不好，爱看看，不看滚。提问题选择性回答，提意见有道理就接受。日记名字《深蓝浅蓝》，最后祝所有干这行的一生平安，我知道你们没有机会大富大贵。
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1:成为了一名辅警
2018年10月8日 天气晴
今天，我正式报道成为了一名辅警。这个职业在我的老家总是和花钱托人找关系、地痞流氓小赖子画等号，就连我爸得知我想当个辅警的第一反应都是满脸愁容的告诉我咱家没有那关系呀，我告诉他时代变了，现在需要考试上岗了。
他思考了良久，说：“那也行，工资低不要紧，你先去把保险混到嘛。”
他说：“儿子，要是考上了就要做个好警察，勤勤恳恳工作，不要走歪路。”
我说：“爸，我考的不是警察，就是个辅警。”他看着我憨憨的笑了“反正都是吃官饭的嘛!”
半个月以后，我把一张政审表放在我爸的面前，告诉他只要咱们老家的派出所在上面签上政审合格四个字，我就可以去400公里外省会的某个派出所上班了。
那天他极其罕见的关了自己的小买卖，拉着我昂首挺胸得走进了派出所的大门，将政审表递进了那扇神秘的玻璃窗，虔诚又恭敬。
“你好警官，我儿子考上辅警啦!麻烦你给做个政审。”
我想派出所于我爸这种老实巴交的人来说无疑是一个可怕又可畏的存在，当玻璃窗后的民警同志请他坐下稍等一会儿的时候他连道了三声谢谢，而丝毫不觉这一会儿便是半个钟头。我说爸，他们效率太低了，等我上了班肯定不会让老百姓等那么久。他说你不要乱讲，人家忙得很呢。我说我没有乱讲，派出所就是为人民服务的地方，他紧紧盯着“政审合格”四个大字高兴的说道，对对对，为人民服务，你以后也要好好为人民服务!
就这样，我带着我父亲的骄傲走出一个派出所进入几百公里外的另一个派出所，这个对他而言神秘莫测的单位将变成我一复一日奉献自己青春的地方。这是我第一次见到这么多警车满满当当的挤在院子里，也是我第一次看见这么多警察乌泱泱的同处一室，在一片藏蓝色的警服中，我身上的米白色显得突兀又刺眼，但我确实为自己能坐在这里兴奋自豪。
教导员在早会上代表全所对我的到来表达了简洁又热烈的欢迎，在掌声响起的那一刻，我感受到一股热血注入了我的身躯，一种强烈的使命感激荡了我的灵魂。不由自主的，鬼使神差的，我站起身庄严的向大家敬了一个礼!掌声停止，我仍旧激动不已。这时所长用一种低沉的，清晰的，有力的声音结束了对我的欢迎:“新同志坐下吧，以后不穿警服不要敬礼啊，咱们正式开始早会。”
我想我这种情况应该叫出道既死亡，我已经失去了被领导重用的机会。随即我的警长就用实际行动印证了我的想法，在二楼的备勤室里，他满脸疲惫的告诉我:“回家吧，你下班了。”
我心想这种单位要求果然严格，难不成做了一件蠢事就要被当即清退?一时间我竟愣原地不知该是去是留……
“组长，我这么快就被开除啦?”
“啥?你下班了!还有，我是你警长，不是组长。我姓由，你叫我由哥就行。”
“那个由哥，我才刚来半个小时，咱们单位都是开完会就下班么?我还没干活呢。”
“你有病吧!咱们组已经工作一天一宿了，现在我下班了，你也跟着我下班，以后我值班一天一宿，你也陪着我一天一宿，明白?”
“啊，好的由哥，那我现在应该干点啥?”
“收拾收拾回家!路上给自己买个饭盒和铺盖，食堂在三楼。”
“那我去哪办饭卡充钱?”
“弟弟，哥太累了，哥都一天一宿没睡觉了，你别折磨我了行么?不要卡，不要钱，随便吃!你能给食堂吃黄了才好呢!”
我看着面前这位被剥夺了睡眠的男人，心里隐隐升起了一丝担忧。很明显，他具备一切中年男人的特质，大大的脑袋上贴着一双浮肿的眼睛，高到近乎谢顶的发际线和隆起的啤酒肚搭配异乎完美，如果非要在他身上找出一处值得夸赞的地方，那只剩下那双厚厚的嘴唇可以给人一种宅心仁厚的安全感。他和我心中高大伟岸的人民警察形象相去甚远，也正是在这一刻我突然明白，原来警察也都是普通人。
“那我就先回去了哥，我下一次啥时候来陪你上班啊?”
“一会儿我加你微信，你等我电话吧。”我的由警长疲惫的对着我挥了挥手，示意我赶紧消失，就在我马上要知趣的滚蛋的时刻，他又对我说“这一两天咱们组里请你吃饭，欢迎你加入!你能喝酒吧?”
“啊……我能少喝一点儿哥”
“那不行，你得赶紧练昂!中国公安，提杯就干!不会喝酒可不行!”
从警第一日匆匆结束，好消息是单位食堂免费供应不限量，坏消息是我好像有了一个缺乏耐心脾气差的警长想要灌我喝酒。我的脑子里突然蹦出一句话:但行好事，莫问前程。想到这里我又突然高兴起来，毕竟我的工作就是做好事。
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1964年，一次会议中开国上将张爱萍突然想起自己还有个活动要参加，需要告假，要出门时周总理为何将其拦下？
1958年时，在苏联老大哥的援助下，新中国在大西北的戈壁荒漠滩罗布泊，建造起了第一座原子核反应堆，可此后苏联逐渐暴露了自己的勃勃野心，中苏关系交恶，次年6月份，赫鲁晓夫单方面撕毁与新中国签订的军事工业以及科技援助条约，撤走了所有的援华专家，并向我国索要抗美援朝战争贷款和债务，企图逼迫我国屈服。
消息传出后，震惊世界，所有国家都认为：中国的原子弹核工业进行不下去了，很难成功，中国一穷二白，科学技术并不先进，拿什么造原子弹？原子弹事业究竟该何去何从？
在关键时刻，副总参谋长张爱萍临危受命负责调查原子工业的状况。
领兵打仗是张爱萍的强项，调查研究原子弹不是他擅长的领域，张爱萍曾自嘲：“只知道山药蛋，不懂原子弹。”
他建议时任国家科委副主任的刘西尧随他一同前往展开原子工业的调查工作，毕竟刘西尧也是武汉大学物理系毕业的，对原子弹研究比他深刻的多。
经过考察张爱萍得出结论，当前原子弹研究遇到的都是可预测的工程性问题，钱都不是重中之重，最要紧的还是要各部门的相互协作，尤其是在国家最困难的时候，更需要各个部门之间的团结协作。在报告中，张爱萍还明确写出，原子弹完成的时间将会在1964年。
这份报告，详细的内容让中央更加有信心，1962年，中央决定两弹不“下马”，争取在1964年爆炸原子弹。
此后每一个重要环节，张爱萍将军都会亲自把关，绝不忽视任何问题。在张爱萍将军等人的不懈努力下，核武器的研发进程越来越快，最终克服各项问题，顺利完成模拟实验。
不过，光模拟还不够，必须真正试爆一次，才能确定各项理论是否正确。原子弹的试爆，也是一个极其重要的事情。
其中最重要的是保密工作，当时已经有一些国家察觉到中国正在进行核武器研究，这也给核武研发计划造成了极大的阻碍，一旦泄密，后果将会不堪设想，甚至美苏都有可能强行介入，迫使中国放弃这项计划。
周总理为确保原子弹成功试爆，接连召开了几次重要会议，与各方领导一起探讨，如何才能更加稳妥地保密。
在经过反复的商讨后，他们制定了一套保密规则，并决定未来的一月里，只用密语交流原子弹工作。
他们将原子弹称为“邱小姐”，并将塔架称作“梳妆台”，起爆前的接雷管则称作“梳辫子”。
这年10月初，试爆的日期越来越近了，核试验场的各单位都进入到了“临战状态”，为了确保万无一失，周总理再次召开会议，强调做好工作。
作为核试爆工作的主要负责人，张爱萍丝毫不敢懈怠，他早早地来到了会议厅，
会议进行到一半时，张爱萍看了看手中的表，他心中猛地一惊，忽然想起来还有个外事活动。
他举手示意希望能够先行离开。可他刚刚起身，就被周总理叫了下来，只见周总理慢慢踱步到了门口，然后问他带没带文件，张爱萍刚开始有些茫然，不过很快就反应了过来，连忙摇了摇头，周总理没说话，指了指他的几个口袋，张爱萍马上反应过来，翻了翻口袋，表示没有东西，周总理脸上才露出笑容，他冲了张爱萍笑了笑说道，“要理解，毕竟保密面前无小事嘛。”
就是在周总理，张爱萍等人的不懈努力下，1964年10月16日下午，在西北的实验靶场，张爱萍亲眼见证了中国第一颗原子弹顺利试爆成功。
这一刻，积压已久的情绪终于得以释放，在场的人们无不欢呼雀跃，消息传出后，中国陷入了欢呼的海洋，中国终于拥有了自己的原子弹，这无疑是新中国发展史上一个里程碑的时刻。
很有讽刺力的比喻。
妙舍取智体制内的人为什么天天那么忙？举个例子啊，我们来做个白菜炖肉，如果是在家里做白菜炖肉呢，我们只需要把肉从冰箱里拿出来切一下，然后把白菜切一下放到锅里炖就行了。如果是在单位做这个白菜炖肉，那么步骤就多了：第一要做白菜炖肉的可行性研究方案，立项工具，招标采购。
