海螺肉煮多久能熟，海螺需要煮几分钟可以吃（田螺肉煮10分钟熟了吗）

关于【海螺肉煮多久能熟】，海螺需要煮几分钟可以吃，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、海螺肉煮多久能熟：「食百科」田螺肉煮10分钟熟了吗？
• 2、海螺肉煮多久能熟，海螺需要煮几分钟可以吃

1、海螺肉煮多久能熟：「食百科」田螺肉煮10分钟熟了吗？

将水煮沸之后，将田螺肉再煮制10分钟左右是会熟的。田螺肉里面有可能会带有寄生虫，要是在不熟的情况下吃太多的话，很有可能会对健康不利，所以我们在食用田螺肉的时候一定要将它完全的煮熟或者是炒熟。

夏季是吃海螺和龙虾的季节，在我国很多地方，都有吃龙虾的习惯，在一些烧烤摊或者是餐馆里也都能见到。但是实际上在煮田螺肉的时候也是要讲究一定方法的，特别是在时间方面要把握好，否则可能对身体健康造成不利影响。

很多人都知道，田螺肉里面可能会带有寄生虫，吃多了会寄生在体内，对健康不利，所以在烹饪田螺的时候，必须要将它完全煮熟之后才能食用，一般情况下，将水煮沸之后，将田螺肉煮制10分钟是可以将里面大多数的细菌杀死的。

而要是炒制的话，想要完全杀死里面的细菌，时间要久一些，至少在20分钟左右，所以我们只要将田螺完全煮熟或者炒熟，就可以放心进行食用，不会对身体造成什么危害的。

2、海螺肉煮多久能熟，海螺需要煮几分钟可以吃

海螺其实是一道很家常的菜，但是很多人依然做不好只是因为有两个小问题没注意。

小鲙今天就教给你海螺的三种好吃的做法，让你轻松在家吃到干净又健康的美味！喜欢请多多转发支持哦~

葱段、姜片、盐、酱油、芥末适量

1、洗海螺：先将海螺的外壳刷干净，在水中加两勺盐，也可滴入几滴香油，耐心等待1—2小时海螺吐净泥沙。

2、煮海螺：将葱段、姜片、处理干净的海螺及冷水一起放入锅中，水位没过海螺，大火煮开锅以后改为中火，再煮五分钟出锅装盘。

3、吃海螺：可以蘸芥末、酱油食用，也可以蘸一些辣酱吃，看个人口味。

（注：海螺肉一定要煮熟再食用，但是也别煮过了会影响口感）

海螺 4个、杭椒 3根、小米椒 1根、大蒜 6瓣、葱段、姜片、糖、盐、生抽、味极鲜、醋、蚝油、麻油均适量

1、海螺加凉水大火煮开后中火再煮5分钟可出锅（煮的步骤和上面介绍的一样）；

2、放凉后取出海螺肉，把青色的胆摘掉，用刀切成片状；

3、用深一点的盘子放入片好的海螺肉，依次摆放切成圈的杭椒和小米辣，大蒜拍碎；

4、倒入适量生抽，味极鲜，蚝油，麻油，盐，醋，糖拌匀即可食用。

（注：以上所用食材、调料可根据个人口味增减）

海螺肉 500克、韭菜 1小把、干辣椒 6个、葱姜蒜 适量、料酒 1勺、郫县辣酱 1勺、生抽 1勺、耗油 半勺、糖、盐 少许

1、购买新鲜的，里外洗干净上锅煮熟，过水晾凉后取出螺肉，去除不能吃的部分，切片；

2、韭菜切小寸段，葱切段，蒜切片，干红辣椒掰开；

3、锅中煮开水，倒一点料酒和切好的海螺肉，水再开锅即捞出；

4、热锅放油，放几粒花椒爆香捞出，放蒜片、郫县辣酱、红辣椒煸出红油倒入海螺肉，大火加生抽、糖，翻炒两下加入韭菜、盐，即可出锅装盘。

（注：焯烫和炒的过程都要大火，保证海螺爽脆的口感）

不论选择哪种烹饪方式，海螺两个部位是不能食用的，天猫鲙品旗舰店有个大肉厚的浆螺、鲜嫩多汁的红里螺供小主们选择哦，现在下单还送鳕蟹柳！

海螺尾部是排泄部位，里面会含有杂质，而且胆固醇也相对高一些；

海螺尾巴

海螺顶部偏下的白色部位是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏。

海螺脑

吃海螺一定要把两个部位都要去掉再食用！

注：部分图片来自网络，侵删！

本文关键词：海螺肉怎么做好吃，煮海螺多长时间，海螺怎么煮才能嫩而不老，海螺肉煮多久能熟海底捞，煮海螺的正确方法。这就是关于《海螺肉煮多久能熟，海螺需要煮几分钟可以吃（田螺肉煮10分钟熟了吗）》的所有内容，希望对您能有所帮助！