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- 1、今日农历发财日:明天八月初八"旺财日"!有钱没钱别忘吃"3宝",寓意:添财又进宝
- 2、今日农历发财日,发财日财源滚滚好运来
1、今日农历发财日:明天八月初八"旺财日"!有钱没钱别忘吃"3宝",寓意:添财又进宝
俗话说:“发不发,就看八月八”,明日就是农历八月初八,这天有什么不一样吗?
大家都知道,数字“八”同“发”,是个吉祥数字,那么八月八,就是双倍“发”,寓意加倍,好运自然也就加倍,称得上是一年一次的“旺财日”。
有的地方在这天会举行各种各样的活动,划船唱歌、饶海祭祀,苗族还有“赶秋节”的活动,很是热闹,都是为了祈求多财多福,希望今年、来年、年年都能发大财!
“发不发,就看八月八”,明日就是八月初八,记得吃3宝,寓意招财又进宝!
红烧腐竹——日子红火又富足
1.准备适量的腐竹,提前泡好,然后切成3厘米的长段,挤干水分,放入盆中,打入一个鸡蛋,加入玉米淀粉,面粉各适量,搅拌几下,加少许清水,搅拌均匀
一个青椒、一个红椒,切成菱形块,放在一起。半个西红柿切成薄片;几朵木耳,泡发好;几颗大蒜切成蒜片;一段大葱,切成马蹄片;几粒红干椒,放在一起备用。
2.起锅烧油,油温5成热时改中火,把腐竹依次下锅,炸至金黄色,外皮酥脆时,倒出控油。
3.锅内加少许食用油,倒入葱蒜和红干椒爆香,加入适量辣椒酱,翻炒化开,倒入配菜,改小火翻炒片刻。
加5克蚝油,翻炒几下,淋入适量清水,再放食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、老抽各适量,翻炒化开,勾入少许水淀粉,慢慢收一下汤汁。
4.倒入炸好的腐竹,开大火快速翻炒几下,使汤汁均匀地裹在腐竹上面,就可以关火起锅装盘了。
白菜肉卷——百财齐聚,卷到口袋
1、准备一棵白菜,切掉根部,把叶子分开,放入盘中备用。
适量猪肉馅,放入盆中。大葱切成葱花,生姜切成姜末,一起放入肉馅盆中,盆里加入食盐、十三香、老抽、料酒、香油、蚝油各适量。
再抓入适量玉米淀粉,打入一个鸡蛋,用手抓匀,继续搅拌,把肉馅打上劲。
2、起锅烧水,加一勺食盐,水开后,下入白菜叶,一分钟后捞出控水拔凉。
把白菜叶平铺在菜板上,放上少许馅料,从一边卷起来,再切去肉卷的两端,一个一个地摆入盘中备用。
3、锅内烧水,放上篦子,水开后,放入白菜肉卷,开大火连续蒸10分钟。蒸好之后,取出来,控去里面多余的汤汁。
4、另起锅加半勺清水,加入食盐,味精,蚝油,辣鲜露,老抽各适量,用勺子搅拌化开,汤汁煮至沸腾后,勾入少许水淀粉和明油,连续搅拌几下,即可关火起锅。
最后把熬好的料汁,均匀地浇在白菜肉卷上面,再摆上红椒条,即可上桌。
三、芹菜烧豆腐——勤来财、勤兜福
1.一块豆腐,切成半厘米厚的薄片,放入碗中。一把芹菜切成菱形片;半片红椒切成菱形片,放在一起。
几颗大蒜剁成蒜末;生姜切成姜粒;几粒红干椒放在一起备用。
2.起锅加一勺食用油,放入豆腐片,晃动炒锅,煎至豆腐两面呈金黄时,倒入漏勺中控油。
3.锅内再加少许食用油,放入姜蒜末和辣椒爆香,倒入芹菜和红椒,快速翻炒片刻,加入蚝油、生抽各适量,翻炒均匀。加半勺清水,煮沸以后倒入煎好的豆腐,翻炒几下。
加入鸡粉、白糖、食盐各适量,翻炒化开调料,再加入老抽调色,翻炒均匀,改小火煨2分钟,快速翻炒均匀,即可出锅。
八月初八“吃3宝”,吉祥日子吃吉祥菜,日子顺心吉祥,多财又多福!
(第一名厨编辑:明明)
2、今日农历发财日,发财日财源滚滚好运来
2018.8.8!祝你发发发
祝你下半年财源滚滚
好运来
2018.8.8,发发发,
财源幸福风刮,
喜庆富贵雨下,
如意吉祥云到。
轰隆一声震天雷,
噼里啪啦响闪电,
让你赚钱数不完。
祝你招财进宝乐哈哈。
8月的桂花绽金香,8月的月亮圆又亮,
8月的收成垛满仓,8月的清风透舒畅。
8月的幸福如花香,8月的团圆像月亮,
8月的财源仓连仓,8月的好运真舒畅。
8祝你财源通达八方,8好运时时伴享。
2018.8.8发发发,财源滚滚到你家。
祥瑞围绕家兴旺,生意兴隆钞票抓;
财气进门金银送,全家老少笑哈哈;
日日盈余生活好,发家致富人人夸。
祝你发发发!
2018.8.8,发发发,送你八个发:
发财致富财滚滚,发愤图强人人夸;
发号施令众人随,发展扩大为大家;
发迹变泰好运来,发科打趣笑哈哈;
发人深思勤总结,发扬光大永远发!
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