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新手怎样才能经营好一个小超市,开便利店新手怎么开

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  • 1、新手怎样才能经营好一个小超市:开便利店新手怎么开?新手常遇到的坑?便利店开店流程
  • 2、新手怎样才能经营好一个小超市,小型超市是如何起死回生快速裂变100家超市的

1、新手怎样才能经营好一个小超市:开便利店新手怎么开?新手常遇到的坑?便利店开店流程

新手开便利店由于没有经验需要面临的问题非常之多,我们就帮大家理一些新手开便利店常遇到的问题。在开店之前你要确定开什么样的便利店,这点要取决于你的资金,所以要先把开店的资金理清,看下最多能做到多少预算后再进行规划开一个什么样的便利店。当确定好能投入的预算资金后,开店需要花费多少钱请查到我往期的文章,里面大概有写到开一个便利店需要哪些方面的费用,然后就开始选址找店铺。选址找店铺这一点非常关键,因为选址成功基本上就等于成功了一半。可能很多新手就会说,选址直接挑位置好的不就可以了吗?如果有这样的想法千万要注意选址被坑。那么选址等开店方面我拟些问题供参考:

  1. 合同能签多久?有没有递增?这个问题一定要跟中介或进业主问清楚,因为有些人签合同时觉得合同太长读起来太麻烦就直接签字了。如果合同一旦签错,你即使对的但是你得按照合同履行合约,到时候就成了哑巴吃黄莲有苦说不出。
  2. 店铺及门前路段有没有整修计划。这一点在网上能看到很多人吃过亏,例如在地铁口以高昂的价格租下来,结果没两个月门口就开始修路,行人绕道而走。如果有条件,为了避免中介或房东张口就来,有机会的话可以写进合同里面,如果当房东明知有修路计划还不予以告知,所有损失需他来承担。
  3. 租金学会讨价还价。新手通常有个小毛病,就是在价格方面难于启齿,尤其是小年轻人没有讨价的习惯。要知道,不管是开任何店,便利店也好餐饮店也好奶茶店也好,做生意讲究的就是精打细算,这方面见面很多年轻人尤为欠缺。
  4. 预算要留空间。前面说到年轻人开店,对于预算这块真的是要再三强调,因为见过很多没有经验的小年轻开店,店还没有开起来时其实就感觉要倒闭了。例如,一开始设想的装修风格要跟全家/711这样的便利店对齐,甚至还要什么轻奢风,实际装修的时候因为预算不够最后做到不伦不类,这样的案例比比皆是。jiaocui
  5. 延伸到装修问题。要知道你如果不是选择加盟例如民尚这样的连锁便利店而是自己开一家便利店,你的装修就是只能找个小公司或者装修队,因为小店的装修没imk有一个正儿巴经的装修公司接单,所以即便是你的装修预算充足,但是你找到的装修队做出来的效果也达不到预期。这种情况下,店还没开业,你就心力交瘁了。
  6. 进货方面,很多人自己开店就是找的批发部或者那种送货上门的货源。随便说一个坑都可以让你难受半天。例如送饮料的说给你特惠价,但是数量至少要10件,然后你订了,人家也给你下货了。等过几天你打开箱子的时候,你会发现10箱饮料有2箱都是空瓶子。一瓶饮料的利润才多少啊,这种送货游击队一天随便坑两三家店,就把一个星期的利润搞出来了。
  7. 营业执照等相关证件。为什么要提一下这点,从当前来看税务是严查严打的时候,很多开便利店的人尤其是新手,大多数都是年轻人,在这方面非常缺乏经验。例如只知道营业执照,不知道还有烟草经营许可证,还有食品经营许可证,还有员工健康证等等。

新手怎样才能经营好一个小超市,开便利店新手怎么开

以上说了那么多关于开业前的一些问题,再说说经营方面。新手开店都有一个现象就是低估成本的核算,把活动促销等营销想得太美好,甚至过度依赖营销,以为自己很有营销想法就能把店开好,还有对于便利店要不要24小时营业,因为一旦24小时营业就意味着起码人工成本的增加。最后总结一下关于新手开便利店的一些流程:

  1. 投资资金预算及到位
  2. 店铺的定位
  3. 店铺的选址
  4. 店铺的装修
  5. 证件的办理
  6. 人员的招聘
  7. 设备的采购
  8. 货源渠道的确定
  9. 开业活动、日常经营管理

2、新手怎样才能经营好一个小超市,小型超市是如何起死回生快速裂变100家超市的

今天分享一下超市是如何做到扭亏为盈的?对你有没有启发呢,就看你的了!!

20多家中小型面临倒闭的连锁超市在连续亏损的情况下是如何扭亏为赢的核心思路,自己不加投一分钱,我们也不投一分钱,而且当月实现盈利,你们觉得难不难?

连续亏损而又不增加投入又不投钱而且还要赚钱

下面和大家分享一下这其中的一些运营思路的奥妙,这是一个整体亏损的连锁超市,属于中小型的那种,每家店的投资大概在30万,因为现在的小超市也非常多,所以竞争也很激烈,有一部分中小型的超市是在亏本运营,归根到底就是没有用户,没有使用营销的方法去吸引用户并且锁定用户。

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高手只说了五句话达就达到了五个结果,

第一句话结果 当月实现盈利(送股份)。

第二句话结果 让他直接用收了160万现金。(收押金)

第三句话结果 让他直接收了200万现金(主产品降价)

第四句话让他 直接欠别人的500万,没人敢跟他要(货款日结)

第五句话........。

那么下面开始分享核心。第一句话是什么话,说完在内蒙那个地方老板一拍桌子差点儿要揍人,他说免费送出80%股份。这是老师说的第一句话免费送中80%股份,说完那个老板站起来了,他说你不来我可能还能坚持一个月不倒闭,你一来送出80%股份估计明天就倒闭。

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那么投资一个小型的超市大概30万,如果有一个老板和你说,你在这个店里面上班,我现在免费送给你80%的股份,不用你投资一分钱,你要不要?

那么对于你来说,是不是零风险创业,不投一分钱不承担风险免费拿股份,拿股份就意味着拿分红,这么好的事你愿不愿意?

肯定愿意啊对吧。而且你还会拼命的把这个店干好,为什么?因为原来这个店老板是占100%的股份,现在是你占80%的股份,老板只占20%,你赚钱,老板就赚钱,原来是老板操心管理店,现在不用操心了,因为你的占的股份比老板还多,如果是你,你能让这个店赔本吗?

你肯定会努力干好,员工自愿加班服务态度变得超好。 这个时候,只要每家店选上一个有能力又有意愿的人就OK了,这个时候20家店根本不用你操心,因为一般这种小超市根本不需要高水平的人才,就这一句话20个店瞬间娈得盈利。

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这时候老师说了第二句话,直接收了160万,只说了三个字,收押金,为什么要收押金?因为一个店我投资30万,里面有产品,有货架、有空调,有冰箱等等。现在全部给你了,我收你押金很正常吧。然后一个店就找两个人,一个正店长,一个副店长,正店长占50%的股份收,副店长占30%股份,你们两个就把80%的股份分了,占50%的收5万押金,占30%的收3万押金,这个时候,很多人都抢着要交5万,为什么?因为交5万分钱多啊,5万占50%的股份是吧。而且这个押金是可以退的,没有任何的风险。

这个时候,一个店收8万,20家店一共是160万。那么这个160万基本上是不用还的,可以花掉了,为什么?因为,今天张三不干退股了,明天找李四干,甚至可以收6万或者7万的押金。因为这个完全是零风险创业,所以一定会有人愿意干。

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那么通过上面这这免费送股份收押金的模式收到了160万的现金,接下来高手说了第三句话,这招更猛,直接把鸡蛋大米赔钱30%卖掉,什么概念?一般来说鸡蛋都是5块左右吧,成本也要4块吧,4块赔本30%卖什么概念?那就是2.8块一斤啊。大米5块一斤,也2.8块卖了。大家看到这里,想一下他们的产品有没有竞争力?而且大米鸡蛋这些都是刚需产品,刚需产品赔本卖,会导致什么情况?会不会有很多人购买?结果是排队购买啊。

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但是,赔本卖不是目的,所以,如果你要抢购到这些亏本的产品,你就要充卡,限额1000,每个店限量100张,那么一个店就是10万,20个店就是200万。那么有的人说,用户为什么愿意充值啊,其实大家自己算一笔账就知道了,假设一个用户一年吃360斤大米不过分吧,360斤大米就已经省掉了800块了,也就是说,其实一个用户一年吃的大米和鸡蛋基本已经省掉1000块了,但是对于用户来说,还可以再获得1000块钱的东西是不是很超值,肯定超值啊,产品都是真材实料亏本卖的,能不超值吗是吧。

但是有的人说,你亏本了怎么赚钱,一个用户一年这样算要亏掉300块啊。因为赔本30%卖,也就是说100块亏本30块,1000块亏本300块啊,但是真实情况会是这样吗?即使他这1000块仅仅是用来买鸡蛋和大米,他也不会亏,因为他是一个小型的超市啊,你充值了1000块在一个超市,你还会去其他地方买东西吗?肯定不会,你一定会去这个超市买产品,随便你卖点生活用品和调料什么的都能把这300块赚回来,仅靠这100个人的口碑宣传都能把这个超市人气带起来。

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接下来高手说了第四句话,欠供应商的500万不用还了,高手让他把供应商叫过来,从明天开始超市正常营业,货款日结。90%的供货商的钱都不要了, 这个听明白了吧?

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