蒜苗炒鸡蛋怎么炒，蒜苗炒鸡蛋的简单做法（原来诀窍在这里）

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• 1、蒜苗炒鸡蛋怎么炒：饭店的蒜苗炒鸡蛋为啥那么好吃？原来诀窍在这里，这做法太惊艳了
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1、蒜苗炒鸡蛋怎么炒：饭店的蒜苗炒鸡蛋为啥那么好吃？原来诀窍在这里，这做法太惊艳了

蒜苗炒鸡蛋是一道简单的家常菜，想要做的好吃，其实还需要一些小技巧，今天给大家分享一道蒜苗炒鸡蛋，简单营养，下酒又下饭

下面看一下我们是怎么做的吧：

1.准备洗净的蒜苗一把，斜刀切成段备用。

2.红椒半个切成长条，用来配色，没有的可以不用。

3.取一个小盆，打入4个正经的笨鸡蛋，加入少许食盐入底味，再加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。

等食材准备好以后，我们开始烹饪。

4.炒锅烧热，添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液。

5.用铲子轻轻推动，等鸡蛋定型以后，翻炒几下，把鸡蛋煎熟倒出备用。

6.锅中再加入少许食用油，放入蒜苗快速翻炒。

7.把蒜苗炒至7成熟时，倒入鸡蛋，翻炒均匀，放入红椒条，开始调味。

8.加入少许食盐，一点点胡椒粉，从锅边烹入少许生抽。

9.开大火翻炒均匀，化开调料以后，即可关火起锅装盘。

10.好了，这道营养美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了，色香味俱全，好吃又下饭，学会了就在家试试吧。

2、蒜苗炒鸡蛋怎么炒，蒜苗炒鸡蛋的简单做法

1、辰辰自己种的蒜苗该收割了，小姑娘收获的喜悦不言而喻

2、收获的蒜苗

3、准备原料

4、蒜苗洗好后切段，鸡蛋加入水打散

5、平底锅入油加热后放入蛋液

6、翻炒至凝固备用

7、炒锅入油放入葱花炒香

8、加入蒜苗

9、翻炒变色

10、加入鸡蛋

11、加入盐，翻炒均匀

12、出锅

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