健康资讯 “夜名星.铜锣湾”杯第二届武陵山片区美食文化艺术节欢迎晚宴在怀化满堂彩酒店隆重举行
2020年8月23日，由怀化市香港铜锣湾广场、湖南积美房地产开发有限公司承办的为期三天的第二届武陵山片区美食文化艺术节欢迎晚宴在怀化满堂彩举行。怀化市商务局长江涛，湖南积美地产开发有限公司罗跃茂，原湖南省商务厅副厅长、湖南省餐饮协会名誉会长周新潮，湖南省餐饮协会常务副会长任伟政，副会长黄惠明、秘书长韦巍、中国元老级烹饪大师、三位湘菜泰斗王墨泉、聂厚忠、许菊云大师，中国湘菜文化大师丁柳生、邓杰等参加了此次晚宴。
此次活动得到了湖南省餐饮行业协会主办单位、怀化市餐饮行业协会的大力支持，同时湖北省恩施州餐饮行业协会、贵州省铜仁市餐饮行业协会、重庆黔江餐饮商会、重庆秀山餐饮商会、重庆酉阳餐饮商会、湘西州餐饮行业协会、张家界市餐饮行业协会都积极协助参与。
湘菜泰斗王墨泉先生发言中说:“中国的美食是世界闻名的，希望通过这一次活动，把湘菜的美食传播出去!”许大师发言中说:“湘菜肩负时代的使命，祝愿我们的祖国繁荣昌盛!”
同时满堂彩歌舞团也带来了精彩纷呈的节目，《从头再来》让撼动全场，侗族歌舞更是振奋人心!
怀化历史悠久、人杰地灵，自商周以来，怀化历为国、郡、道、州、府设治之所。几千年的文明历史，留下了极其珍贵的文化古迹。怀化还有众多的侗族风情、山水生态景区，有创吉尼斯之最的世界最长的侗乡风雨桥——龙津风雨桥，世界最大的侗乡鼓楼群——万和鼓楼群，寓意和平鹭港、古色古香的侗家村落——杨溪云树国际和平村，被誉为“湘西第一县城夜景”的芷江夜景，有“形如神农架、景似九寨沟”的三道坑大型沟谷原始森林群落，有烟波浩渺、岗岭绵绵、林木森森、山秀景幽、杜鹃遍野的蟒塘溪—明山风景区等等，怀化是名副其实的有山有水有美食的地方，晚宴呈或上来的一道道美馔赢得了数百位嘉宾的交口称赞——
鸿运当头:一只被精心烹饪好的猪头，由年轻的厨师团队齐齐亲自端上餐桌来，气场强大，仪式感十足，获得与会嘉宾阵阵掌声……此菜由满堂彩精心制作；
洪江血粑鸭:怀化名堂匠心制作，里面有一种由糯米配上鸭血，蒸熟之后，香辣可口，乃鸭肴中的上品；
雪峰乌骨鸡:来自雪峰山上的乌骨鸡，独特的地理环境，成就这一道菜的生态与营养，由张大勺制作；
琥珀腊肉:琥珀腊肉，晶莹剔透，每一片都是舌尖上的乡愁，是由怀化名堂制作；
辰溪瑶乡毛狗:瑶乡人家制作，藏不住的醇厚地道，有瑶乡人家食俗文化的浓郁气息；
稻花鱼:由华光餐饮制作的稻花鱼，清新的鱼香，扑面而来，仿佛面朝一片稻田，令人神清气爽；
新晃带皮牛肉:食在有味精心打造，新晃带皮牛肉，非常有地域特色，也是一道知名的湘菜；
沅陵晒兰肉:沅陵三龙大酒店制作，装盘精致，味道别出心裁；
怀化三鲜:金味湘制作的怀化三鲜，是盛宴的开胃菜，因为它的鲜，令大家痴迷不已；
米汤南瓜尖:满堂彩制作，最朴素的食材，却登上了大雅之堂，可见其不凡的厨艺，不容小觑，它的美味征服了大家的心，回味悠长。
【湖南汽车工程职院用好国家职业教育智慧教育平台促学校高质量发展：搭上职教数字资源共享快车】
近年来，湖南汽车工程职业学院通过运用国家职业教育智慧教育平台（以下简称智慧职教平台），赋能学校高质量发展，毕业生就业率保持在95%以上，成功位列“双高”A档专业群建设单位，发展排位从省内后5名攀升到前5名。
据悉，智慧职教平台拥有800余个国家和省级专业教学资源库。近3年，学校每学期开设线上线下混合教学课程600门以上，高峰在线学习人数达1万多人。智慧职教平台资源的模块化建设，不仅让学校可以直接使用其中的标准化课程，教师还可以自行编辑拓展，组建适合本校和学生的个性化课程。学校的高效课堂学生到课率98%，课件理解率93%，知识掌握率90%，近3年学生平均绩点提高了0.5。学校配套建设的5G智能教学环境，同步研发的互动教学平台，使居家学习也能实现师生“见面”，让教师有效把握课堂。智慧职教平台使全国职教战线共享虚拟仿真课程，有效解决了虚拟仿真课程建设投入大、周期长、产出慢，实习实训“三高三难”（设备价值高、一人一工位难，工种危险性高、现场实训难，空间复杂度高、实训教学难）问题，探索了实习实训的新模式。
在智慧职教平台的使用推动下，学校校企合作全方位组织建设了思政课程、通识课程、专业课程、实践课程、素质课程等数字化资源，开发了音频、视频、动画、仿真等多种形式的多媒体、活页式、电子化数字教材，建立了教学资源的意识形态把关和内容审核责任制。
目前，学校已建成国家级资源库3个、资源6万余条，带动建成省级资源库3个、资源1.5万余条，校级资源平台1个、资源31万条，国、省两级精品在线课32门，学校在线课4132门，新形态教材100多部，均在智慧职教平台运行并免费向公众开放。截至3月27日，学校建设资源的总访问量达到8200万次，支持了近4万名学生、6000余名社会学习者学习。
作者：记者 张欣
《中国教育报》2022年04月11日第1版 版名：要闻
今天收到农村农业部主管的《中国村庄》杂志，在今年第四期上发表了我写的《父亲的山寨：木屋终于可以洗热水澡了》。感谢杂志社赵梓成老师对我父亲山寨系列的厚爱，她是在湘西采访时知道我的，也感谢十八洞村的村民们，还时不时地提及我这个曾经的十八洞村宣传策划顾问。
这些年，我主要写个人微信公众号，发新华网、红网、搜狐、中国新闻网和人民日报客户端、今日头条、网易新闻等，有时发人民日报海外版、瞭望东方周刊、半月谈和湖南日报副刊等。这与自己曾经在新华社、中新社和人民日报湖南分社工作经历有关，更与老领导和老同事们一如既往地关心和厚爱密不可分。
朋友们常说我是人才，如果真算个人才的话，那么说白了是那种被用之才，不太算自用之才。或者说，遇到好的伯乐和欣赏自己的人，我会像千里马那样扬蹄奋起。相反，人到中年了，万事不勉强，更不会再去像过去那样做那些热脸贴冷屁股的事情了。但不管如何，做好自己，强大自己，方为大道。
高兴的是，和我这期一起上《中国村庄》杂志的湘西元素，还有龙三哥和他的牛角山村，标题是《牛角山村“牛”起来》。龙三哥就是全国人大代表龙献文，我在湖南扶贫开发网和《扶贫之友》杂志任总编辑时，常和“扶贫司令”彭楚政将军去牛角山村，算一算，也差不多有十年八年了。祝贺并祝福龙三哥！#长沙身边事# #湘西头条#
多地重启抗原检测
湖南，湖北，深圳等地发出通知，开展新冠病毒抗体检测，这个目的是干什么？掌握中国居民的第一波的感染情况吗？还是为开发新苗收集数据？还是要评估已有的疫苗效果呢？
反正，不要折腾就好。
民族类最好的3所职业学院，湖南民族职业学院上榜，拥有百年历史！
1.湖南民族职业学院：开设有小学教育、学前教育、早期教育、服装与服饰设计、商务英语、航空服务、旅游管理、移动应用开发、通信技术等专业，小学教育、学前教育和教育文化创意三个专业群是湖南省教育厅2018年立项建设的"湖南省高等职业教育一流特色专业群”。
2.湘西民族职业技术学院：设有11个教学系部，涵盖一、二、三产业的27个专业，其中汽车检测与维修、数控技术、畜牧兽医、服装设计专业是中央财政支持的职业教育实训基地项目建设专业；学院在广东、北京、上海、浙江等地建立了91个长期稳定的就业基地，学生就业率达95%以上。
3.黔西南民族职业技术学院：重点打造护理、药学、园林技术、建筑工程技术、会计、计算机网络技术6个骨干专业（群），开办护理、中药学、康复治疗技术、旅游管理、会计、计算机网络技术、民族表演艺术等高职专业34个。毕业生“双证率”达到100%；毕业生初次就业率达90%以上。
湘阴县的程忠在担任洋沙湖具有度假区小火车司机期间，用妻子刘某的手机微信收款码，私自收取乘坐小火车游客的车票款共计人民币143280元后据为已有！2018年10月至2021年10月期间，程忠利用小火车司机有收取车票的职务便利，制作一张名称为“湿地公园观光车”的二维码收款码，私自收取车票款。2021年10月19日，被告人程忠被抓获归案，2021年11月23日，湖南顺天旅游投资开发有限公司收到被告人程忠的赔偿款人民币157608元，表示同意谅解被告人。
案件来源：湖南省湘阴县人民法院。
@舒向驿站
被告人程忠利用职务便利，将本单位财物非法占为已有，数额较大，构成职务侵占罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，已退赃，并处罚款一万元（已缴纳）。
大部分中小企业管理模式粗放，工作规范和财务制度不完善，员工往往存在侥幸心理，利用企业内部制度缺失或管理漏洞侵占公司财物，犯罪人员多处于关键岗位。
给企业以下几点建议：
一：加强公司自治，健全管理机制。
二：加强法治宣传，营造良好氛围。
三：加强风险防控，敲响防范警钟。
四：加强案例研判，精准打击犯罪。
君子爱财取之有道，接触很多案例，当事人在案发后都是比较后悔，可惜法大于情，触犯法律，就应该接受惩罚。#湖南身边事#
遵纪守法，共建鹭港社会。
图片仅为视图，与本案无关。
王敏:致力将川菜食材与湘菜融合的第一人
文/中国湘菜文化大师 邓杰
在湘菜餐饮界，有一位叱咤风云的人物，被大家常常提起，赞叹不已。他连续多年，把自己的企业做得越来越强大，还积极参与公益，疫情期间，积极抗疫捐献物资……
写到这，大家都反应过来了，杰哥您今天说的莫非就是珍正美的董事长王敏先生吧。
是的，杰哥今天就和大家谈一谈融合川菜食材与湘菜第一人:王敏先生。
一、美食也需融合，渗透力更强劲
从2008年进入湖南，珍正美立足长沙发展至今，如今已走过了风风雨雨十三载，成为许多湘菜品牌最稳定的优质后盾。
而在这之前，在美食之都长沙，外来菜系，是很难站稳脚跟的。不为什么，因为吃惯了湘菜的长沙人，口味专一叼钻，是非常难喜欢别的菜系的。
当时从上海滩，辗转到长沙的王敏先生，却从中发现了其中的玄机，他深思熟虑，总结归纳，辣是很多菜系的一个属性，何不创造一种味道，融合它，改变它。也许，能够改变长沙人的饮食习惯，让他们的口味与生活，能够更加丰富多彩起来了呢！
调性就是湖南人喜欢鲜辣，四川人喜欢麻辣，而有什么办法可以有一种辣，让湖南人与四川人共同爱上一种辣呢？
在这种驱动力之下，珍正美在多方努力与推动下，诞生了。王敏先生让霸屏四川人生活的麻辣火锅，红油火锅等等，把正宗的川渝火锅带入了长沙，并在长沙扎了根。
13年的时间，珍正美持续不断发展壮大，拥有了多家销售分公司和自主创新珍正美品牌的产品。涵盖的产品为绿色食材、冻品、调味品等三大系列。
王敏先生表示，未来珍正美一定是一个连锁性的企业，将为更多的人提供更好的平台，珍正美会不断根据市场的需求，根据人们的需求，不断推陈出新，来以满足人们对吃的追求，对健康饮食的追求。
在未来，珍正美还将不断携手更多的餐饮企业以及餐饮大师们，不断研发新品，做出更多更好的口味，总之一句话，在吃的这个事情上，珍正美从上游溯源，到餐桌调味，都是最认真的！并且，通过融合的口味，穿透力与渗透力，也是强大的。
这，也许就是美食的力量吧！
二、“辣”味相投，任重道远
湖南珍正美农业开发有限公司董事长王敏先生表示其实说到底，是全国人民都是爱吃辣的，中国人都是喜欢辣的，只是辣味不同而已……有的甜辣，有的香辣，有的鲜辣，辣味不同，拿什么来融合呢，怎么样来融合呢？
13年来，对于做不同的“辣”文章，珍正美人早已拿捏自如，并迎刃而解，他们把“辣”文章做透彻了，产品才向市场“发表”。
没想到，这么多年来，珍正美的产品不断赢得天南地北、国内国外的客人喜欢，成为人们餐前餐后喜欢的美食之一。
珍正美产品，既是知名美食品牌指定合作产品，得到了广大餐饮人的认可，也得到了一批中国烹饪大师的倾力支持！有了行业内人士与消费者的鼎力相助，珍正美的道路走得顺畅许多了。产品更是走进了联合国，走向了世界，成为全世界人民喜欢的生活的味道。
使用与品味珍正美，是大众喜欢的生活方式之一。
并且，珍正美代表中国调味品品牌，与众多的湘菜大师和湘菜老板走进了联合国教科文组织总部 !
珍正美凭什么能够左右开弓，箭无虚发呢？答案只有一个，那就是产品的品质。
打个比方说，珍正美窖坛剁椒，食材就来源于物产丰富的云南西双版纳的红米椒，辣椒皮厚肉汁多，并且皮肉不分离。珍正美人用传承三代的古法秘方，融合现代工艺制作，从源头确保了珍正美的美味。每一口就自带回味，辣而不燥，鲜辣十足！
尤其是铁罐包装能够更好地锁住老坛剁椒王的鲜脆口感，一开盖便是扑面而来的酱香味和醇正辣味，令人胃口大开。
珍正美产品不仅是下饭百搭神器，可拌、可蒸、可炒……能够最大限度地激发食材的本味，唇齿留香。同时帮助千千万万的大厨们，减轻烹饪劳力，减少烹饪步骤，一步到位，使用珍正美，8-10分钟，便能做出地道的湖南名菜——剁椒鱼头！
三、珍正美调味世界，未来可期
王敏先生是四川人，从2008年进入长沙开始至今，不仅自己的一家老小，安居在此，而且还把家里的小舅子等等所有亲戚，都在他的“召唤”之下，在长沙安居乐业了。大家一起，一群人，一件事，团结一致，把珍正美做到无限强大。
自始至终，他说起餐饮与社会的事情来，骨子里又无不透露着湖南人的吃得苦霸得蛮的精神，掩饰不住一个资深餐饮人的真挚与热情。
正因为他的孜孜不倦，拼尽全力，带领着珍正美人，不断拓展业务板块，业绩不断攀升，业务越来越广。珍正美调味世界，未来可期!
【50名30岁以下青年科技人才获湖南省科协“小荷”人才专项支持】
今天（5月26号）下午，2022年“全国科技工作者日”湖南系列活动暨“小荷”人才专项启动仪式在长沙举行。50名30岁以下青年科技人才获得此项支持。湖南省政协副主席张大方，中国工程院院士印遇龙、柴立元出席启动仪式。
今年初，湖南省科协在全省推进“小荷”人才项目，按照破除“四唯”、降低门槛、帮早扶初的原则，在青年人才“小荷才露尖尖角”的关键阶段，遴选了50名30岁以下，我省“三高四新”战略定位和使命任务亟需的各类青年科技人才，以项目资助的方式给予支持。湖南财信金控集团还将设立财信科学奖，表彰做出卓越贡献的“小荷”人才。
毕业于中南大学的博士研究生余世伦是湖南湘投金天钛金属股份有限公司副总工艺师，由他参与开发的核电板式换热器用 高性能钛板带，达到国际先进水平，打破了国外对此技术的垄断，推动了核电材料和装备国产化。他表示： “在这个项目的支持下，我们可以开展更多基础研究，加强同高校和科研院所的合作，把基础研究这一块补足，同时结合企业优势把产品做出来，让产品走得更高更远。”
在湖南省科协带动下，截至5月中旬，全省14个市州均已启动“小荷”人才项目相关工作，预计立项支持180多名“小荷”人才。
围绕“全国科技工作者日”，湖南省科协、省科技厅还将联合组织开展“创新争先、自立自强”主题活动、“最美科技工作者”学习宣传活动、青年科学家进校园等系列活动，在全省营造尊重科学、尊重科技工作者的浓厚氛围，弘扬新时代科学家精神。
来源：湖南电台《全省新闻联播》
记者：程锦
通讯员：王少军
编审：宁炜、赵庆丰、杨晨
《43岁开始创业的老刘》
来广东打工21年更换了多次工作后，一个偶然的机会，老刘终于在2017年2月与湖南常德籍做农药封口机械生意的女老板合伙成立了一家公司，开发国家农药产品政策要求的二维码防伪防串系统，没成想100万元投资花完了产品还没有出来，政策调整不搞了，开业一年半后这个合伙公司就解散了。
不甘心失败的老刘一边琢磨着产品一边等待机会，这时一个在广州白云区做化妆品生意的湖南籍龚老板，在抖音上看到老刘发的一些产品后，就找到他，希望开发一套电商用的贴单机并谈好价格3.4万元，并且很信任地先给他打了1万元定金，这时濒临破产的老刘身上已经没有什么钱了，2018年11月他租了别人不用闲置的一个120平米的饭堂，用现有的产品东拼西凑出一台机器，出货前这个龚总又给他打了2万元钱，经过一个多月的现场调试修改后，这套贴单机设备客户很满意，不但支付了剩余的4000元钱，还把老刘推荐给同样做化妆品生意的哥们朋友们。
就这样2019年春节过后电商爆发了，老刘的产品供不应求，好多人带着现金就到工厂把现货拉走了，搞得先前只是电话预订的客户意见很大发脾气，这一年仅爆款电商快递贴单机就卖了120台，有了资金后，2019年4月老刘租了800平米的厂房扩大生产规模，这一年10月份又给自己订了一台油电混合动力的宝马530Le
