蟹棒的做法大全家常，蒜蓉什锦海鲜的做法

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1、蟹棒的做法大全家常：蒜蓉什锦海鲜的做法

By Vde轻食坊

用料

• 大虾 4只
• 鲍鱼 3只
• 墨鱼 3条
• 蟹棒 4条
• 瑶柱 200g
• 彩椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量

做法步骤

1、海鲜：虾、墨鱼、瑶柱、鲍鱼、蟹棒

2、配菜：彩椒

3、先处理虾 虾背开刀取出虾线，墨鱼背部切成十字花刀，蟹棒切成两段

4、将除蟹棒外的海鲜分别在沸腾的水中 汆水

5、将葱姜蒜加入料酒、酱油、蚝油搅拌带爆锅，锅里放少许油，现将调制好的调料下锅，煸出蒜香味同时放入海鲜与彩椒（除蟹棒），出锅前放蟹棒

6、成品

小贴士

1、海鲜可以选自己喜欢的 2、蟹棒切记后放，易碎 3、因为蚝油、黄油含盐，没放盐，咸淡正好

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2、蟹棒的做法大全家常，蟹棒的家常做法大全

蟹棒的做法大全家常?排骨蟹棒粥（1）大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水排骨洗去血水，放入锅中，开火上汽后，转小火，熬十分钟左右，现在小编就来说说关于蟹棒的做法大全家常?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蟹棒的做法大全家常

排骨蟹棒粥。

（1）大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水。排骨洗去血水，放入锅中，开火。上汽后，转小火，熬十分钟左右。

（2）打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒。

（3）再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。

蟹棒丝瓜条。

（1）把丝瓜去皮、洗净、切条。把蟹棒切小块、葱切碎。起锅热油，放入葱花煸和丝瓜条煸炒均匀。

（2）加少许水煨制1分钟，至丝瓜熟透。加盐、味精调味。

（3）放入蟹棒，稍许煨制，点几滴醋提香，即可关火。

蟹棒沙拉。

（1）撕蟹棒，黄瓜西红柿切丁，香菜切碎。

（2）切碎一瓣蒜，红一点油，炒香蒜末。

（3）淋蒜末和油，一点醋和酱油，把辣酱尽情的浇上去。

（4）还可以挤一瓣柠檬，更有清爽的夏日感，搅拌均匀，装盘即可。

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