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微波炉里不能放什么,微波炉里不能加热什么食物(这些食物千万不要放进微波炉)

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  • 1、微波炉里不能放什么:这些食物千万不要放进微波炉,分分钟变成“凶案”现场!
  • 2、微波炉里不能放什么,微波炉里不能加热什么食物

1、微波炉里不能放什么:这些食物千万不要放进微波炉,分分钟变成“凶案”现场!

曾经有人心血来潮用微波炉加热了2颗葡萄

结果......

葡萄没了

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微波炉没了

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连厨房差点也没了......

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同样的事情

还会发生在蓝莓

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提子

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和圣女果的身上......

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这到底是为什么呢?

科学家们牺牲了很多台微波炉,得出结论:只要你用微波炉加热两个“含盐含水的、直径在14-20毫米之间的圆形物体”,就会发生同样的事情。

甚至都不需要是食物,蘸了盐水的珠子也可以。

普通的厨具加热,都是制造热量,并把热量传递给食物,达到加热的效果。

而微波炉本身并不产热,它是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,快速震荡食物分子来加热食物的。

所以微波炉对食物的加热是不均匀的,加热不同的食物时会在不同的部位形成特别热的“热点”。

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葡萄的直径和微波的波长比较接近,葡萄在微波炉里受热时,微波被困在了两个葡萄组成的“陷阱”之中,产生了一个超级热点,在这几毫米的厚度之间制造了一个超级强大的电场。

随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子、钾离子等盐类物质,产生了等离子体,于是就卟滋~卟滋~砰!

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有人可能会好奇,那只加热一个水果行不行?

也不行!整颗的水果和整个鸡蛋都不要直接放进微波炉!否则分分钟变成凶案现场。

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用微波炉加热鸡蛋还有个更危险的情况,那就是它没炸。

鸡蛋的热量主要积聚在内部,导致内外的膨胀速度很不一样。快速加热会让蛋黄膜内部的蒸汽迅速聚集、来不及溢出。

不管是熟鸡蛋还是生鸡蛋,内部膨胀的气体如果在微波炉里没来得及炸,很有可能在拿到手上甚至吃到嘴里时突然炸开。

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微波炉还有很多使用禁忌,比如忌加热金属、忌用普通塑料容器、忌加热封闭食物......

将CD放进微波炉加热产生奇异现象↓

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总之,微波炉比你想象中要危险,使用时一定要严格遵守烹饪说明,安全最重要!

图文:科普中国

编辑:崔松鸽

2、微波炉里不能放什么,微波炉里不能加热什么食物

微波炉几乎每户人家都有一个吧,热菜、烤红薯等都非常的好。小编家每到冬天的时候,就会买好多的红薯,家人都非常的爱吃烤红薯,用微波炉烤的红薯美味又健康,味道也非常的好,不比烤炉中烤出来的红薯口味差。

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微波炉热菜这应该是很多家庭买微波炉的原因吧,尤其是在冬季的时候,吃完的剩菜因为天气的原因很容易被冻住了,而且有的人冬季不敢吃冷的菜肴,所以用微波炉最方便不过了,几分钟就能将菜热好,速度快又很方便。

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但是微波炉也不是万能的,不是所有的东西都可以放入冰箱里面加热的,如果使用微波炉不当,很不容易出事故的。

像金属器皿,它也是不能放入冰箱加热的,我们常见的罐头有八宝粥,它就是金属做的,加热的时候一般都会倒入微波炉专用碗中加热。如果将金属器皿放在微波炉中加热,就会出现打火现象,损坏微波炉。除了微波炉还有塑料容器、漆器类器皿等容器,都是不可以放入微波炉加热的。

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除了这些容器,还有很多的食物,它们也是不能放入微波炉加热的,很多人都不知道知道,等到加热之后出了问题就为时已晚了。这3种食物不能放入微波炉加热,很多人都不知道,太危险了!

第一种:鸡蛋

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鸡蛋是不可以放入微波炉加热的,这个小编是有亲身经历的。小编公司有微波炉,有的人路远就会带饭,在这边吃,小编的同事,因为早晨鸡蛋没吃完,中午顺便放入微波炉加热,结果,加热好之后,拿出来剥壳,瞬间鸡蛋炸了,那场景,有点吓人呀,还好同事没事。后来他又无意中将鸡蛋放入微波炉加热,这次鸡蛋直接在微波炉中炸掉了,还好人没事,微波炉也没坏,从此老板就禁止他再使用微波炉了。鸡蛋在微波炉中加热时,因为热量是从外到内的,而微波炉加热鸡蛋却正好相反,所以蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。

第二种:葡萄

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冬季天气很冷,而水果是冷的,吃了就会导致腹泻,有的人就突然奇想,将水果放入微波炉里面加热,但是并不是所有的水果都可以放入微波炉里面加热。就拿葡萄来说,将葡萄放入微波炉里面加热,葡萄就会发生爆炸,葡萄越多,爆炸的几率就会越高。因为葡萄会形成高温等离子体,然后几个葡萄之间接触的地方会冒出火花,甚至可能会损坏你的设备。

第三种:辣椒

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辣椒是我们生活中最常吃的调味料了,如果生活中少了辣椒,那很多人都会感到很不舒服了。但是辣椒也是不能不放入微波炉里面加热的,因为它们会着火,这可不是说着玩的。因为辣椒在微波炉中加热,就会释放出一种化学物质,很多人就会因为它而被刺激双眼并灼伤喉咙。熟辣椒加热没有问题,但是生辣椒是不能放入微波炉里面加热的。

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