凉拌三丝的家常做法，凉拌三丝的家常做法

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• 1、凉拌三丝的家常做法：凉拌三丝的家常做法
• 2、凉拌三丝的家常做法，正宗凉拌三丝做法

1、凉拌三丝的家常做法：凉拌三丝的家常做法

1.把几朵木耳和一小把粉丝，提前泡发。木耳切成小丝，粉丝剪短，备用。

2.把黄瓜和胡萝卜洗净切丝。

3.把大蒜剥皮拍烂切碎成蒜泥，香葱切成葱花，甜红椒切成小丝。

4.把胡萝卜丝和木耳放入加盐的水中煮熟，放入冷开水中冷却，捞出沥干水分。

5.把粉丝剪短后过开水煮软，捞出放入凉开水中冷却，再捞出沥干。

6.把所有材料放入盘中，加入少许生抽和适量白米醋及香芝麻油，一起搅拌均匀，即可食用。

2、凉拌三丝的家常做法，正宗凉拌三丝做法

海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干备用，我来为大家科普一下关于凉拌三丝的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌三丝的家常做法

海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干备用。

把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝，分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下。

取洁净瓷盆，将海带丝、青椒丝、红椒丝，放盐稍微腌一下，再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油，搅拌均匀，白糖化开后，出锅，晾凉。

熟芹菜段放入净瓷盆中，倒入酸辣汁，腌渍40分钟，入盘，撒入芝麻油即可。

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