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- 1、元宵节为什么要吃元宵：元宵节为啥要吃汤圆或元宵? 元宵和汤圆有什么不同
- 2、元宵节为什么要吃元宵，在元宵节的时候为什么要吃元宵
1、元宵节为什么要吃元宵：元宵节为啥要吃汤圆或元宵? 元宵和汤圆有什么不同
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元宵佳节即将到来，市场上开始出现了各种各样的元宵或汤圆，人们纷纷根据口味开始选购，商家则应景地推出了各种促销活动。那么，你知道元宵节为什么要吃汤圆吗？又有哪些美好的寓意在里面呢？
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资料图：武汉老字号传统手工汤圆销售火爆。中新社发 张畅 摄
元宵节，又称“上元节”或“灯节”，其雏形大约在汉代就已经出现了，到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史，标志性的吃食就是“汤圆”了。
据公开资料显示，唐五代时，要在元宵节吃“面茧”“圆不落角”，南宋时又出现了“乳糖圆子”，在《元宵煮浮圆子》一诗中有了“星灿乌云里，珠浮浊水中”这样的句子，这些食物可以看做是汤圆的前身。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
资料图：北京老字号现摇元宵供不应求。
汤圆和元宵的制作方式不同，元宵是“摇”出来的，汤圆是包出来的。馅料可荤可素、可甜可咸，花样很多，甜馅一般有豆沙、枣泥、果仁等，咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。
此外，还有菜馅汤圆，用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。近年来，市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆，一些商家甚至应景推出了不需要下锅煮的冷藏水果元宵。
回忆起小时候过元宵节的情景，家在南京的钟琴说，南京元宵、汤圆的叫法都有，界限并不是那么明显，小时候都是包汤圆吃。
资料图：搓汤圆也有技巧，不然一煮就开花。 张畅 摄
“每当临近元宵节，就开始准备面、馅料。先拿开水和面，水要一点点加。”钟琴说，每次包汤圆一家人都特别高兴，“馅料花样也很多，传统的口味有芝麻、豆沙、纯肉、菜肉，后来也用白砂糖加板油粒、花生米加红糖，很好吃”。
汤圆怎么吃？很多人可能会说“煮”，其实，还有蒸食、油炸、炒吃等多种方法，同样美味可口。钟琴说，炸的时候油要淹没汤圆，直接把包好的生汤圆放进开了的油锅里，轻轻翻动，等到变成金黄色就可以捞出来了，“有时候炸好的汤圆还会鼓起来一块，吃起来脆脆的，很可口”。
“汤圆形状与圆月相似，象征着团圆吉利，因此，吃汤圆代表着希望全家团圆、和睦美满的愿望。”民俗专家高巍解释道，不管叫汤圆还是元宵、不管哪种制作方法，都寄托着人们对未来生活的美好愿望。
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2、元宵节为什么要吃元宵，在元宵节的时候为什么要吃元宵
正月就是农历的元月，古人称夜为“宵”，正月十五夜是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”，接下来我们就来聊聊关于在元宵节的时候为什么要吃元宵?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
在元宵节的时候为什么要吃元宵
正月就是农历的元月，古人称夜为“宵”，正月十五夜是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节也称“灯节”。据说，元宵赏灯始于上古民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷有个好收成。
正月十五元宵节民间传说，在很早以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们。
有一只神鸟因迷路而降落人间，却意外被不知情的猎人给射死了，玉帝知道后十分震怒，便传旨要天兵在正月十五到人间放火，把人间的人畜财产烧毁。
玉帝的女儿心地善良，不忍百姓无辜受难，便偷偷到人间把这个消息告诉了人们，一个老人想了个法子，“在正月十五、十六、十七这三天，各家各户燃放烟花，挂灯笼，点响爆竹，让玉帝误以为人们都被大火烧死了”。
到了正月十五这天，玉帝往人间一看，发现人间一片红光，响声震天，而且连续三天夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。
人们就这样保住了自己的生命安全和财产，为了纪念这次成功，从此，每年的正月十五，便家家户户挂红灯，放烟火，以后渐渐发展为现在的元霄节。
虽然这只是个神话传说而已，但也充分反映了劳动人民的智慧。
正月十五吃元宵，不只是为了吃元宵而吃，这是很多地方的习俗。元宵即“汤圆”，以白糖、芝麻、豆沙、枣泥、果仁等为馅，用糯米粉包成圆形，有团圆美满之意。
据传说，嫦娥奔月后，羿思念成疾，正月十四日夜里梦到一童子，自称是嫦娥的使者，对他说：“夫人知君怀思，无从得降，明日月圆之时，君用米粉作丸，团团如月，叫夫人之名，即可降临人间”。
羿第二天如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是“团团如月”的吉祥之意！
也有的说，相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。
大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要想逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，元宵姑娘终于见到了家人。此后，便形成了正月十五吃元宵。
不管什么样的说法，正月十五吃元宵，已成了我国的一种传统习俗。虽然做法、成分、味道各不同，但是吃元宵代表的意义却都是为了同一个意思，都是代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火！
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