鸡蛋软饼的做法，家常葱花鸡蛋饼

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• 1、鸡蛋软饼的做法：家常葱花鸡蛋饼，不用烫面，不用揉面，又香又软又筋道，真好吃
• 2、鸡蛋软饼的做法，鸡蛋软饼的好吃做法

1、鸡蛋软饼的做法：家常葱花鸡蛋饼，不用烫面，不用揉面，又香又软又筋道，真好吃

家常葱花鸡蛋饼，不用烫面，不用揉面，又香又软又筋道，真好吃

哈喽大家好，欢迎来到俏美食，今天我们来分享一种超级简单美味的葱花鸡蛋饼的做法，简单到不用发面，不用烫面，不用揉面，只需要简单搅一搅就可以做出营养美味的葱花饼，葱花和鸡蛋搭配在一起做成葱花饼，那真是叫香。搅面3分钟，烙饼3分钟，10分钟不到就可以吃到香喷喷的鸡蛋饼，这种鸡蛋饼最适合当早餐了。

【葱花鸡蛋饼】

食材准备：面粉、鸡蛋、小葱、盐、

1. 首先在大碗里加入面粉200克，再加入清水250ml，水不要一次性加入，一边加水一边顺着一个方向来搅拌，把面粉搅至光滑，完全没有面粉颗粒。

2. 面糊搅拌到下图这种程度就可以了。

3.接下来在碗内打入4个笨鸡蛋，把鸡蛋液和面糊完全融合在一起。

4.再加入适量的小香葱，喜欢葱花可以多放一些，最后再加入盐，搅拌均匀后我们的面糊就调好了。盐不要加得太早，过早了和面粉融合在一起容易起筋，面糊不容易搅光。

5.平底锅烧热，锅内少刷一点油，舀一勺面糊的倒入锅中，面糊不需要太多，要不烙出的饼会很厚，做这种鸡蛋饼我还是比较喜欢吃薄薄的。

6.边缘卷边后就可以给饼子翻一下面了。

7.火候不要太大，要不饼子很容易就糊了，一分钟饼子就可以出锅了。

8.葱花鸡蛋饼这样做，柔软筋道，葱香味十足，做法简单快速，最适合给孩子做早餐了。喜欢的朋友赶快试试吧！

2、鸡蛋软饼的做法，鸡蛋软饼的好吃做法

准备食材：鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿，下面我们就来聊聊关于鸡蛋软饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋软饼的做法

准备食材：鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。

取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。

锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。

蛋液凝固后翻面，轻轻按压约十秒，出锅，可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。

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