最近西安“六根面条”火了,作为一个新一线城市,确实有点“啪啪打脸”,很容易让外地朋友对西安甚至是整个陕西有看法。这里我给大家解释一下,其实大家看到的“六根面”本地人几乎都不去,(如果非要吃,建议人均50)那里完全是给游客准备的。大家要吃陕西特色面食,尽量不要去旅游景点,也不要去连锁店(味道大部分一般),本地人一般都去的是巷子里的面馆,味美价廉,并且吃面的时候,没必要太纠结这个面叫什么名字。例如:油泼面、臊子面、裤带面、沾水面等等,就只需要问是手工面还是机器面,如果是手工的味道基本差不了。而且做法也都类似只是吃法不太一样。如果有想来陕西旅游的朋友可以留言,我可以给您一些合理的建议,避免入坑。
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