健康资讯 六十年前的一位女性程序员能力有多强
1962 年，伊芙琳·贝雷津为联合航空公司设计了一个预订系统，该系统为全美 60 个城市提供机票预订服务，延迟响应仅一秒钟。它在运行的11年内没有发生重大系统故障。不过由于互联网当时还未发明，我猜测这台机器只是单机运行，还不能明白细节原理。
在当时，很少有程序员能设计如此庞大的系统。但贝雷津随后应聘纽约证券交易所工作时被拒绝，因为被认为该项 IT 工作"不适合女性"。
伊芙琳·贝雷津转而制造和销售第一台计算机化的文字处理器，并在1969年和两位同事开了 Redactron 公司。她发明了复制、剪切、粘贴这些强大的操作，为后来的文字工作者节省了无数的精力。第一版机器有一米高，不带显示器，内含 13 块半导体芯片，其中一些芯片由贝雷津设计，机器还有装有可编程逻辑来驱动文字处理功能。
英国作家兼企业家——格温·黑德利（Gwyn Headley）在一篇博文中称赞：“如果没有贝雷津，就不会有比尔‧盖茨、史蒂夫‧乔布斯，而互联网、文字处理软件、电子表格也不会出现。”
2018年，贝雷津在曼哈顿逝世，享年 93 岁。
纽约豪华公寓288套经济适用房 开始对外登记抽签 看看你的收入是否符合条件？
据报道 纽约市住房保护与发展局在长岛市皇后区广场的一栋71层豪华公寓已经开始抽签。
这个名为斯文的开发项目毗邻历史悠久的钟楼（Clock Tower），位于北方大道29-59号。这里有288套经济适用房，价格从2189美元的单间到3843美元的三居室不等。
所有的经济适用房都是为收入不超过地区收入中位数130%的租户准备的。例如，最便宜的单间——每月2189美元——适用于收入不超过75052美元的个人。与此同时，一个七口之家寻求三居室单元的收入限制是192400美元。
抽签的户型包括50个单间、188个一居室单位、41个两居室单位以及9个三居室单位。
该建筑由928个单元组成，其中670个是市场价单元，其对外租赁也已开始。
斯文是皇后区第二高的建筑（第一为天际线大厦 Skyline Tower），为居民提供了曼哈顿天际线和周边街区的景观。这座建筑有着独特的弧形外墙，环绕着历史悠久的钟楼。
所有公寓都配备了现代化的不锈钢电器和高端设计，包括欧式台面、地板和橱柜；高端洗衣机和烘干机；落地窗；所有卧室都有遮光帘；还有可编程的热系统，让居民能够控制家里的温度。
这栋建筑还配有5万平方英尺的设施，包括一个带有室外游泳池的景观露台和一个健身中心，中心里面有瑜伽、普拉提和拳击的独立工作室。
居民还可以通过注册Spireworks会员，用手机改变世界贸易中心一号大楼（One World Trade Center）和布莱恩特公园一号大楼（One Bryant Park）尖顶灯光的颜色。
该项目毗邻皇后区广场的地铁E/M/R线和皇后区广场的7/N/W线，以及法庭广场（Court Square）交通枢纽。
符合条件的纽约人可以在2022年3月21日前申请经济适用房。
“无猪猪肉”要在香港上市了，你敢去试吃一下么？
从本周四开始，美国曼哈顿的一个酒吧将供应用 Impossible Pork（不可能的猪肉） 制成的辣味年糕。从10月4日开始，香港的100多家餐厅将提供使用这种猪肉制作的菜肴，未来几周内，新加坡的一些菜单上也会出现这种猪肉。
那么？ Impossible Pork（不可能的猪肉）到底是个什么鬼呢？
Impossible Pork是一家美国公司 Impossible Foods (公司名字也怪：不可能的食物)推出的味道和真正的猪肉一样，最初是专为穆斯林设计的产品。
这种猪肉最主要的蛋白质来源是大豆，主要的脂肪是葵花籽油和椰子油。它还包括氨基酸、维生素和糖类，血红素，以及一种在所有生物体中发现的含铁化合物，它可以催化风味化学产生肉味和香气。同时这种猪肉也经过认证不含麸质，不含硝酸盐、动物激素或抗生素。
【妖议】
从这成分上，老妖认为这就是一种豆制品啊，同时有一种非常非常熟悉的感觉。
Impossible Foods 公司声称这种猪肉比猪绞肉更具可持续性。与真正的猪肉生产相比，该产品的用水量最多可减少85%，土地最多可减少82%，同时最多可减少77%的温室气体排放。
【妖议】
老外就是牛逼，弄个人造猪肉都能和环境挂上钩，我是说他们意识好的，还是说他们吃饱了撑得好呢。
这种猪肉的热量低于真正的瘦肉70% （220卡路里比350卡路里）、更少的脂肪（13克比32 克）和饱和脂肪（7克比11 克） ，并且不含胆固醇（普通猪肉中含有86毫克）。这种猪肉和真正的猪肉的蛋白质含量大致相同：“无猪猪肉”18克，真正猪肉17克。
【妖议】
如果吃起来和真正的猪肉在口味上没什么差别的话，老妖认为，这对爱吃肉的减肥者来说是一个非常非常好的福音。
总结一下，老妖连续看了三篇的相关文章，突然就想到了咱们家的一种东西，那就是人造肉，这个好像在国内早就存在了，不过在口味上实在和真正的猪肉无法相比。
真要细说起来，咱们中国才是植物性肉食的祖宗，为嘛？饭点时去寺庙溜一圈就知道了，素鸡、素鸭、素鱼、素火腿一应俱全。
