我们店的厨师长是一月二号过来的,这几天帮老板订菜单,在厨具店订厨具和杂七杂八的日常用品,上干货店买干货和调味品,还和老板商量着我们要什么尺码的工作服,总之,厨师长这几天夹着本子跟在老板后面忙个不亦乐乎!
前天,厨师长在群里通知我们带身证,下午二点去医院办健康证,在武汉我记得,每次办健康证,只要带单位营业执照就是免费的,下午集合的时候,厨师长走过来对我们说,办健康证要一百元钱,老板说要我们自己出,这怎么行呢?你们说是不是。后面不知是什么原因,这件事不了了之。
今天中午,店里的糕点陈师傅对我们说;厨师长昨天和老板意见不合,今天中午就走了。
想想有一天下午,厨师长安排我们几位同事去看海,我们叫他一起去,他说和老板有事要商量,说下次去,现在倒好,来一趟厦门他连海边都没去。不说这也是遗憾啊!

想想打工人有时真的不容易,来也匆匆,去也匆匆,不光要自掏腰包来回车费的钱,还花费了不少人力和时间,到头来空空如也。
《照顾母亲日记》
引子:
从十二年前搬到商品楼上居住开始,母亲的脑子就逐渐变得越来越不听使唤,把水壶烧干饭锅烧糊多次出现,以至于销售厨具的老板都和我成了熟人。妹妹怀疑说咱娘不会是得了阿尔兹海默症了吧,我马上矢口否认,怎呢能。其实一是我固执的脾气使然,更深层次的是不愿意承认这个残酷的现实。后来经北京301解放军总医院确诊,母亲真的罹患了阿尔兹海默症。母亲学历不高,不知道这个病的病程和痛苦,我的情绪当时跌入冰点。于是求医问药成了那几年的常态,明知道是不可逆转的,但是始终心存一丝幻想和侥幸。从进口药物多奈哌齐、美金刚、卡巴拉丁,到国产的脑活素、奥拉西坦、银杏叶,当时能查到能买到的药,基本上都用了个遍,只可惜疗效全无,母亲状态稳中有降。最近妹妹又买了美国戴尔博士最新研究后出版的《终结阿尔兹海默病》这本书,我仔细研读之后,发现母亲这一类病症,属于Ⅰ型炎症类,,通常对戴尔博士的个性化治疗程序的反应最快,我又重拾信心,按照书籍的建议为母亲购买了VA、VB1、VB6、VB12、VC、VD、VE、VK、叶酸、白藜芦醇、烟酰胺核糖核苷、胞二磷胆碱、Ω-3脂肪酸等调整治疗药物,最近又把调整同型半胱氨酸的那部分维生素升级成加强型进口药,治疗干涉在稳步进行中。

因为众所周知的原因,母亲的情况越来越不容乐观,最近一段时间,连大小便都不能自理了,即便是我每晚去她卧室服侍三次左右排便,但还是时有小便、大便满地的情况。于是我就打定主意住到母亲卧室里照顾,但是因为全家感染新冠,我的咳嗽始终比较顽固厉害,怕残存病毒再次感染加重母亲,于是一直也有点犹豫。但是2008年底我想在放年假之后就把外婆接到家中常住,但是老人家却在腊月十八就因煤气中毒而昏迷不醒最后撒手人寰的悲痛往事,时时警醒着我,我知道,尽孝要尽早,一定尽快安排入住侍寝。
第一回 二十粒药片惊魂 香甜甜首日安睡
1月5日,母亲在客厅自己悄悄打开甲基叶酸的瓶子,把药片当成糖豆,自己嚼食的不亦乐乎,等到儿子发现的时候,还舍不得撒手药瓶、吐出药片,最后经我清点吃了20粒左右。经询问医院资深大夫江红老兄,他说多服维生素应该没事,随时观察关注,有了不良反应第一时间联系他。为了不增加肝脏分解负担,当晚我停用了母亲所有药物。晚上我起来三次观察母亲的情况,意识、排便正常,心里多少放松了一些。到了早饭、午饭,状态就更加趋于平常。虽然是有惊无险,还是让我惊出一身冷汗。

趁着6号天气放晴,让儿子帮我晒被褥铺床后,我正式入住母亲的卧室。也可能是首次有人监督,当天中午母亲表现的非常听话,中间安排小便一次,安安稳稳陪我睡到醒,我甚至有些窃喜,原来规律母亲的起居,就是我从隔壁搬过来这么简单啊。
起床后剥开一个葡萄柚,再加上蜂蜜,与母亲分食。我给她留的并不太多,但母亲还是好像遇到了天大的任务,连声说吃不了,最后都带了哭腔。我的犟劲也上来了,吃不了就歇会继续吃。过会再去看时,倒也全都吃完了。
晚上睡前小便,却坐在马桶上不起来,还连声说想用手纸去抠抠屁股里的粪球。我过去让母亲抬起屁股看时,的确有一小段大便已经露出头。我擦掉大便,给母亲上了一只早就备好的开塞露,让母亲继续排便。老太太吭吭哧哧使劲,憋得满脸通红,我再抬起屁股看时,又有一大段大便露头,于是我双手挤压母亲肛门两侧,很快就拉出一大段便便,当时那个舒畅连我这个助手都感受明显。照方抓药,又协助排出两段,母亲却还坐在马桶上不起来,说还有最后一段。我为了一步到位解决问题,直接下手指去搜索,最后取出三个蚕豆大的粪球。

大便通畅了,再加上有我在一旁陪睡,母亲这一夜,只小便了一次,就香香甜甜一觉睡到大天亮。
#哈尔滨头条# 等了一年多终于等来了老板的“七件套”……但还是个坏的[捂脸]买烟机炉具的时候答应的好好的,可一直都不兑现。原本的七件套现在变成了六件套,而且刀架还是个坏的塑料产品(刀具轻飘飘)……这么大的企业现在也只是敷衍了事糊弄老百姓了[红脸](行啊,赠品嘛,给了就不错了,没白等这一年多啊……)#我要上 头条# #老板厨具#
厨师的榜样,厨具生产商的喜悦,饭店老板的悲哀。
长春段公子根本没有随随便便的成功,成功之人必有过人之处!#热门 #感谢官方大大给的每一次热门 #长春同城美食推荐

广西扣肉是全国出了名的,我家楼下一个扣肉佬生意好能卖几百碗上千份,有人说去哪找这几百个人来吃,想知道我今天就来告诉你,如果你知道评论区留言聊聊你的看法。
大家知道广西很多杀猪佬,扣肉佬都是玉林人,玉林的扣肉粉也是非常出名的,一个宵夜摊一碗扣肉粉10块,每晚卖100来粉。每晚收入500一个月少少也1万5了,餐饮毛利最少不低于50%,小业态餐饮高达75%毛利。可以说是一个暴力的行业,但是也是倒闭率最高的行业。
做得好的会有一大堆的回头客,只从地摊经济盛行,创业成本就没有前两年了,很多城市都严查严打地摊经济了,这就起这两年餐饮的风口。
摆地摊不用缴税,不用办证,成本就是一台三轮车,一些简单厨具,几张桌子,分享一个扣肉的做法给你们吧,视频我放下面







