健康资讯 “还是熟悉的配方，还是熟悉的味道”！
1月5日，网曝四川一地有工人用脚踩酸菜进行制作，并有挖掘机在土坑中挖菜，引发热议。据知情人称，当地有很多类似的酸菜制作地。
为什么一定要用脚踩，挖掘机挖？就不能建立正常的食品线作业？难道脚踩是一种古法酸菜的制作方法吗？
毕竟这是食品，是要吃进肚子里的，不要告诉我说一直以来都是这样操作的，我们到底应该是眼不见为净，还是强烈批判这种方式，拒绝再出酸菜呢？#问题老坛酸菜曝光 涉康师傅统一# #食品安全# #食品安全问题#
【#康师傅下架老坛酸菜牛肉面# ，统一致歉】#315晚会#曝光土坑酸菜后，康师傅下架老坛酸菜牛肉面，统一称自2012年底不再与土炕酸菜合作。（制作刘慧 向晓璇）网页链接
#315晚会曝光土坑酸菜#谁都没想到今天晚上的焦点竟然是方便面！亏得我以前还挺爱吃老坛酸菜的，不管是康师傅还是统一。但是今天，我的天哪！[翻白眼][翻白眼]以后我就自己买白面条，自己做卤得了，吃着更放心也更香。#康师傅下架老坛酸菜牛肉面#
因土坑酸菜事件，康师傅被起诉了！
“当我知道了315晚会报道的事件之后，我心里比这个还要酸爽。”起诉人拿着老坛酸菜面说#律师起诉康师傅酸菜牛肉面索赔1万# 因为家里人对康师傅的信任，此前自己吃过很多次，家里人员也都吃过，所以心里不是滋味，于是决定起诉康师傅，并请求西安市未央区法院判决对方赔偿自己精神损失费1万元。
说实话，可能很多人都吃过康师傅老坛酸菜牛肉面，当看到3.15晚会曝光之后，都会有不适感。但是可能也就是心里不舒服而已，大多数人没有其他的想法。而这位起诉人不愧是律师，敏感度和法律意识还是很强的，善于用法律的武器来保护自己的权益，还是值得称赞的。头条热榜
但是，这个起诉究竟能否得到精神损失赔偿，可能还值得商榷。不过，试一试还是有必要的，毕竟是试图维护自己的相关权益！另外，如果这位律师胜诉了，会不会有更多的人起诉康师傅进行精神索赔呢？
对于此时，大家怎么看呢？
#康师傅老坛酸菜面带质检报告上架# 白象有老坛酸菜牛肉面[偷笑]
#律师起诉康师傅酸菜牛肉面索赔1万#头条热榜 索赔太少了，建议索赔1百万。
有价值的社会公益诉讼，是促进食品安全的推动力。律师太棒了。
谁在纵容“土坑酸菜”四处坑人？大品牌的方便面采购企业难脱其咎。
维权难，诉讼熬人，老百姓都拖不起，久而久之，老百姓只能是多一事不如少一事了，骂几句，自我安慰一下。律师站出来挑头打官司，对不良企业是震慑。
为啥只要求赔毛毛雨都不算的一万，估计是怕被反过来告敲诈勒索。
这些方便面企业，给你啥酸菜，你就用啥酸菜，这么多年就都相信出口和内销是一样的？不说你狼狈为奸沆瀣一气都是好的了。
食品企业原材料采购，都有一套合规体系。采购方便面料包重要材料酸菜时，理所当然要进行合规性审查，保证采购物料、采购流程符合食品安全等法规的要求，不违背社会公德和商业道德。
祝热心肠律师此次诉讼顺利。
#客服回应康师傅老坛酸菜重新上架#昨日，康师傅老坛酸菜方便面重返多家超市货架登上热搜，在昆明嵩明县的家乐福超市，伴随着重新上架的面旁边还有一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》。其中提到嵩明县市场监督管理局于3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的酸菜料包进行全面检查的信息。
对此，康师傅客服表示，只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，涉事工厂（武汉、江门、西安、新疆）的产品全部下架，且目前没有再生产，其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。
上海地区业务员称，老坛酸菜方便面已在上海重新上架而且卖光了，仓库都空了。#康师傅回应老坛酸菜面重新上架#
【康师傅昆明分公司为带文件销售老坛酸菜面致歉】康师傅昆明分公司在声明中表示，此前张贴文件仅用于说明康师傅昆明分公司生产的老坛酸菜牛肉面所使用的老坛酸菜料包供应商不涉及3·15曝光的供应商，在关注媒体报道和广泛了解社会大众的反馈意见之后，感到公司在此事件上的处理方式不当，对张贴文件事宜表示歉意，并表示后续公司将在社会大众、媒体等公共渠道单位的监督下反思和改进。康师傅昆明分公司为带文件销售老坛酸菜面致歉
#康师傅声明：插旗菜业是酸菜供应商#没想到我们吃的酸菜，是光着脚在酸菜踩来踩去的。这事想想就让人吃不下饭去。
夫妻本是同林鸟，大难临头各自飞。用它来比喻3·15晚会上曝光老坛酸菜引发的效应，可谓让人看到了世间百态！
昨晚，央视“3·15”晚会曝光湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家腌制的酸菜存在食品安全问题。
记者暗访发现，老坛酸菜被埋在农村的地里，工人或者穿着拖鞋，或者光着脚，在酸菜上踩来踩去。有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。
很多网友看到暗拍的曝光视频后，惊呼这是“老痰酸菜”！
节目播出后，迅速引起了反响！
【京东淘宝等多家电商平台】下架老坛酸菜！及另一涉事的坛坛俏酸菜。平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。
【康师傅电商旗舰店】下架老坛酸菜牛肉面相关产品。
康师傅：湖南插旗菜业有限公司是公司酸菜供应商之一，公司已立即终止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。
【点评】
媒体曝光前，康师傅就没有对酸菜质量进行过检测？没有安排人员去过采购现场？为什么总要等问题被曝光后，才被动地采取措施？
如果说电商平台只是提供了一个销售渠道，那么康师傅可是要对食品的质量安全，全程负有责任！哪怕湖南插旗菜业有限公司只是他的一家酸菜供应商，在追责湖南插旗菜业的同时，康师傅也必须向社会道歉，并接受相应的处罚！
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