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- 1、ktv工程部工作流程:夜场营销|KTV包厢服务流程
- 2、ktv工程部工作流程,做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴
1、ktv工程部工作流程:夜场营销|KTV包厢服务流程
1 目的
规范ktv包厢的服务程序,提高宾客满意程度。
2 适用范围
适用于KTV包厢服务过程。
3 引用文件
《娱乐服务过程控制程序》
4 服务规程
4.1 班前会
4.1.1 班前会于营业前半小时由领班主持召开。
4.1.2 领班检查员工到岗情况,对缺席、迟到者进行记录。
4.1.3 领班检查服务员的仪表仪容是否整齐、大方,检查服务员的个人卫生是否符合要求。
4.1.4 领班根据上一班的工作日志,指出需要注意的问题。
4.1.5 传达经理下达的任务,布置当日的工作。
4.1.6 安排服务员的工作内容,重申接待的注意事项。
4.2 营业前准备
4.2.1 服务员清理KTV包厢
打扫地毯、走廊和楼梯的卫生;
擦洗室内门窗、栏杆、椅子、玻璃和壁画,并保持洁净;
电视机表面用干布擦去灰尘;
检查营业场所的卫生,包括地面、吧台、台面、茶点间,保证环境的整洁舒适;
检查服务区域的设备是否完好;
4.2.2 吧台服务员清理吧台表面,擦除酒架上的灰尘;
将样酒摆放在酒架上;
擦试杯架和各种酒杯,使酒杯干净透彻;
将玻璃杯依次倒扣在酒架底层的垫布上;
洗净水果,置于冰箱备用;
准备好开水;
调酒切配水果时,严格按酒吧间卫生管理制度进行操作。
4.2.3 领班核对营业用的饮料、水果和茶点,如需补充,及时与部门仓库联系。
4.3 迎宾
4.3.1 迎宾员为顾客开门,热情周到地向顾客问好;
4.3.2 询问来宾是否有预订;
4.3.3 引导顾客进入KTV包厢,介绍KTV包厢所提供的服务和价格;
4.3.4 迎宾员收集宾客信息。
4.4 KTV包厢服务过程
4.4.1 服务员主动向顾客问好
引导顾客到顾客满意的(适当的)包厢;
服务员打开电灯、电视、音响等设备,递上歌单和遥控器;
介绍使用方法,依据顾客要求调节音量致顾客满意;
呈上酒水单,请顾客点酒水,将顾客点的酒水送上;
服务员立于包厢门外,等候顾客召唤;
注意顾客的需求,及时添水,杯、壶中的水不得少于1/3;适时更换烟灰缸;
4.4.2 领班巡查员工的服务情况,及时纠正不合格的服务。
4.5 结帐
4.5.1 顾客提出结帐要求时,服务员通知帐台
收银员核对帐目,开出收费清单,交给服务员;
服务员为顾客解释帐目,询问付款方式;
服务员递上《意见征询表》征询意见;
帐台结完帐后,服务员将找零和发票交于顾客;
4.5.2 顾客离开时,服务员与顾客道别,提醒顾客注意随身物品;
4.5.3 服务员协助收集顾客信息;
4.5.4 服务员清理包厢。
4.6 送客
4.6.1服务员引导顾客出KTV包厢门口,并欢迎顾客再此光临。
4.6.2迎宾员为顾客拉门,并与顾客道别,并欢迎顾客再次光临。
4.6.3顾客离开后,服务员立即检查有无遗留物品,(有,则及时送还给顾客,或交于领班。)
4.7 营业结束
4.7.1领班负责收集《意见征询表》,建立客史档案,交于值班经理。
4.7.2值班经理负责总结当日的营业情况,将营业报表交于部门经理。
4.7.3服务员清扫营业场所的地面,将桌椅摆好对齐。
如果发现顾客遗留物品,及时交给值班经理,值班经理登记后交于大堂付理;
服务员清理吧台,按《杯具消毒操作细则》的方法对杯具进行消毒保存;
将未用完的水果封上保鲜膜,作好标识存入冰箱;
将未用完的茶点密封,作好标识放入茶点间;
将样酒放回柜中;
清除垃圾。
4.7.4领班检查各种设备,包括冰箱、干燥机、空调和灯具。如有缺损,及时报修工程部
检查营业场所的卫生情况。包括地面、吧台、桌椅和切配间;
检查各种饰品,如需更换,及时与管家部联系;
领班填写《工作日志》;
最后关闭电源,关门离开。
(图文整理|自媒体中心)
2、ktv工程部工作流程,做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴
做电脑监控、弱电系统、显示屏、室内装修隔音的公司,经常会遇到一些甲方需要KTV音响设备。
大家在网上搜了一下KTV音响设备方案、报价和安装调试方法后,就把产品买回来做给消费者。
结果发现做出来的KTV音响工程存在一大堆问题,要么唱歌费劲、声音模糊、啸叫。
或者隔音没做好严重扰民,点歌机歌曲无法更新等一系列售后问题!
所以音响工程卖得是售后技术服务,做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴?建议你认真看完这篇作品。
给甲方做KTV音响工程和自己买KTV音响设备使用又是两码事!
为什么这么说呢?
自己买KTV音响设备,效果不好可以增加一点资金再换一套,最多也就浪费一点钱而已。
给甲方做KTV音响工程,做不好很容易砸口碑,导致客户流失、破坏公司形象。
做好了后,优质的产品可以让更多的人体验到,老客户可以转介绍新客户,实现口碑营销。
所以给甲方做KTV音响工程是一把双刃剑!
没做好的话不仅仅只是流失一个客户,更是破坏整个圈子里的人对你的印象。
做好的话不仅仅只是服务好一个客户,更是赢得了整个圈子里的人对你的好感。
参考下网友的案例;一个音乐爱好者购买KTV音响设备的艰辛之路!
不管你是做电脑监控、弱电系统、显示屏、室内装修隔音的公司,还是普通的消费者。
我(张启东)都建议大家选择KTV音响设备之前,不要仅仅只在“某宝”、“某东”、等电商平台上查找产品、对比价格。
更应该去“某度”、“某乎”、上找一些专业资料,适当了解一下行业基本情况,提升自己的认知。
专业型资料很少推介产品,更多的是讲解调音技术原理、案例以及产品适用的人群,立场比较中立!
比如:
调音需要的设备,搜一下“KTV音响测量系统”
KTV音响设备安装、调试知识,搜一下“KTV音响设备连接教程”
做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴?
我们在做做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴呢,这次我就给大家详细分析下。
1、看对方公司定位
做音响设备的工厂、公司,网店、实体店多如牛毛,但是每个公司的定位都不一样。
有些是纯卖货的公司(批发),老板和销售都很忙、只做收钱和发货,你自己不具备一定的KTV音响工程经验的话,工程验收的时候容易出问题。
有些是做音响工程的公司,偏向于KTV音响方案定制、调音技术服务!
这类公司注重KTV音响工程的演唱效果,会对KTV音响工程的每个环节把关好,保证最后的演唱效果。
参考资料:家庭KTV音响设备、点歌机、效果器、无线话筒的选购误区!建议你认真看完避免踩坑
2、KTV音响工程案例
这个应该很好理解了,就是很多KTV音响工程商都会拍一些小视频。
因为音响设备的安装调音,都需要技术人员直接去现场。
甚至还可以提供合作过的KTV音响工程地址、合同!
3、音响用户反馈信息
既然做过了那么多的KTV音响工程,就一定会有用户的反馈信息。
又有人说“某宝”上的销量和好评都是刷出来的,对话可以作假,所以好评并不靠谱。
这里我教大家一个简单粗暴的方法,查看音响用户反馈信息后问对方一些专业技术问题即可。
比如:
KTV音响和舞台演出音响设备音质上的区别、专业歌手和普通人对音响设备的要求?
先查看音响用户反馈信息,再提问,就可以迅速试探出对方的专业水平!
所以我们在社会上,识人很重要!
曾国藩作为晚清时期的官场领袖,能在风雨飘摇的千年变局中,不断的推陈出新,证明自己的才华,与他优秀的识人之道是离不开的。
4、能不能共同成长
做电脑监控、弱电系统、显示屏、室内装修隔音的公司,接手KTV音响工程需要和消费者深入沟通。
由于对KTV音响行业不够熟悉,与甲方沟通的时候没有说服力、难以达成合作!
所以需要学习一些行业科普型知识,才能与客户顺利沟通。
这时候就需要合作伙伴提供帮助与支持(坚强的后盾),大家可以一起拓展市场、共同成长。
我一般会和自己的合作伙伴一对一沟通(提供专业的技术资料),直到把所有问题解决好为止。
5、公司的影响力
一家公司如果注重自己的口碑和影响力,就不会为了一点小利益来忽悠客户。
宁愿不做你的KTV音响工程,也不会去做一个低端的音响工程来破坏自己公司形象。
为什么是这样子的呢?
这里面涉及到一个非常现实的问题,那就是公司的品牌形象的成本。
公司建立品牌形象非常不容易,都是靠时间、资金、案例堆积起来的;单纯的花钱还做不起来。
想要了解一个公司的影响力,直接在网上搜一下就可以了。
音悦启明星有了10多年的KTV音响技术沉淀与案例积累,随便打开一个搜索引擎就可以搜出一大堆资料(几十万条信息)。
与音悦启明星合作的优势
对行业产品熟悉
在KTV音响行业里面,音箱、话筒、效果器、点歌机,每一个产品的属性都不一样。
想要做一个客户满意的音响工程方案,就需要做大量的产品测试(不仅消耗时间还非常费钱)
音悦启明星甚至把这些产品的测试结果都总结出来了,专业音响系统中无线话筒该怎么选择?
你们该花的产品试错成本、该走的弯路、该入的坑,我们都已经替你们走过了!
全程跟进项目
KTV音响工程之所以称为工程,是因为它是一个系统工程,而不是简单音响设备的买卖!
整个音响工程主要由以下几个环节组成
一)、KTV音响方案定制
二)、室内装修吸音与隔音
三)、科学使用测量系统
四)、音响设备安装与调音
五)、音响工程的验收
这里面任何一个环节出错了,都会直接影响音响系统的演唱、视听效果!
参考资料,KTV音响工程中消费者不尊重调音师技术的后果!
所以我们会全程跟进KTV音响工程,对每一个环节都进行严格的把关,为最终的演唱效果负责。
专业的测量系统
KTV音响行业发展到今天,部分调音方面技术已经实现了数字化、可视化了。
尤其是专业音响的测量系统,不仅可以测试出房间每个频率的混响时间,还可以测试出房间驻波的频率(非常精准)。
虽然采用测量系统辅助我们调音,可以有效提高工作效率,家庭KTV音响工程中测量系统对调音的意义!
但是一套专业的测量系统并不便宜,短时间内难以掌握这款产品的使用方法。
普通消费者和行业新人不要去盲目购买(成本太高),买回来可能还用不了几次。
我们在做音响工程的时候,会直接把测量系统带过来,可以节约大家购买测量设备的成本。
后期业务量较大、能够独立对接客户的时候,再考虑购买专业音响测量系统。
免费提供技术资料
我们把KTV音响工程中遇到的、可能遇到的技术问题,客户的需求都总结起来了。
以视频和图文的形式发布在音悦启明星作品里面,写了3年左右(50W字)。
对于音悦启明星的合作伙伴,我们会提供内部技术资料、一对一技术指导,熟练后大家可以独立对接客户。
以上就是做KTV音响工程该怎么选择合作伙伴的总结,建议你认真看完。
高品质KTV音响,找音悦启明星!
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