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- 1、筷子多久换一次比较好:提醒!你的筷子该换了!
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1、筷子多久换一次比较好:提醒!你的筷子该换了!
筷子的种类繁多
木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷……
作为天天都要使用的餐具
筷子承担着重要的安全责任
到底什么样的筷子好呢?
家里的筷子到底能用多久?
什么样的筷子不可继续使用
01、如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,有的甚至是黑斑,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。
02、筷子显得潮湿,或者出现弯曲、变形、表面破损,则表示已受潮或搁置时间太长,不可继续使用。
03、闻起来有明显的酸味,表示筷子受潮霉变,或搁置时间太长已经受污染,不可继续使用。
不洁筷子的危害
消毒不充分的筷子上大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌会超标,使用被这些细菌感染后的筷子很有可能会造成消化系统疾病,例如腹泻、呕吐、肠胃炎。发霉的筷子上可能有黄曲霉素,黄曲毒素是一种剧毒致癌物,容易诱发肝癌。
不同材质筷子的优缺点
目前我们使用的筷子有很多种类,常见的有木筷、竹筷,还有合金筷、陶瓷筷、密胺筷等等,让我们来看看不同材质筷子的优缺点吧!
NO.1 木筷
优点:天然材料,好的木材对身体无害。
缺点:木头容易吸水导致发霉;表面损坏后细菌容易附着。
NO.2 竹筷
优点:性价比高,质地坚硬不易变形。
缺点:仍然有细菌超标的可能。
NO.3 合金筷
优点:不易变形、不易吸附。
缺点:劣质原料含有重金属杂质,易引起重金属超标;导热性好,容易烫伤。
NO.4 陶瓷筷
优点:环保节能、易于清洁。
缺点:易碎,不适合孩子。
NO.5 密胺筷
优点:轻便、光滑好打理。
缺点:高温后表面破损易导致影响健康的物质析出,时间长会变形。
筷子选购建议
1.木制的筷子建议购买原木、本色的筷子。
2.不锈钢筷子要选择食品级材质的不锈钢筷子(如304不锈钢)。
3.陶瓷筷最好选纯白色、无图案的陶瓷筷子。若一定要图案,釉下彩最佳。
4.不建议使用彩漆筷子,彩漆颜色来源主要是重金属,磨损后脱落,有健康风险。
5.不建议使用一次性筷子,一次性筷子大多用硫磺漂白,经常使用会影响人体健康,且不符合环保要求。
筷子安全使用小贴士
1.筷子洗完别急着放进筷子盒,稍微沥一下水。
2.镂空的筷子盒更利于干燥,下面要有出水孔,筷子要头朝上。
3.筷子盒不要放太多餐具,多余的餐具晾干后收进橱柜。
4.定期清理筷子盒,否则底部容易长霉。
5.经常使用消毒碗柜消毒筷子,木筷使用半年最好更换。
来源:上海市场监管
2、筷子多久换一次比较好,平时家里用的筷子多久换一次比较好
平时家里用的筷子多久换一次比较好?筷子最好3~6个月定期更换 首先,一家人尽量不要混用筷子因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一因此,家里的筷子最好做到专人专用,下面我们就来聊聊关于平时家里用的筷子多久换一次比较好?接下来我们就一起去了解一下吧!

平时家里用的筷子多久换一次比较好
筷子最好3~6个月定期更换。
首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。
其次,清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
最后,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
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