健康资讯 水晶皮冻，老爸远程指导，一次成功！[666]教程附后，喜欢的做起来吧！[握手][握手]
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[送自己一朵花][送自己一朵花]首次尝试水晶皮冻，老爸远程在线指导，小火慢熬，静置一夜，一次成功！肉皮紧致有嚼劲，水晶透明有光泽，QQ弹弹，好滋味！[666][666]
[微风][微风]教程附上，您也试一试，绝对值得！
1.猪皮冷水下锅，焯水5分钟；
2.用刀刮净猪皮内侧的油脂，过水洗净，再切成细条；
3.切细的猪皮倒入锅中，多加水没过猪皮；
4.葱姜、桂皮、八角、花椒装入调味包，放入锅内；
5.大火煮开，飘去浮沫，小火慢炖大约四十分钟，多次搅拌，以防糊锅；
6.猪皮煮至软烂，用手一捻即碎，关火，再闷5分钟，取出调味包，加入适量的盐搅拌均匀；
7.把熬好的猪皮汤倒入干净的盆中，静置一夜；
8.取出冷却的皮冻，切成喜欢的形状，装盘，美味即成！[666][666][666]
怎么样很简单吧？快快做起来吧！[握手][握手]
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