帝王蟹 科普，帝王蟹不是蟹？那它究竟是啥

关于【帝王蟹 科普】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、帝王蟹 科普：帝王蟹不是蟹？那它究竟是啥？
• 2、帝王蟹 科普，科普一下你不知道的帝王蟹

1、帝王蟹 科普：帝王蟹不是蟹？那它究竟是啥？

经常出入高级餐厅的人一定都见过帝王蟹，没错，就是那种只吃腿的蟹！但是你注意没有，帝王蟹除了两只螯，只有6条腿。普通的螃蟹都是8条腿，两只钳。这说明了什么？

它们并不是同一物种。帝王蟹属于石蟹科（六条腿），就像…波士顿龙虾（鳌虾科）并不是龙虾（龙虾科）一样。但是不能否认，帝王蟹很好吃，味道也和螃蟹一模一样。有的科学家考证认为，帝王蟹是寄居蟹的祖先，海宝有点难以置信，毕竟一只帝王蟹能顶上万只寄居蟹了吧。

帝王蟹主要分布在寒冷海域。有“蟹中之王”的美誉。它们体型巨大，肉质美味，属于深海蟹类，是人们最喜欢的深海食物之一，烹饪方法很多，日本人尤其喜食，它们生存深度可达850米，生存水温在2-5℃。生存的最低水温是1.4摄氏度。

2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

不要怕，丹麦生蚝不是都快见底了吗，南极的帝王蟹又算什么？一蟹两吃i，腿肉爆炒，部分做刺身。只要有中国厨子，就没有吃不完的食物！

2、帝王蟹 科普，科普一下你不知道的帝王蟹

帝王蟹，名副其实的蟹中之王，体型硕大，肉质肥美，人见人爱，花见花开。帝王蟹常年生长在寒冷的水域，所以在咱们中国是基本没有的。一般都在俄罗斯那边的白令海峡和阿拉斯加地带。由于价格不菲，在都会被做成海鲜大礼包送人访友。帝王蟹为石蟹科的甲壳类动物。由于它们的体形巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物。已知约有113种帝王蟹。

帝王蟹个子大，能有多大呢？我们常见的螃蟹可能就一个手掌这么大，也就一两斤顶天了。可是帝王蟹有20斤。是普通螃蟹的十倍之重。而且帝王蟹生长缓慢，寿命可长达30年。这年龄也是不小啊。从外形上看，帝王蟹宽约30厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的。全身布满了硬刺。帝王蟹的腿长而粗，除了一对螯外可见的是3对足。左侧的螯要比右侧略大。另外，一普通的螃蟹只能横移，帝王蟹不仅可以横向移动，还能垂直移动。帝王蟹属于深海蟹 ，生活在800米深的海底。生存水温在3摄氏度左右。

分布

帝王蟹主要分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。在美国，帝王蟹只产于阿拉斯加，故又称阿拉斯加帝王蟹。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。这么多的帝王蟹，要是运来中国，可够咱们好好吃一顿的了。

帝王蟹的繁殖速度简直就是恐怖，每年一只母蟹可以产近万只活螃蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米的浅滩产卵。雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化。一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，适合生育的年限是四年。也就是可以产生四万只螃蟹。

帝王蟹什么时候最合适捕捞呢？

白令海峡的每年9—10月是最适合捕捞的。阿拉斯加东南海域11月(红色帝王蟹)和2月(金色帝王蟹)。平均年产量在7千至1万2千吨。阿拉斯加生物学家每年为红色和蓝色皇帝蟹设定捕捞配额。

帝王蟹和皇帝蟹的区别

很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。

这就是关于《帝王蟹 科普，帝王蟹不是蟹？那它究竟是啥》的所有内容，希望对您能有所帮助！