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七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

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  • 1、七种最好吃的水果:这10种常见水果,好吃又升血糖慢,糖尿病人、减肥人士都能吃
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1、七种最好吃的水果:这10种常见水果,好吃又升血糖慢,糖尿病人、减肥人士都能吃

水果能为人体提供丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,但很多糖尿病人却不敢吃,生怕吃了会血糖飙升。其实,糖尿病人能吃的水果还是很多的。这不仅要看水果的血糖生成指数(GI 值),还要看水果的血糖负荷(GL值,GL=GI×可利用碳水含量克数/100),GL 能很好地反映食物吃了多少后对餐后血糖的影响。这篇文章就给大家推荐 10 种水果,无论是减肥人群还是糖尿病人群都能放心吃。

01

西瓜

很多人认为,西瓜吃起来口感甜蜜,含糖量一定很高。但其实西瓜的含糖量并不算太高。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

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口感甜≠含糖高,不信你看:蒸米饭:每 100 克含碳水化合物 25.9 克,热量 116 千卡;山里红:每 100 克含碳水化合物 25.1 克,热量 102 千卡;猕猴桃:每 100 克含碳水化合物 14.5 克,热量 61 千卡;苹果:每 100克含碳水化合物 13.7 克,热量 54 千卡;橙子:每 100 克含碳水化合物 11.1 克,热量 48 千卡;西瓜:每 100 克含碳水化合物 6.8 克,热量 34 千卡。和以上几种常见的水果相比,西瓜的碳水化合物真的不算高了!其次,西瓜的血糖负荷(GL)并不高。西瓜的GI为72,可利用的碳水含量为每百克 6.6 克,所以如果吃 100 克,对应的 GL 就只有 4.75,小于 10 就属于低血糖负荷的范畴。所以,糖尿病人加餐吃 100~200 克西瓜是可以的,并不会引起血糖大的波动。控制好量,完全可以放心吃。200 克其实也就两个手掌心,如果你觉得少,可以最多安排 300 克,但是要注意分 2 次吃。不要一次吃完,比如上下午各 150 克。不过,唯一需要注意的是:千万别榨汁哦!否则咕嘟咕嘟喝下去,血糖可能会飙升。

02

哈密瓜

哈密瓜吃起来口感也超级甜美,碳水化合物含量和西瓜不相上下,为 每百克7.9 克。

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哈密瓜的GI值为70,属于高GI食物,但吃 100 克 GL 仅为 5.5,控制好量也完全可以放心吃。不过需要提醒的是:瓜果类如哈密瓜也是可能会携带李斯特菌的。据相关报道,澳洲某农场曾因为出产的一些哈密瓜受李斯特菌污染,而导致有人染病及死亡。这主要是因为哈密瓜表面粗糙褶皱,李斯特菌又是泥土中的常见细菌,所以哈密瓜是很容易中招的水果。香港食物安全中心提醒:食用哈密瓜前需要在流动的清水下以清洁的刷子刷洗整个哈密瓜的表面,然后才切开食用,尽快进食/出售已切开的哈密瓜。[1]

所以,为了安全起见,吃哈密瓜之前记得要好好洗洗哦!

03

葡萄

虽然葡萄吃起来口感甜,但 GI 只有 43,属于低 GI 食物,并且吃 100克 GL 只有 4.4。所以,糖尿病人完全可以在加餐的时候吃 100~200 克葡萄。

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04

橘子

橘子的 GI 值为 43,属于低 GI 食物。碳水化合物含量为 10.2,吃 100 克橘子 GL 值为 4.4,一次吃 200 克都没问题,大约相当于 2 个拳头大的橘子。

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橘子不仅是补充维生素 C 的好帮手,还富含 β-胡萝卜素,吃太多可能会得“胡萝卜素血症”,皮肤就会暂时变得黄黄的。不过,这并不需要担心。它对健康并没有什么影响。只要停止摄入富含 β—胡萝卜素的食物一周,皮肤就会恢复到原来的样子啦。

05

苹果

苹果的 GI 只有 36,属于低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 4.9,属于低 GL 的水果,控糖减肥放心吃。

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05

梨的 GI为 36,也是低 GI 水果,碳水化合物为每百克 13.1 克,吃100 克梨 GL 为 4.7,属于低 GL 水果,吃 100~200 克都可以。另外,梨还富含膳食纤维,一个中等大小的梨,大约可以提供近 6 克的膳食纤维。而且这些膳食纤维以不溶性膳食纤维为主,能促进肠道的机械运动,促进排便。

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梨还富含山梨糖醇,具有很强的亲水性。它能增强肠道的渗透压,把肠道周围的水吸收到肠道里,增加粪便的含水量,刺激胃肠蠕动,促进排便。但胃肠不好的人吃太多的梨可能会导致腹泻。遇有这样的情况,还是要控制一下摄入量。

07

桃子

桃子的 GI 值为 28,比梨和苹果还要低。碳水化合物含量每百克10.1 克。吃 100 克桃子的 GL 值仅为 2.8,即便一次吃 300 克对血糖的影响都不大。

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08

樱桃

樱桃的 GI 值为 22,为低 GI 食物,比桃子还要低!碳水化合物含量为每百克 10.2 克。

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吃 100 克樱桃的 GL 值仅为 2.2,完全能放心吃。并且,樱桃还是富含钾的食物,钾含量为每百克 232 毫克,和香蕉不相上下,对需要控血压的人较为友好。

09

李子

李子的 GI 值为 24,也是低 GI 食物,吃 100 克 GL 仅为 2,放心吃。

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虽然李子很好吃,对血糖也比较友好,但也得控制好量。一天的水果如果打算都吃李子,控制在 200~350 克就好,大概为 3~4 个大李子或 15 个小李子。

10

柚子

柚子的 GI 值为 25,妥妥的低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 2.3。秋天如果能收到一颗剥好的柚子就放心吃吧。柚子的维生素 C 含量也不错,吃 200 克柚子就能提供 46 毫克维生素 C ,可满足一般成年人每日维生素 C 需求的 46%,还是很美妙的!不过,需要注意的是,柚子这类水果最好不要和药物一起吃,避免影响药物作用,或导致身体不适。如果要吃,至少相隔 2 个小时。

2、七种最好吃的水果,有趣的冷知识第七期

2021年你都吃过哪些水果?京觅晋州翡翠酥梨、京觅新鲜麒麟西瓜、京觅 甜脆水润哈密瓜等水果您吃过么?吃过的水果中哪些是最有营养的?玩物派根据各大平台好评率、性价比、人气、销量、是否优惠、可信品牌等数据,甄选出了2021十大最有营养的水果排行榜.

1、京觅晋州翡翠酥梨

特点:香甜润肺,营养丰富,皮薄核小,清脆爽口

上榜理由:果肉细腻无渣,汁水丰富,给你带来味蕾享受。通过严格认证,坚守品质,给你天然无公害的美味。

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京觅晋州翡翠酥梨

2、京觅新鲜麒麟西瓜

特点:源头直采,保证正宗,物理方法驱虫,绿色健康

上榜理由:国产的大西瓜,科学的种植方法,经物理方法进行驱虫,产品更加绿色健康,汁丰瓤甜的口感,是夏季解暑的好选择。

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京觅新鲜麒麟西瓜

3、展卉果实肥厚泰国龙眼

特点:果实肥厚,甘甜醇香,优质原产地,先进分选生产线

上榜理由:原产于泰国高海拔地区,土壤肥沃,阳光雨水充足。经过先进分选线分拣,给你安心享用的健康美味。

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展卉果实肥厚泰国龙眼

4、京觅 甜脆水润哈密瓜

特点:色泽诱人,脆嫩细滑,别致脆甜

上榜理由:日照时间长,昼夜温差大,果瓜糖分更容易沉淀养成。富含多种矿物质和维生素,补充身体所需的营养物质。

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京觅 甜脆水润哈密瓜

5、美味连连砀山皇冠梨

特点:皮薄水足,圆润核小,口感细腻,现摘现发,确保新鲜

上榜理由:自家果园新鲜采摘,确保新鲜品质。杜绝提前催熟,让你食用更健康,为你提供原生态的口感。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

美味连连砀山皇冠梨

6、常枫 果肉厚实哈密瓜

特点:果肉厚实,果皮网纹密布,颜色麻绿

上榜理由:哈密瓜果肉厚实,中心橘红,越往中心甜度越高,爽滑细嫩,果香浓郁。果皮网纹密布,颜色麻绿。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

常枫 果肉厚实哈密瓜

7、自然山 南非直采进口橙子

特点:橙子的香味香入心坎,果粒柔嫩立体,有着清新的滋味

上榜理由:人工采摘,每一颗都是精挑细选,颗粒饱满大小均匀。皮薄易剥,高糖低酸,含有丰富的维生素C等营养物质,补充人体所需。

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自然山 南非直采进口橙子

8、红六福静宁红富士苹果

特点:酸甜口感,鲜脆爽口,色泽艳丽,果形端正

上榜理由:富含硒元素,为你提供安全科学的食用体验。色泽艳丽,果形端正,甜美饱满,给你视觉享受的同时,令你回味无穷。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

红六福静宁红富士苹果

9、鼎端洛川红富士苹果

特点:使用环保纸袋防虫技术,绿色放心,口感脆甜,营养丰富

上榜理由:产地长时间处于无霜期,使苹果糖分积累充足,口感脆甜。富含矿物质的土壤为苹果生长提供养分,营养丰富。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

鼎端洛川红富士苹果

10、悠乐果泰国龙眼

特点:味美汁甘,看得见的晶莹剔透,适宜气候,口感享受

上榜理由:原产于泰国,全年高温的气候,降水充沛,造就了香甜的口感。皮薄肉多,给你丰富的口感享受。

七种最好吃的水果,糖尿病人、减肥人士都能吃

悠乐果泰国龙眼

(PS:其中常枫 果肉厚实哈密瓜因为价格最低的原因,成为榜单中性价比最高的一款;而京觅 甜脆水润哈密瓜为人气最高的的产品,京觅晋州翡翠酥梨则是榜单中销量最高的一款)

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