五谷米糊的家常做法，这样的五谷养生米糊-Vitamix版你吃过吗 -健康资讯

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1、五谷米糊的家常做法：这样的五谷养生米糊-Vitamix版你吃过吗？
2、五谷米糊的家常做法，家常五谷米糊怎么做

1、五谷米糊的家常做法：这样的五谷养生米糊-Vitamix版你吃过吗？

核桃、芝麻、红豆……多种谷物混合在一起的滋补米糊的做法就在这里啦，添加了炒香的黑芝麻和花生，让这款米糊营养的同时更美味。喝一口温热的五谷米糊，让五谷的香气在唇齿间久久萦绕。

By Vitamix维他密斯

用料

核桃 20克
未煮熟紫米 30克
炒香黑芝麻 15克
红豆 30克
炒香的花生 20克
水 300克
冰糖 5-10克

做法步骤

1、准备好所有需要用到的食材

2、红豆提前3小时浸泡，然后混合洗净的紫米，加入没过顶部8毫米的水，蒸熟后备用

3、将所有食材按照紫米红豆、黑芝麻、花生、核桃、冰糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖

4、开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可

5、然后将搅打好的米糊装入碗中，撒上炒香的黑芝麻会更香浓哦！

小贴士

黑芝麻和花生一定要用炒香的口感才更香浓。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品，花生则具有抗老化、降低胆固醇等作用。所以这款米糊可以说是药食两用的滋补美味啦。

核桃的营养功效

1.核桃堪称抗氧化之“王”：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。

2.吃核桃补大脑：核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。

3.核桃美容效果非凡：能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

4.治疗胆石症：核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

5.防治神经衰弱：核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1－2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。

6.消炎杀菌：核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。

7.吃核桃对心脏也有好处：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

8.防止白发：核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

2、五谷米糊的家常做法，家常五谷米糊怎么做

五谷米糊的家常做法?用料包括传统的大米，还有很多花样、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为五谷米糊的配料，下面我们就来聊聊关于五谷米糊的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!