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- 1、酸奶的好处和坏处:饱餐后喝杯酸奶助消化?专家回复:显然不对
- 2、酸奶的好处和坏处,做酸奶的好处与坏处
1、酸奶的好处和坏处:饱餐后喝杯酸奶助消化?专家回复:显然不对
俗话说“吃嘛嘛香,身体倍儿棒”
消化吸收好,才能身体好
而想要吸收好
就要注意你的饮食习惯
“饱饭后喝杯酸奶”
“常吃汤泡饭”
“运动后马上进食”
这些习惯都对吗?
来听听专家给咱们圈友正确解答
1
过午不食 饿治百病?
杜时雨
中日友好医院
消化科 主任医师
答案:不正确
首先治百病的方式是不存在的,任何方式无论对身体有什么样的益处,都不可能治百病。
但是过午不食属于一种生活习惯,对于不同的人,他的生活习惯是不一样的,如果他长期处于一种规律的生活习惯下,那么对他的身体可能会有一定的好处。但如果是紊乱的生活习惯,那么无论吃还是不吃,都会对身体有害处。
2
饭后喝酸奶可以助消化?
贾凯
首都医科大学附属北京朝阳医院
营养科 副主任医师
答案:不可以
喝酸奶助消化,这个说法是不对的,从酸奶的这种成分上来看,它不能帮助消化,但是它更容易被消化。
不建议大家饱餐之后再喝一杯酸奶,我们可以留一点肚子,别吃太饱,最后再补充一杯酸奶,这样是正好的。
3
常吃汤泡饭好吗?
马丽娜
首都医科大学宣武医院
老年医学科 副主任医师
答案:不建议长期吃
汤泡饭跟粥是不一样的,粥如果煮的特别烂,就算吃的时候直接咽下去,到胃里也能消化,而汤泡饭通常是米饭加上水,米粒仍然是完整的,没有破碎,如果不仔细咀嚼,到了胃里之后,就会加重胃肠道负担,可能引起胃的不适。
长期吃汤泡饭的话,对胃肠道的损害还是比较大的,容易引起慢性胃炎等疾病。
4
运动后马上吃饭会导致消化不良?
刘正新
首都医科大学附属北京朝阳医院
消化内科 主任医师
答案:是的
运动之后马上吃饭会导致消化不良,是有一定的道理的。因为我们运动的时候,心脏的供血基本上都在四肢,这个时候我们胃肠道的血液相对来说就会减少。如果运动之后马上吃饭的话,会加重消化器官的负担,就会出现一些消化不良的症状。
【建议】运动后等到呼吸平稳、心脏跳动恢复,处于平静状态下,再吃东西。
主编|关芳
来源: CCTV生活圈
2、酸奶的好处和坏处,做酸奶的好处与坏处
酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了,不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃,也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。那么酸奶的食用禁忌你知道吗?
No.1 喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效,也就是说可以帮助我们的肠道蠕动,对于便秘的人群来说是很棒的一个效果,但是对于老人和孩子却不是。因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量还不低,所以有糖尿病、胆囊炎等等疾病的患者,最好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。
No.2 酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
No.3 只能冷藏不能加热
我们国家是食道癌的高发地区,因为很多人,特别是中老年人都很喜爱吃烫的东西。喝粥、喝水的时候喜欢喝滚烫的,酸奶也不放过。认为酸奶刚刚从冰箱拿出来太凉了,于是加热一下再吃。这种做法会破坏酸奶中的营养成分,千万记得不要去加热,如果嫌凉可以放置十分钟之后再喝。
No.4 酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
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