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- 1、鸡丝面怎么做出来最好吃:鸡丝汤面:冬天来一碗,暖胃又暖心~
- 2、鸡丝面怎么做出来最好吃,鲜香开胃鸡丝面
1、鸡丝面怎么做出来最好吃:鸡丝汤面:冬天来一碗,暖胃又暖心~
鸡丝汤面
图文 |緣豆兒
挂面70克鸡腿1只鸡蛋1个枸杞5克葱3根蒜2瓣生抽1汤匙盐适量油适量
1. 备好材料。
2. 鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
3. 鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。
4. 枸杞洗净;蒜切片葱切末 。
5. 热油锅,放入蒜片葱白炒香。
6. 加适量水煮开后下入挂面,轻轻搅拌。
7. 面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝,搅拌均匀。
8. 盛入碗中,放煮熟的鸡蛋就可以了。
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~~ By 緣豆兒 ~~
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~~ 菜谱推荐 ~~
手脚冰凉的女生们有救了!
我所有的朋友都是吃货
2、鸡丝面怎么做出来最好吃,鲜香开胃鸡丝面
鸡丝凉面
/主食/
推荐理由:老少皆宜的鸡丝凉面,天热的时候来上一碗,消暑开胃,YYDS~
要说这天一热,各种凉字开头的食谱成了妈妈们的心头好,每天凉面、凉皮、凉粉轮换着吃!
不为别的,这名字听着就解暑~
我们家最常吃的就是凉面,煮上一锅面条在冷水锅打个滚就是爽滑筋道的凉面,再拌上各种浇头,全家人都能吃得开心,真心是省事又好吃。
凉面的灵魂就是那一道卤,想要省事可以直接用芝麻酱做浇头。
麻酱味道香浓还能补钙,配以黄瓜、豆芽、鸡胸肉丝等菜码,随手搅拌搅拌就能开饭。
这道是我家小哥俩的最爱!
麻酱鸡丝凉面:
除了宝宝吃的,我最近还琢磨了一套适合大宝宝们吃的肉酱鸡丝凉面。
不用费心做浇头,直接用牛肉酱拌面,就这颜色和滋味隔着屏幕都能闻到香气啦~
大颗的牛肉粒吃起来香辣过瘾,每一根面条都被酱汁包裹,味道鲜香不油腻,不吃上几碗不罢休!
食材:牛肉酱、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、面条
适合年龄:3岁
步骤 1
鸡胸肉冷水下锅,小火煮10-15分钟,煮到鸡胸肉可以很轻易地被扎透就可以出锅啦。
煮好的鸡胸肉微微放凉后,按照鸡肉的纹理撕成条状。
步骤 2
面条煮熟后放入冷水中,如果想要口感更爽滑可以放入冰水中过一下。
步骤 3
胡萝卜和黄瓜擦成丝,胡萝卜一定要用特别细的擦子擦丝!
步骤 4
然后就是摆盘的步骤了:
面条上放上鸡肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,再来两大勺牛肉酱。
步骤 5
搅搅搅!拌匀后就能开动啦~
随着搅拌的动作,牛肉和面条的香味已经叫醒了味蕾,这一碗必须光盘!
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