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- 1、食用野山茶油的作用和功效:为什么山茶油那么贵?它有什么益处?
- 2、食用野山茶油的作用和功效,野生山茶油有哪些功效与作用
1、食用野山茶油的作用和功效:为什么山茶油那么贵?它有什么益处?
我国是最早食用茶油的国家之一,早在公元前的《山海经》中就有茶油的记载,《山海经》中是这样记载的:“员木,南方有食也。”这里所说的员木就是我们今天所说的茶油。可见我国食用茶油有多早。
说起茶油可能很多人还没有吃过,尤其是北方的朋友。其实茶油近年来在北方也不难见到,大家可以去超市找找看。茶油,又称山茶油、油茶籽油、山茶籽油,是从油茶树种子中提取的纯天然高级食用植物油,可以与橄榄油相媲美。大家注意了,只能说是相媲美,并不能说明谁比谁就更加健康美味。可以说各有所长吧。
为什么说茶油是媲美橄榄油的一种油类呢?原因是茶油富含对人体有益的以油酸和亚油酸为主的单不饱和脂肪酸,其含量远高于芝麻油、花生油、大豆油等常见油类。现代医学以及营养学都认为,不饱和脂肪酸对人体有益,尤其是对心脑血管疾病的预防有很大的好处。特别指出的是,山茶油中还含有维生素A、E、D和铁、钙、镁、锌等微量元素,同时不含有损人体健康的芥酸、胆固醇、黄曲霉素等物质。有些报道同时指出山茶油中含有角鲨烯、山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等有益成分,这些有益的成分都有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲劳,具有提高人体免疫力的功能。有研究显示长期使用山茶油的群体其心脑血管疾病和肿瘤的发病率都明显低于不食用山茶油的普通人群。所以,山茶油有这么多的卖点是人们趋之若鹜的主要原因。您可以去附近大超市看看,可能山茶油应该是是所有油类食品中最贵的。
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2、食用野山茶油的作用和功效,野生山茶油有哪些功效与作用
航天智慧野生山茶油,精选野生天然山茶果压榨,平均需要两万颗山茶籽方可压榨出1L茶油。山茶油树生长缓慢,树龄可达上千年,山茶花花开5季,经秋、冬、春、夏、秋才结果一山茶果全程手工采摘,经由剥壳,晒干,研磨,小榨、精滤、恒温储藏等六道传统经典物理冷榨工艺,生产过程全程零添加,自动灌装,完美呈现茶油的纯真滋味和营养。
山茶油是世界卫生组织和世界粮农组织共同推荐最适合人类的天然高级木本植物油,对人体健康有益的单不饱和脂肪酸高达80%以上。山茶油营养丰富,含维生素E和钙、铁、锌等微量元素被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含量是大豆油的10倍。茶油中所含有的单不饱和脂肪酸,能有效清理血液中有害的胆固醇、脂肪和甘油三酯,达到调节血脂、清除血栓有效预防和缓解
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