红娘子鱼怎么做好吃，红娘子鱼好吃的家常做法

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红娘子鱼怎么做好吃

准备材料：红娘子鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、香菜。

准备红娘子鱼洗净去内脏。

改刀切段。

准备葱姜蒜、大料。

热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。

放入红娘子鱼。

倒入料酒。

加入生抽酱油，老抽酱油。

加入开水炖至20分钟左右。

加入少许盐鸡精出锅。

盛入盘中，撒上少许葱花、香菜。

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