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今天跑来吃斯大林故乡的格鲁吉亚菜,大概有好多人并不了解这个国家。它位于高加索中西部。北接俄罗斯,东南和南部分别与阿塞拜疆和亚美尼亚相邻,西南与土耳其接壤,西邻黑海。这个地方不仅是斯大林的故乡,还盛产举世闻名的葡萄酒,先前有在他们家买过格鲁吉亚的葡萄酒,比法国的葡萄酒更具果香哦。
这家店装修非常有特色,带着一种俄罗斯那边的感觉,服务员还有许多外国帅哥美女,不过中文都讲的很好。有些菜的名字虽然奇特又长,但是都配图了所以可以放心点,以及如果不确定没有吃过有些太特色的东西服务员也会提醒的。
【格鲁吉亚麻排】猪脆骨烤了后带点麻香,有点意思,据说是格鲁吉亚厨师在中国学厨改良的,属于很特色的菜品,好吃,但份量不大,脆骨部分牙口不好的别点了。
【罐焖牛肉】这属于俄式西餐,但与传统俄式又有点不一样,里面是洋葱,红椒,土豆,西红柿清炖的牛肉片,上面扣了个面包好吃极了,可以用来蘸汁,牛肉口味还是不错的,口感嘛一般般。
【脆皮猪腩】大块五花肉,搭配蔬菜卷和南瓜球,真的慎重,因为五花肉虽然还可以但是搭配的树莓酱真是让你有点。。。酸的受不了,而且五花肉烤的皮有点太硬了。南瓜球和蔬菜泥很有特色,感觉是蔬菜搭配坚果混合物打成泥但是口感有点意思。
【烤春鸡】烤鸡居然也是淋上了厚厚的酸香树莓酱,大概是被猪腩刺激习惯了,居然没有那么酸了,因为个人觉得树莓是很好的东西而且酱口感很天然,就多吃了些,旁边的小土豆和胡萝卜很好吃哦。
【阿扎尔哈恰普里】这个被很多食客戏称为大眼睛,其实是奶酪饼,中间厚厚的奶酪上磕了一个生食蛋,吃法是吧鸡蛋搅一下,撕着旁边蘸着吃,讲真这个真的好吃,拉丝的奶酪和麦浓郁软香的面包,一整个不在话下!
人均约200-300左右,如果喝酒的话会拉高点,但真的建议大家可以试试他们家葡萄酒很出众哦!
【格鲁秀色】
地址:东直门内大街9号院
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拔草北京·聚焦鲜牛肉火锅(东直门店)
秋雨绵绵气温骤降必须贴好秋膘对自己好点。烤肉怕上火,辣火锅怕拉肚子好吧那就推荐这家潮汕牛肉火锅吧