关于【无馅儿的小汤圆怎么煮好吃】,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、无馅儿的小汤圆怎么煮好吃:汤圆别总是用水煮,换个吃法好吃翻倍,做了一大盘都不够吃
- 2、无馅儿的小汤圆怎么煮好吃,孩子爱吃的菜心烩汤圆
1、无馅儿的小汤圆怎么煮好吃:汤圆别总是用水煮,换个吃法好吃翻倍,做了一大盘都不够吃
明天就是元宵节了,元宵节是我国春节之后第一个重要的节日,在元宵节这天,我们要吃汤圆、猜灯谜、踩高跷等,但最让人难忘的自然就是吃元宵了。汤圆又叫元宵,起源于宋朝,当时在浙江的宁波市兴起吃一种新奇食品,主要用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖。外面用糯米粉搓成圆形,熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。
甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。
吃汤圆,一般都是用水煮出来的,小编今天教大家几种吃汤圆的新方法,比水煮的汤圆好吃多了。
第一种:椰丝汤圆
食材:
速冻汤圆12个,椰丝60克,巧克力酱10克。
做法:
1、备好食材:速冻汤圆,椰丝,巧克力酱,汤圆可以自己包,也可以自己在超市里面买速冻;
2、奶锅倒入适量清水烧开,奶锅倒入适量清水烧开;
3、汤圆煮至浮起,即可关火,汤圆沥水捞出,放入椰丝里滚一圈,再放入烤碗里;
4、汤圆沥水捞出,放入椰丝里滚一圈,再放入烤碗里;
5、结束后,取出烤碗,挤上巧克力酱即可。
第二种:椰蓉红豆馅汤圆
食材:
糯米粉200克,红豆沙100克, 温水50克,开水适量,椰蓉50克。
做法:
1、准备所需材料,糯米粉用温水和成面团;
2、取一小块压扁,放上红豆馅,然后包好再搓圆,依次做好剩下的汤圆;
3、锅内加入清水烧沸,放入汤圆,煮至汤圆浮在水面,然后捞起放入盛有凉开水的在碗里降温;
4、最后把汤圆捞起放椰蓉上滚一下即可。
第三种:咸香黄金汤圆
食材:
南瓜半个,糯米粉1大勺,红椒半个,食盐1勺,葱1段,姜1小块,料酒1勺,胡椒粉少许,植物油半汤勺。
做法:
1、将南瓜切成薄块; 放入碗中, 加入少量的水, 再微波炉中高火8分钟,趁热用勺将南瓜碾成泥;分次加入糯米粉;
2、直到和成光滑的面团;肉馅中放入盐、姜末、葱末、料酒、胡椒粉等调味料;
3、顺着同一方向搅拌上劲备用;取成小团南瓜汤糯米粉面团, 将中间放入适量的肉馅;
4、搓成小汤圆备用;将锅烧热, 放入适量的油, 下入南瓜汤圆翻炒, 直至表皮金黄, 层出备用,
5、再在锅中放入少量的油,下入雪里红和红辣椒丁翻炒;翻炒一下后加入南瓜汤圆继续炒上两分钟,就可以吃了。
这些汤圆的做法,是不是比水煮的还要好吃,喜欢吃的朋友可以试着做一做哦!
2、无馅儿的小汤圆怎么煮好吃,孩子爱吃的菜心烩汤圆
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信现在有很多父母都给自家孩子做过各式各样的辅食美味。
其实相对于主食代餐来说,
孩子的辅食不一定非要选择米饭或者面食,
其实用蔬菜搭配一些饱腹型的食材,
孩子应该会非常容易接受哦。
就拿今天分享的这款菜心烩汤圆来说,
笔者把生活中最常见的菜心作为主体烹饪原料,
加上彩色的糯米丸子,甜香玉米粒,枸杞作为一个简单融合,
成品的风味不仅鲜甜味美吗,
而且由于各种食材之间有着不同色彩的搭配,
所以这育儿辅食在菜色方面可是非常的好看哦。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧,
还望喜欢。
【美食名称】:菜心烩汤圆。
【准备原料】:菜心120g,现成的菜色糯米丸子150g,罐装甜香玉米粒60g,枸杞30粒,姜三片,三克白砂糖,1g的盐和鸡精,30ml水淀粉。
第一步:首先把准备好的菜心清洗干净,切成3cm左右的小段备用。
第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入姜片爆香,随后把准备好的菜心倒入锅中,加入180ml的沸水,准备好的白砂糖,盐,鸡精,均匀搅拌备用。
第三步:随后把准备好的糯米丸子,甜香玉米粒,枸杞倒入锅中,用勺子均匀搅拌之后,煮至糯米丸子漂浮于水面,然后继续煮一分钟,撒入准备好水淀粉,适当勾一个薄芡,就可以盛出给孩子吃了。
相对于今天这款育儿辅食来说,
我们还可以在整体的烹饪材料中添加一些孩子喜欢吃的食材。
即便是释放一些牛肉干儿,虾米,腊肠粒儿等等肉食,
那也是非常不错的选择哦。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
本文关键词:无馅小汤圆的吃法,无馅小汤圆做法,无馅儿的小汤圆怎么煮好吃呢,无馅小汤圆煮多久才熟,无馅小汤圆怎么煮好吃窍门。这就是关于《无馅儿的小汤圆怎么煮好吃,做了一大盘都不够吃》的所有内容,希望对您能有所帮助!