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- 1、山楂果怎样吃能降血脂：它是“冬季第一果”，40岁以后这样吃，血栓、高血脂绕道走
- 2、山楂果怎样吃能降血脂，称为第二人参的野果
1、山楂果怎样吃能降血脂：它是“冬季第一果”，40岁以后这样吃，血栓、高血脂绕道走
说到冬天的水果，有个“小红果”不得不提，那就是——山楂。
山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩，有很高的营养和医疗价值。
山楂可以开胃消食，这几乎是人尽皆知的，但其实山楂吃对了，还可以护心降脂，保护心血管，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。
那你知道怎么吃才能发挥出山楂的最大功效吗？收藏文章，一起看下去~
一颗山楂胜万千药
作为冬天的水果宠儿，山楂不仅开胃，还富含丰富的维生素C，每100g山楂含有89mg维生素C，是苹果的13倍。丰富的维生素C可以起到促进血管韧性作用。
同时，山楂中还有熊果酸可以明显地调节动物血脂，预防动脉粥样硬化。
除此之外，山楂中还含有果胶、氨基酸、黄酮等等的营养物质，是名副其实的营养果。
山楂的两大功效
据统计发现，我国约有1/3的中成药里均含有山楂或者山楂的成分，由此可见，山楂具有非常高的药用价值。
01 山楂开胃消食是个宝
说到山楂，就不得不提到它的开胃功效啦，山楂味道酸而甘醇，它的酸味可以有效帮助人们起到消食化积的作用。
快过年了，大鱼大肉避免不了，很容易食积，若是伴有脾胃运化不佳的话，就更难受了。
这时候就可以适当地使用一些山楂片泡水喝，具有非常好的消食化积效果。
同样，对于小朋友的不开胃现象，山楂饼也是个非常不错的选择。
02 降脂降压少不了
山楂在预防和治疗心血管疾病方面的作用可谓是得天独厚，山楂中的解脂酶能降低胆固醇和甘油三酯，所以山楂能起到降血脂的作用。
我们常常能看到很多广告都打着“中老年人的福音”来销售山楂。
这是因为心脑血管问题是中老年人的常见问题，而山楂含有大量的黄酮类物质，有扩张血管，增大心脑血流量的功效。
山楂这样吃，消食、调血脂、降胆固醇
山楂这么好，但是它的用法却多种多样，只有吃对了山楂，才能对你的身体更好，接下来给大家介绍一些山楂的用法：
山楂银菊茶
原料：山楂、金银花、菊花各10g。
做法：把山楂尽可能地捣碎，加入金银花、菊花冲泡3min左右即可。
功效：金银花和菊花可以疏散清气，加上山楂消食化血，配合起来有调血脂、降低胆固醇的功效。
山楂山药汤
材料：山楂40g , 山药500g。
做法：把山楂去核洗干净后切成薄片，山药去皮斜切成薄片，放入水中，煮沸后去除浮沫，加入盐油调味即可。
功效：消食化积，降血脂、活血化瘀的同时，还有理气健脾之效。
蜂蜜山楂核桃汤
材料：山楂、核桃肉、蜂蜜各30g。
做法：山楂先加水煮熟，滤过，去渣取汁，核桃肉加水研磨成浆，把核桃浆倒入山楂水中，再缓缓加入蜂蜜搅拌即可。
功效：调血脂、助消化。蜂蜜中含有的y-氨基丁酸，山楂都有降低胆固醇的作用。
山楂虽好，2类人看见最好跑
■胃酸过多、患胃结石的人群
山楂含有鞣酸，在促进胃酸分泌的时候，容易和体内的物质形成沉淀物，形成胃结石，胃肠道负担会大大增加。
■胃炎、胃溃疡患者
山楂中含有的酸性物质较多，并且会促进胃酸分泌，胃溃疡等病患者如果吃山楂的话会加重病情。
希望看完这篇文章，大家以后都能正确地吃对山楂，吃好山楂，发挥出山楂的最大功效！
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参考资料：
[1]山楂开胃帮消化秋季保健吃点山楂[J].现代食品,2016
[2]无.熟山楂消肉食效果好[J].家庭科学,2016:3.
[3]张秀芳.山楂——健康的好食材[J].健康生活,2014:43-43.
[4]山楂开胃帮消化秋季保健吃点山楂[J].现代食品,2016
[5]江海涛.山楂菊花茶调血脂[J].《家庭医药：快乐养生》,2016:47-47.
[6]郭晟.蜂蜜山楂核桃汤调血脂[J].特别健康,2015:41.
[7] 无.胃不好少吃山楂[J].医药食疗保健,2017:26.
2、山楂果怎样吃能降血脂，称为第二人参的野果
在农村地区有很多野菜、野果子过去是农民们常用来充饥的食物，有些味道好的直到现在依然能被大家喜欢，至于那些味道不好的自然而然的就慢慢的被大家淡忘了，当然了要排除那些味道不好，但是营养价值非常高或者是药用价值很高的。像今天小编要给大家分享的一种植物在农村被称为“第二人参”，由此可见这种植物的价值是有多高了
这种植物是一种野果子，它的营养价值还是比较高的，而且它里面富含维C，还是柠檬的25倍之多。这种野果子就是沙棘，听名字很多人会觉得这是一种带刺的果子，就像野黄瓜一样。但是沙棘是一种表面光滑，看起来和枸杞果相似的果子。沙棘是一种产量比较多的野果，光是一株树上就可以结到成百上千的果实。
在古代的时候，沙棘还被大众叫做是长寿果呢，像沙棘树这种落叶性灌木植物，是喜阳和耐干旱的，所以说在我国西北地区都是有种植的，可以起到防风固沙的作用。沙棘这种果子是可以吃的，只是生吃的话，味道会有点涩。除此之外，沙棘还能用来入药，经过加工后食用的话，具有降血脂的作用。
沙棘虽然作用多，营养价值也比较高，但是种植的人却不是很多，一般来说不是野生的就是在西北地区多见，在我国其他地方有种植的果农也比较少。不知道各位在自己家乡中可否见过沙棘这种植物呢？你们有吃过它那种涩涩的果实吗？
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