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孢子甘蓝的功效与作用,吃孢子甘蓝的好处

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孢子甘蓝的功效与作用

通便排毒,半杯抱子甘蓝中含有约6克的碳水化合物,其中有2克是膳食纤维。膳食纤维可增加粪便体积和重量,有助于刺激肠道蠕动以排毒。

加速伤口愈合,抱子甘蓝中含有维生素K,也有抑制钙流失、预防骨松的功能。维生素K也有凝血的作用,使伤口快速愈合,降低发炎或凝血功能异常等血液相关的问题。

降低胆固醇,抱子甘蓝中的膳食纤维,也有助于降低胆固醇、预防心血管疾病风险,甚至能防止第二型糖尿病。

保护视力,抱子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素,能维护眼睛视力,对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。

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