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农村的这种野草大家认识吗,老人称“肿瘤草”

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  • 1、农村的这种野草大家认识吗:俗名“蛇药草”,老人称“肿瘤草”,农村路边就有,大家都抢着挖
  • 2、农村的这种野草大家认识吗,这野草根是货真价实的山珍

1、农村的这种野草大家认识吗:俗名“蛇药草”,老人称“肿瘤草”,农村路边就有,大家都抢着挖

大家好我是小厨,春天是万物复苏的季节,也是一年之中最温暖的季节。走在农村的野外,你会看到很多许久未见的野草,如今竟然也长出了嫩叶,只是还没有看到它长大就已经被识货的人挖走了,足见它们是多么的珍贵。

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还有另外一个原因,农村的杂草特别多,很多农民伯伯为了方便,于是就直接使用除草剂到处喷一下,确实方便快捷,那些杂草很快就枯死了。导致了很多有价值的野草现在是越来越少了,有些甚至已经灭绝了,真的是非常可惜。

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小厨今天与大家分享的这种野草,以前在农村到处都是,这种野草在我们家乡大家都叫它“蛇药草”,生长在较湿润的池塘边、田埂地及荒野处,叶片的形状跟蛇的舌头一样细长,成熟时会开出白色小花。

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不仅是治疗蛇伤的良药,而且它的形状也与蛇有关,它的叶子又细又长,长得特别像蛇的舌头,农村起名“蛇药草”,它的正规学名叫白花蛇舌草。

经现代药学研究发现,白花蛇舌草还有一定的抑瘤作用,对体内的癌细胞有一定的抑制和消灭作用。因此在民间又有“肿瘤草”之称。而不识货的人却把这种珍贵的“草药”当成杂草扔掉了,真是太可惜了。

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野外的白花蛇草如今很难遇到了,如果您有幸遇到那真是可遇而不可求的。千万别把它当野草,采回来晒干后做成凉茶不仅清热解毒,而且消渴解暑非常的好喝。

若你在家乡遇见,还请及时重视起来,因为它的价值真的好珍贵。

下面小厨给朋友们分享2种天然野菜,现在吃正当季

推荐食谱一、榆钱窝窝头

1、从树上摘的时候都是整把的撸下来,并没有仔细挑拣回来。以后在清洗之前咱们就要彻底把它摘干净。一只手抓叶子,一只手抓住根部,把底部和叶子分离开。

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2、摘好的叶子先不着急清洗它,倒入两大盆的水先浸泡一会儿,大概浸泡个十分钟左右

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3、用手扒开榆钱,里面黑黑的悬浮物,也不是什么脏东西,其实就是榆钱的籽儿,把它倒掉就行了,彻底清洗干净以后,加入一勺盐。一勺五香粉和适量的油,用手抓拌均匀

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4、加入三勺玉米面、两勺豆面和三勺白面,边揉边往里面加凉水,不要一次性加太多,循序渐进的添加,只要能揉成面团就可以了

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5、用手按起来还是很柔软的,不需要醒发,揉好的面团直接揪成大小合适的剂子,先放到手中团成一个圆,再将大拇指按压到面团中,一边转一边用手指按压,握成一个碗的形状

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6、榆钱窝窝头的生坯就做好了,把它依次。放到笼屉中,中间的间隙可以留的稍微大一些,盖上盖子,热水上锅,水开以后蒸20分钟

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这个窝头不光营养健康,而且吃起来口感特别香,是越嚼越香的那种。如果你也喜欢吃粗粮,一定要试试我的这个方法

推荐美食二、马齿笕

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1、把马齿苋最嫩的部分来摘下来,摘下来以后装入一个大一点的碗中,然后再给碗中加入一勺食用小苏打,然后加入两大勺的食用盐,再加入清水没过马齿苋,浸泡十分钟,

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2、然后再给锅中加入稍微多一点的清水,开大火把水煮开,水开以后先往锅中加入一勺食盐,再加入一勺食用油,然后再将马齿苋下锅焯一下。水加入食盐和食用油可以让马齿苋保持脆绿鲜嫩。

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3、马齿苋的炒酸含量非常高,烹饪之前一定要给它焯一下水,不然的话不能吃太多。焯水一分钟以后,将马齿苋捞出,迅速过凉,再将马齿苋切成小段,装入一个大一点的碗中。

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4、小葱切成葱花,加入一勺食盐。半勺的五香粉,半勺的花椒粉,再打两个鸡蛋液倒进碗中,用筷子搅拌均匀,搅拌均匀以后分多次少量的加入面粉,加入面粉以后用筷子不停的搅拌,一直搅拌至没有干面粉的状态

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5、锅中加入适量的食用油,热锅凉油,再把马齿苋面糊倒入锅中,

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6、然后再用勺子或者铲子将面糊摊平整,用小火慢慢的煎,可以晃动铁锅,让它受热更均匀,等一面煎至等不烫手了以后,再像切蛋糕一样将它切成自己喜欢的大小,

2、农村的这种野草大家认识吗,这野草根是货真价实的山珍

本文看点:新疆紫草是一种神秘又昂贵的植物,它的地上部分平平无奇,但是地下部分却是拥有者独特紫色的根茎,营养价值很高,在市面上卖的价格也比较贵。在中医体系中,它是一味很重要的中药,针对好多病症都有相关疗效。

在中国的边境地区,比如说新疆、西藏等地方,都有很多神奇的植物,我们平时在看武侠小说的时候,经常会有人说到神奇的“天山雪莲”或者是或者是“新疆神草”一类的东西,其实在现实也都是有迹可循的。

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天山雪莲在现实中真实存在着,价格买的还不便宜呢,关于新疆神草,在现实中也有原型,那就是新疆紫草。

这种植物它在我们的中医体系里面是非常有名的,在很多的药方里面都缺少不了这种紫草的身影。

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它不仅能够起到很好的止血作用,而且还能够治疗各种皮肤问题,比如湿疹或者是烫伤的皮肤的症状缓解,因此它在市场上卖的价格也非常高。

之前就有很多花友去新疆进行游玩的时候见过这种草,当经过介绍而第一次见到新疆紫草的时候,没给人都感觉很莫名其妙。

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为什么会叫新疆紫草呢?明明看起来啊,也不是很紫嘛,就跟平常的草一样。

如果大家挖开它平平无奇的植株并看到下面的根系,就明白了。原来价值非常高的部位是它的根系,其呈现一种非常奇特的紫颜色,这也正是它被命为紫草的原因了。

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如果是作为中药材的话,那么主要也是去使用它的根系,而不是它的整个植株。

一般来说这种新疆紫草主要生长在比较凉爽的环境中,尤其是像新疆的某些地区海拔比较高,所以说非常适合它的生长。

如果环境比较湿润且少有高温的话,那么就更适合它的生长了。一般来说如果我们去新疆的话,在山谷或者是草丛里面就能够发现它的身影。

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虽然说这种紫草可以人为的种植,但是在新疆野外产出的紫草的药效是最高的,这可能也是因为它有着得天独厚的环境的原因吧。

在7月份左右正是它的花期,会开出一些鹅黄或紫色的小花,这些小花看起来非常漂亮可爱,就跟我们平时养护的盆栽一样精致,呈现出明显的喇叭状。

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它的整个植株是绿色的竖直形态,一整个枝茎直立在土面上,周围环绕着叶片生长,在9月份左右就开始结果,结完果子的秋冬季节就会逐渐枯萎。

但是这种紫草却不是一年生的噢,它的寿命棵是非常长的,能够连续生长15年左右,在当年冬天枯萎之后,第2年春天又会从原来的植株基底部分发出新芽。

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所以说我们如果养护了一棵,那么就能够年年观赏它美丽的植株形态和可爱的小花了。养的年岁越久,它底下的根系就越发达啊,整个根系的营养价值也就越高。

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