周五晚上,深圳打工人回到大亚湾,心心念念的就是大亚湾的美食,一般人不知道,作为一个从2007年开始住大亚湾的老住户,对于大亚湾美食还是比较了解,今晚到惠丰城花千树的美食老街,经常吃常德牛肉粉,一家开好些年的老店,点了一个大份,它家麻辣牛肉和汤头配嗦粉,味道那叫一个麻辣鲜香,而且麻辣牛肉的Q弹劲很足,能在花千树老街活过三年以上的美食店,基本都有自己的拿手菜,否则,只能是铁打的商铺,流水的生意人,餐饮竞争到最后永远主题是“味道,分量,特色,价格”,死生线是商铺租金,当时我作为一个“好吃嘴”,只知道大亚湾就是全国美食的聚集地,因为大亚湾人,都来自于五湖四海,所以,各种地方的美食这里都有,好不好吃,还得看餐饮老板的本事。
周末深圳打工人,回惠州大亚湾家里,家里吃饭意见不统一,分开吃,老大暑假后天天家里游戏,就喜欢大亚湾万达附近的奶茶和美食,媳妇今天说想吃饺子。
我们家,强调美食民主,按照自己想吃的来决定,不要求一家人,非得每顿饭,都在一桌子吃饭,很简单,我是吃货老饕,知道美食对于人生的意义,即使是孩子,美食民主,也是非常重要的。
今晚,我特别想吃牧马湖的鸡爪,称了二十块的鸡爪,然后到惠丰城花千树美食一条街,吃biangbiang面配大蒜,别提多幸福,一进门,老陕一嗓子陕西话,问你吃什么,就觉得惠州大亚湾,非常全国化,因为外来人口90%,各省美食都是各省人,自己做,地道。