咖啡多少钱一杯，咖啡价目表考验你的理性（缅甸咖啡5毛钱一杯）

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• 1、咖啡多少钱一杯：缅甸咖啡5毛钱一杯，中国姑娘点了一杯，端上来后为何不敢喝
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1、咖啡多少钱一杯：缅甸咖啡5毛钱一杯，中国姑娘点了一杯，端上来后为何不敢喝

缅甸这个国家，大家可能了解得比较少，对于中国游客而言，它不是一个热门的旅游国家。其实，缅甸有很多风景好的地方，而且非常有特色。它是一个信仰佛教的国家，虽然经济不怎么样，老百姓也没什么钱，但是人家安贫乐道。

缅甸人大多信佛，性格比较温和，大家也比较善良。在非战乱地区，大家其实很友好，一开始还担心缅甸时常局部战乱，有点不敢去，去了之后发现不虚此行。

缅甸人生活比较悠闲，虽然大家平均工资一个月几百块，但是人家照样喝喝咖啡，下午一堆好友聊聊天，过得好不惬意。

所谓入乡随俗，人家缅甸人这么过日子，当然也得体验一下它们的下午茶。前往缅甸大皇宫的路上，有一家小吃店。

这家小吃店很本地，没看到游客，只有本地人在那里闲聊，吃点小吃。这样的小吃店，大多数人可能不会讲英语，不过，吃东西不用那么多交流，看到想吃的手指一指，问他多少钱，仅此而已。

听说缅甸人下午吃点心喜欢配咖啡，我们也就跟着他们喝咖啡。吃之前，我们都是习惯性先问价格，一打听，咖啡5毛钱一杯，这也太便宜了，这里已经自动把价格换算成人民币。

通常，我们国内喝咖啡都是几十块一杯，这里只要5毛钱，真的是太亲民了。我们要了一杯咖啡，还有几个类似于炸饺子一样的小吃，后面了解到那种饺子是印度的三角饺改良的，缅甸和印度很近，在当地有很多的印度裔后人，所以在缅甸也有很多印式小吃。常州房地产

可是，咖啡端上来之后，同行的姑娘直接不敢喝了，这咖啡的味道不知道怎么样，但是这个咖啡的杯子到底是洗了没有啊，边上全都是看上去很久的咖啡渣渣。貌似是上一个人喝了咖啡，老板直接续杯给我们端上来，实在下不去嘴，小吃的盘子，我敢确定是没有洗过的，因为有点油看着老板放了油炸三角饺上来的。

不过，看看这个小吃店的环境，还有亲民的价格，还能要求什么呢？

同行的姑娘不敢喝，我就大胆一试，没想到味道还不错。我是不懂得品尝咖啡的，所以也不喜欢正宗的苦咖啡，缅甸的咖啡有点甜，所以很符合我的口味。

炸饺一样的东西，外面很脆，里面包着馅，整体味道还不错。

吃完之后也没有拉肚子，看来平时瞎吃东西习惯了，不干不净，吃了没病，不过不建议大家尝试。

这个事情只是旅游路上遇到的，并非所有的缅甸小吃摊和餐厅都是这样的，缅甸也有很多干净卫生好吃的餐厅和小吃摊，其中不少美食令人至今难忘。

朋友们如果是你们的话，遇到这样的情况，是敢吃还是不敢吃？

2、咖啡多少钱一杯，咖啡价目表考验你的理性

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

现如今，无论是学生党、办公室白领、技术蓝领、还是家庭主妇，手捧一杯咖啡，已然成为生活中的习惯。尤其对于当代打工人来说，咖啡简直就是工作日的“续命神器”。

但一说到买咖啡，价格从高到低不等，其中的差别为啥会那么大？

决定咖啡的第一个环节，那必须是咖啡豆。

广义上来说咖啡豆分为三类：阿拉比卡豆Arabica（又叫小果咖啡）、罗布斯塔豆Robusta（又叫中果咖啡）、利比瑞卡豆Liberica（又称大果咖啡）。

利比瑞卡豆市面上基本很少用，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆最为常见（以下简称阿豆和罗豆），这两种咖啡豆各有利弊，也都有各自的评分体系。

阿豆的风味比较好，通常会表现出花香与水果的风味，一般种植在海拔比较高的地区。好一点的咖啡馆或者咖啡一般都会强调自己是用的阿豆；罗豆更容易种植，咖啡因含量高，但是苦味比较重，入口会有苦苦的烧橡胶味，普遍被认为香气也没有阿豆那么好，多用在速溶咖啡之类的产品中。

所以市面上普遍觉得阿豆更高级，但这也不是一概而论，还是要看具体豆子。比如有些人就是很喜欢苦味的咖啡，那可能就更喜欢罗豆。

其实咖啡有点像红酒，不同产区、不同工艺、不同烘焙方式，甚至当年的天气都会影响豆子的风味。而好一点的咖啡，它的酸、甘、醇与苦味会更平衡一些。

现在很多国内的咖啡豆品质并不比国外差，像云南咖啡豆，这些年也以实在的价格和优秀的品质不断获得消费者的认可，打开了国际市场。

生咖啡豆需要经过烘焙变成熟豆，而烘焙的程度通常分为浅度烘焙、中度烘焙和深度烘焙。

这是一个很复杂的操作流程，要求非常严格，为此还有专门的“烘豆师”。像不太好的豆子一般都选择深度烘焙，深度烘焙的豆子会苦一点，咖啡豆本身自带的风味也会损失一些。

然后再经过磨粉、萃取以及干燥等各种工序，就诞生了我们在市面上常见的几种咖啡形态：咖啡粉、咖啡液和速溶咖啡粉。

咖啡粉是咖啡豆直接研磨成粉，是不溶于水的，有渣渣，类似茶叶，比如挂耳、胶囊咖啡。

一般咖啡粉都是现磨的，因为预磨的咖啡粉很容易受潮、氧化，且香味会“跑”，所以对于包装要求比较高，一般需要充氮气包装来维持香味。

咖啡液就是将咖啡粉用水进行萃取，将咖啡中的可溶性成分萃取出来，然后进行灌装。

动图来源于SOOGIF

而萃取工艺又分冷萃和热萃：

• 热萃就是中高温萃取，速度快，成本低，咖啡因浓度高，但是风味损失大；
• 冷萃是用冷水萃取，风味会比热萃好很多，口感更细腻、更轻柔，用时间换风味，但是时间和金钱成本会高一些。

目前市面上的咖啡液大概可以分为以下4种：

速溶咖啡粉就是将萃取出来的咖啡液进一步干燥处理成粉末，可以直接溶于水，但是留香差很多，差一点的速溶咖啡还会额外添加糖、植脂末、香精等成分来改善口感。

而干燥工艺又分为喷雾干燥和冷冻干燥，喷雾干燥可以理解为对咖啡液进行了第二次热加工，所以冻干速溶粉＞喷雾干燥速溶粉。

市面上的咖啡实在太多太多了，尤其对于非高玩的咖啡小白们，买咖啡成了一大难题。

为了帮助大家快速了解各种咖啡，我们做了一个简易版的总结。

其实在咖啡界也存在着一条鄙视链那就是：手冲咖啡 > 现磨咖啡> 胶囊咖啡 > 即饮咖啡> 速溶咖啡。

但冷萃咖啡一上市，就凭借其便携的包装和细腻的口感俘获了很多人的心，相信未来还是有可能会有越来越多人喜欢冷萃的，毕竟这世界上大多数的发明创造都是为懒人而生的~

咖啡虽好喝，可不要贪杯哦。

美国食品药品监督管理局（FDA）建议一个健康成年人，每天的咖啡因摄入量应该在300-400mg，这个量是什么概念呢？

这个量大概是1.5杯港式奶茶（500ml）或2.7杯中杯美式（360ml）或8罐金罐红牛（250ml）或11听可口可乐（330ml）。

每天一杯咖啡当然可以很健康，但前提是不加糖和奶油哦，不然热量可是蹭蹭蹭往上涨啦！

动图来源于SOOGIF

好了，以上就是关于咖啡的一些科普。咖啡小白们，你们都学会了吗？

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