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柑橘品种上市时间表,如何让柑橘6月上市

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  • 1、柑橘品种上市时间表:如何让柑橘6月上市,除了选育夏季品种,还可以调控花芽分化
  • 2、柑橘品种上市时间表,最全柑橘产地品种大全

1、柑橘品种上市时间表:如何让柑橘6月上市,除了选育夏季品种,还可以调控花芽分化

近年来柑橘产业的飞速发展,在满足国内消费者的需求、增加果农收入以及扭转贸易逆差等方面都做出了重大贡献。现在,正是柑橘转色增甜、花芽分化的关键时期,今天我们就来讲讲柑橘的花芽分化。

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按照现有柑橘成熟时间划分,每年11月前成熟的为早熟品种,11~12月成熟的为中熟品种,到翌年1~4月成熟的为晚熟品种。云南省玉溪市华宁县是全国最早熟柑橘的产地,而四川、重庆等地因冬季基本无冻害,成为晚熟柑橘的主要理想产地。

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因此,每年5~7月是市场上缺少柑橘鲜果的时期。掌握柑橘花芽分化机理,利用人工手段调节柑橘花芽分化,使早熟品种提早开花,避开集中上市的时期,以增加经济收入。可以填补5~7月市场上无柑橘鲜果供应的空白,使柑橘的周年上市在市场上形成闭环,同时提早开花早熟品种的生长期在冬季和早春期间,控制柑橘生长期在病害较少的季节,可以减少农药的施用,能够培育出绿色健康的果实。

柑橘花芽分化的概念

柑橘花芽分化的整个过程包括成花诱导、花芽发端、花芽形态建成(或称为花芽发育)三个阶段。柑橘的雏梢生长点由营养生长转向形成花芽的生殖生长过程,主要以成花基因的启动为因素,这个过程称为成花诱导。果树的成花诱导是一个成花因素不断积累的过程,孕育期的长短是在生物进化过程中不断形成的,具有相对稳定性。而柑橘花芽开始孕育与新梢停止生长有密切关系,在亚热带地区,柑橘作为常绿果树其花芽孕育期在冬季,形态分化前的3~4周。

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柑橘花芽分化的影响因子

1 植物激素

  • 1.1 内源赤霉素

内源赤霉素是一种大多数果树主要的抑制成花的激素。近年来,在对柑橘等的研究中发现,内源赤霉素作为一种抑花激素也存在于柑橘中。因为内源赤霉素有促进枝叶生长的作用,而枝叶的生长属于营养生长,与花芽形成的生殖生长产生冲突,因而抑制花的形成。

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  • 1.2 脱落酸

脱落酸是一种抑制植物生长的激素,不同学者对脱落酸在果树花芽分化中作用的说法不一致。有学着认为,脱落酸在花芽诱导期间处于较低水平,在花原基形成时上升到较高水平,花芽分化的不同阶段有不同的作用:在花芽诱导期可促进花芽分化,在形态分化期有利于花芽的形态建成,说明同一激素在果树生长发育的不同时期起到了不同的作用。

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  • 1.3 细胞分裂素

很多学者认为细胞分裂素对花芽孕育有促进作用。在对柑橘等果树的研究中发现,花芽分化时,细胞分裂素含量增高。故而有些学者将细胞分裂素作为反映根部生长状态的信号因子,和果树的负载量联系在一起。但也有人认为细胞分裂素激活芽内细胞使其开始分裂。从各个角度来说细胞分裂素都可以促使植物发芽,无论是叶芽还是花芽。

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  • 1.4 乙烯

乙烯原本是一种气体激素,有研究认为,曲枝、拉枝、环剥、夏剪等果树栽培措施能够促进果树花芽孕育,可能是与芽内乙烯的含量高有关。而有学者用乙烯的生物合成物AVG(氨基乙氧基乙烯基甘氨酸)处理曲枝,发现促进了梢尖生长素和细胞分裂素的输出,影响了花芽孕育。但也有报道称乙烯具有抑制开花的作用,对菊花有促进脚芽发生、抑制花芽分化的作用。因此,如何将乙烯应用于柑橘花芽分化,以及其具体施用浓度有待于进一步探究。

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2 外界环境因子

  • 2.1 光周期

植物分为短日照和长日照植物,根据光照时间的长短进行营养生长和生殖生长。许多生物体的生长发育都受到日照长短季节性变化的影响,光的强度和光照时间都影响植物开花,而植物CONSTANS(CO)基因主要从以感知光照以及控制有关基因表达来影响花芽分化。

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  • 2.2 温度

有学者采用低温诱导柑橘,在其完成花芽分化后扣膜升温来促使柑橘提早开花,从而使果实成熟期提前,其关键是确定柑橘完成花芽分化所需的低温累计小时的总数。由此看来温度也是在基因控制性状之余也可以影响柑橘开花的因素。

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3 栽培技术

环剥会提高叶片中的碳水化合物含量,降低叶片中氮的含量,从而提高了叶片C/N(碳氮比),虽然成花量与C/N密切相关,但是并不是C/N越大越容易开花,有农科专家用赤霉素处理被环割的柑橘树,增加了叶片碳水化合物的含量,但花芽形成数量却明显降低。由此可见,碳水化合物的积累虽为花芽分化所需,但高含量的碳水化合物并不一定促使柑橘成花。

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控水、培养秋梢均能够促使柑橘提早开花。柑橘结果树的产量与结果母枝的数量成正相关,若多数结果母枝是秋梢,如重庆、湖南地区柑橘,培养足够数量的健壮秋梢,就能使柑橘提早进入开花结果期;若多数结果母枝是春梢,如华宁的温州蜜柑,培养足够数量的健壮春梢,就能使柑橘提早进入开花结果。

小结

花芽分化是一种高度复杂的生理、生化和形态发生过程。在某些条件下,植物接收环境信号并产生信号物质,转运至茎端分生组织,启动花控基因,并与许多基因相互作用。在许多代谢途径的约束下,茎端分生组织最终形成花,这是一个从量变到质变的多层次、多样化的反应过程。开花过程是受多种因素影响的复杂过程。由于各种交叉因子或不同生理途径的相互作用,缺乏任何因子都会阻碍开花途径的顺利发育,阻碍花芽分化和抑制开花。

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通过人工喷施植物激素类似物,如乙烯利、丰产素等可以控制柑橘营养生长向生殖生长转化,促进开花;同时增加植物光照可以延长其光合作用,有利于植物产生并储藏营养,从而利于柑橘花芽分化;此外,对柑橘进行环割也能减少水分和营养物质的吸收,其原理与控水一致,均可以有效促进柑橘提早开花。

2、柑橘品种上市时间表,最全柑橘产地品种大全

黄金屋里装黄金船,黄金船坐黄金人,黄金人身上带甜酸

猜猜这是啥?

我告诉你,它就是今天的主角—柑橘

柑橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑

柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙黄色。 一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香。柑是橙子与桔子杂交而成.

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柑橘的产地分布

中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。

常见柑的种类

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丑柑/不知火

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丑柑,学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑桔”,“丑八怪”,“丑橙”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川种植。平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达 17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。

皇帝柑

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据考证,贡柑最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种。果实扁圆或球形,大小中等,单果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色泽橙黄,充分成熟后桔黄,果皮脆嫩,较薄,汁胞柔软,充分成熟经贮藏后液丰富,酸甜适中,具清香味。

春见/耙耙柑

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春见属晚熟杂柑品种,是日本最有发展前途的杂交柑良种。在重庆成熟期为12月中旬;产量高;肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优。。果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。经福建省三明市农产品质量安全检验检测中心检测:单果重242克,纵径7.07厘米,横径7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,维生素C 30.5毫克/100克。

爱媛38号

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爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。

果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的晚熟杂柑品种。

茂谷柑

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茂谷柑是宽皮柑和甜橙的杂交后代,具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点,是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一。果实扁圆形,果型整齐、果皮光滑、橙黄色,果形指数1.2左右,单果重150―200克,可溶性固形物15.0%,酸度0.6%―1.0%,风味极佳。

常见橘的种类

蜜桔

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蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素 C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6 一 20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。

砂糖桔

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砂糖桔,又名十月桔,是一种水果。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,桔皮布满小砂点,手感较粗糙,果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜、核也较少。

金桔

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金桔(拉丁学名:Fortunella margarita (Lour. ) Swingle),是芸香科金柑属下的植物,又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。

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