镇江.南门开往南京.经天路直达公交车
镇江606路公交车 票价1-5元
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最不像四川美食的四川美食:
阆中古城的早餐基本都从一碗牛肉面开始,一碗不像重庆牛肉面,也不像成都牛肉面,更不像兰州牛肉面,更不说和兰州拉面有什么区别!

面是用凉面做的,加了煮好凉冷了的豆芽,臊子(有些地方叫码,有些地方叫浇头)却类似于胡辣汤,当然属于那种没有加丸子粉条派的,属于牛肉派的,肉香扑鼻,端上桌温度刚刚好,加上红油蒜泥,冬天一碗能量满满!
生意太好,老板黑忙,我没有去问老板阆中牛肉面的起源,就是怀疑这种结合了西北中原一带的面食做法起源应该不在四川,应该是结合的阆中实际情况改良而来最不像四川美食的四川美食!
当然我晓得还是有很多四川人吃不习惯这种牛肉面,下图是两家不同店的牛肉面
成都北门天回镇开了几十年的谢烤鸭也撤退了,附近买了一个冒鸭子,婆娘说再也不吃冒鸭子了,一股鸡精调味料的味道!周围问了一圈,说是不开了!说实在的他家其他菜我不敢说,冒鸭子比城里几个老店的味道还是要高一蔑片!
我记得最早吃谢烤鸭的时候应该是97年的样子,那个时候的谢烤鸭在中医院不远,应该和那个豆花面差不多,也有好几十年。豆花面还有两个老店在,牛肉锅盔店倒是风生水起开了好多家了,
溢珍园撤了好多年,何氏豆腐不晓得能坚持下来不







